급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
3000134
오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM
(175.198.xxx.138)
아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?
2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM
(113.10.xxx.49)
-
삭제된댓글
데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)
3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM
(182.225.xxx.16)
저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM
(125.191.xxx.49)
꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고
5. ...
'20.5.3 8:04 PM
(175.198.xxx.138)
한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?
6. ....
'20.5.3 8:14 PM
(221.158.xxx.252)
-
삭제된댓글
5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1120001 |
암 시어머니 뭘 어떻게 해줘야할까요? 7 |
.. |
2020/09/21 |
2,804 |
| 1120000 |
이번 독감주사 많이 아픈가요? 14 |
독감주사 |
2020/09/21 |
4,079 |
| 1119999 |
아이 영국대학교 개강으로 출국시 마스크를 9 |
영국 마스크.. |
2020/09/21 |
2,053 |
| 1119998 |
그래도 남자는 이 사회에 필요한 것 같아요. 6 |
호박냥이 |
2020/09/21 |
1,331 |
| 1119997 |
집도 인연은 따로 있을까요 8 |
ㅇㅇ |
2020/09/21 |
3,001 |
| 1119996 |
노래 제목 여쭤봐요 초능력 발휘 좀.. 3 |
.. |
2020/09/21 |
630 |
| 1119995 |
모션 베드 사용하시는 분 계세요? 2 |
척추건강 |
2020/09/21 |
863 |
| 1119994 |
집주인이 두달남겨놓고 전세구하라고 하는데 30 |
ㅇㅇ |
2020/09/21 |
6,268 |
| 1119993 |
워낙 속썩이는 남자들이 많아서요 6 |
ㅇㅇ |
2020/09/21 |
1,708 |
| 1119992 |
명절 선물은 꼭 주고 받아야 하는건가요? 2 |
.. |
2020/09/21 |
1,143 |
| 1119991 |
장판과 벽지 겹치는부분 곰팡이 제거 (비용)해 보신분 1 |
비용 |
2020/09/21 |
1,052 |
| 1119990 |
이혼했습니다. 21 |
... |
2020/09/21 |
26,257 |
| 1119989 |
교포출신인데 fighting 이라고. 6 |
..... |
2020/09/21 |
2,511 |
| 1119988 |
살림남 노지훈네 아이 발달이 심각한가요? 10 |
... |
2020/09/21 |
8,839 |
| 1119987 |
최저없는 논술은 진정한 로또일까요 10 |
ㅇㅇ |
2020/09/21 |
2,579 |
| 1119986 |
유기견을 너무 키우고 싶어요 새집에 냄새 안베게 키울수 있을까요.. 18 |
아가들 |
2020/09/21 |
2,483 |
| 1119985 |
과외샘이랑 상담했는데 겨울방학때 수1,수2 선행을 병행하자고 2 |
........ |
2020/09/21 |
2,453 |
| 1119984 |
시간맞춰서 큰일 보는 분들 진짜 신기해요 4 |
... |
2020/09/21 |
1,367 |
| 1119983 |
7살 16.5키로에요ㅠ살오르는 간식좀 알려주세요 19 |
흠흠 |
2020/09/21 |
2,640 |
| 1119982 |
도와주세요!!! 자게에서 본 깍두기 레시피 찾아요. 7 |
깍두기 |
2020/09/21 |
1,613 |
| 1119981 |
실비가입후 몇달지나야 병원에 갈수있나요? 2 |
난나다 |
2020/09/21 |
1,261 |
| 1119980 |
맛집 정보 주세요^^ |
광장시장 |
2020/09/21 |
522 |
| 1119979 |
환경공단 자원관리 도우미 오늘 발표났나요? |
마나님 |
2020/09/21 |
988 |
| 1119978 |
결혼 후 첫 명절요! 16 |
뉴며늘 |
2020/09/21 |
3,456 |
| 1119977 |
오징어먹물 식빵 까만거요 4 |
비리 |
2020/09/21 |
1,408 |
