급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
3000134
오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM
(175.198.xxx.138)
아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?
2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM
(113.10.xxx.49)
-
삭제된댓글
데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)
3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM
(182.225.xxx.16)
저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM
(125.191.xxx.49)
꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고
5. ...
'20.5.3 8:04 PM
(175.198.xxx.138)
한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?
6. ....
'20.5.3 8:14 PM
(221.158.xxx.252)
-
삭제된댓글
5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1113177 |
남원 공공의대 설립, 총리까지 전화해서 압박했다”(종합) 9 |
거짓말하지말.. |
2020/09/02 |
956 |
| 1113176 |
'더이상 명분없다' 커지는 의료계 자성 목소리 10 |
... |
2020/09/02 |
1,394 |
| 1113175 |
학종 내신컷만보고 쓰긴좀어렵죠? 7 |
궁금 |
2020/09/02 |
1,337 |
| 1113174 |
네이버 웨일은 네이버하고 다른건가요? 5 |
겁남 |
2020/09/02 |
1,185 |
| 1113173 |
방금 짬뽕 시켰는데 먹다 이상한거 나왔어요 ㅠㅠ 7 |
ㅠㅠ |
2020/09/02 |
2,791 |
| 1113172 |
윤짜장 이제 집에 보냅시다 20 |
윤짜장 |
2020/09/02 |
1,331 |
| 1113171 |
아파트 반전세 구하는데요 네이버 매물 2 |
크래미 |
2020/09/02 |
1,433 |
| 1113170 |
'역린' 군 문제에 발목 잡힌 추미애…과거엔 이회창·황교안 때려.. 24 |
양심선언 |
2020/09/02 |
1,514 |
| 1113169 |
빚1000조? 6 |
흐미야 |
2020/09/02 |
941 |
| 1113168 |
파업전공의들 코로나 진료는 한다던데요.. 19 |
... |
2020/09/02 |
1,341 |
| 1113167 |
새우장을 처음 담갔는데요 다시마 넣을까요? 5 |
처음 |
2020/09/02 |
930 |
| 1113166 |
밥먹어야 하는데 일어나기 귀찮아요~ 2 |
누워 책보기.. |
2020/09/02 |
729 |
| 1113165 |
퇴원 전광훈 "文, 한달 주겠다 국민에 사과하라…순교 .. 49 |
..... |
2020/09/02 |
5,904 |
| 1113164 |
여기 |
지금 |
2020/09/02 |
584 |
| 1113163 |
대학신입생 아들 ,누워서 온라인 수업 들어요 22 |
속터져 |
2020/09/02 |
3,345 |
| 1113162 |
약 먹어도 감정의 기복이 심하다면 어찌 다스리나요? 3 |
40후반 |
2020/09/02 |
880 |
| 1113161 |
형제끼리 증여시 증여세를 내야하나요? 4 |
궁금 |
2020/09/02 |
3,798 |
| 1113160 |
전광훈이 10월에 또 집회한대요!!!! 36 |
미친 |
2020/09/02 |
4,744 |
| 1113159 |
복지부 QNA안내가 두번이나 잘못나오는 경우가 있나요? 5 |
.. |
2020/09/02 |
465 |
| 1113158 |
치매예방전문자격증? 2 |
여름향기 |
2020/09/02 |
781 |
| 1113157 |
노트8을 주고 애플중고로 바꾼다면 |
해바라기 |
2020/09/02 |
463 |
| 1113156 |
노는언니도 재미있는것 같아요 .. 근데 여자운동선수들 성격이.?.. 3 |
.. |
2020/09/02 |
2,406 |
| 1113155 |
20대국회 공공의대 회의록 보니 의사정원확대가 아닌데요.jpg .. 2 |
공청회 |
2020/09/02 |
874 |
| 1113154 |
여름이면 한번씩 입술주변에 좁쌀같은 흰뾰루지와함께 2 |
oo |
2020/09/02 |
1,020 |
| 1113153 |
보관이사 업체 어디가 괜찮은가요? 4 |
보관이사 |
2020/09/02 |
951 |
