급)오리백숙하는데 종아리부분 기름떼요?말아요?
작성일 : 2020-05-03 19:45:09
3000134
오리기름은 괜찮다는데 막상하려니까
망설여지네요.
IP : 175.198.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.5.3 7:47 PM
(175.198.xxx.138)
아!
그리고 한번 데쳐요?그냥할까요?
2. 아무래도
'20.5.3 7:52 PM
(113.10.xxx.49)
-
삭제된댓글
데치는 게 낫죠 . 불순물 빠지게요.
전 닭백숙할 땐 기름 다 떼어내는데 오리기름은 좋다고 해서 그냥 해요. (오리가 노화방지 및 장수식품인지 시이모님너무 정정하고 건강하세요. 오리고기 엄청 드시거든요)
3. 방금 해먹었어요
'20.5.3 7:53 PM
(182.225.xxx.16)
저희도 처음이었는데, 일단 오리 기름떼고 씻어 끓는 물에 소주 좀 넉넉히 넣고 데치듯 끓여서 건진 다음 ... 미리 끓여둔 엄나무 물에 끓였어요. 오리 먼저 끓인뒤 그 냄비에 부추 살짝 데쳐 건져서 고기 먼저 먹고 남은 고기 육수에 찹쌀 넣고 백숙했어요. 데친 부추랑 오리 고기가 잘 어울리더라고요. 맛나게 g해드셔요~
4. 플랜
'20.5.3 7:56 PM
(125.191.xxx.49)
꽁지부분 기름만 떼어내면 잡내 잡을수있어요
잡내는 거기서 난다고
5. ...
'20.5.3 8:04 PM
(175.198.xxx.138)
한번 데치고 약재넣었어요.
압력솥 추 돌기시작하면 몇분후에
불 줄일까요?
6. ....
'20.5.3 8:14 PM
(221.158.xxx.252)
-
삭제된댓글
5분이면 쫄깃하게 되구요
10분이면 푹 흐물흐물 익구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1121432 |
gs 프레× 요즘 이용해 보신 분? 4 |
아오 |
2020/09/26 |
802 |
| 1121431 |
85세 시아버님 추석 선물 추천부탁드려요 11 |
row |
2020/09/26 |
1,703 |
| 1121430 |
세월호의 원인은 밝혀졌나요? 18 |
... |
2020/09/26 |
1,807 |
| 1121429 |
문재인 "대통령 24시간 일정 공개하겠다" 28 |
역시열린분 |
2020/09/26 |
3,989 |
| 1121428 |
강서구 발산역이나 우장산역 근처 피부과 8 |
환절기 |
2020/09/26 |
1,672 |
| 1121427 |
쿠팡 파트너스 수익링크 황당 3 |
.... |
2020/09/26 |
1,737 |
| 1121426 |
공감능력이 좋은 남자들은 아버지 닮은건가요.?? 11 |
... |
2020/09/26 |
2,545 |
| 1121425 |
사랑이라는 착각 좀 그만해얄텐데 2 |
dd |
2020/09/26 |
1,743 |
| 1121424 |
국끓일때 방습제 넣었어요 7 |
::; |
2020/09/26 |
5,104 |
| 1121423 |
아주 가끔 윗집에 손주가 오는데.. 17 |
... |
2020/09/26 |
4,883 |
| 1121422 |
역시 트럼프는 개마이웨이네요. 17 |
ㅡㅡ |
2020/09/26 |
4,169 |
| 1121421 |
서울 쌀떡뽂이 맛집 추천해주세요 14 |
떡볶이 |
2020/09/26 |
2,176 |
| 1121420 |
WSJ "한국,코로나19 대응의 암호 풀었다".. 12 |
코로나19아.. |
2020/09/26 |
3,959 |
| 1121419 |
우리나라 래퍼 중엔 누가 가장 실력자인가요? 21 |
랩 |
2020/09/26 |
4,048 |
| 1121418 |
요새 안경 맞추는데 얼만가요? 14 |
0000 |
2020/09/26 |
3,298 |
| 1121417 |
기모란 교수, '한국 815 집회 후 코로나 환자 제로 목표는 .. 19 |
... |
2020/09/26 |
5,983 |
| 1121416 |
친정 어머니 발목뼈가 괴사 되었다고 하는데.. 4 |
병원 |
2020/09/26 |
4,734 |
| 1121415 |
오입금 1 |
星星 |
2020/09/26 |
1,492 |
| 1121414 |
1246 억 짜리 그림 구경하세요. 50 |
ㅇㅇㅇ |
2020/09/26 |
18,050 |
| 1121413 |
홍상수 영화 보고 왔어요 불륜 언급 하실 거면 클릭마세요 26 |
.. |
2020/09/26 |
17,414 |
| 1121412 |
전쟁불사 미필 하태경씨 11 |
ㄱㅂㄴ |
2020/09/26 |
1,954 |
| 1121411 |
지금 이 시간 두구 두구 소리 나는 건 안마기일까요. 4 |
.. |
2020/09/26 |
1,688 |
| 1121410 |
65세 이상 독감예방접종 동네의원에서 가능한가요? 1 |
... |
2020/09/26 |
1,227 |
| 1121409 |
동네산에 모기가 너무 많아요. 2 |
등산 |
2020/09/26 |
1,438 |
| 1121408 |
자기 왜 낳았냐는 자식...이리 말해주세요 71 |
ㅡㄷ |
2020/09/26 |
37,906 |
