자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장찌개에 재료 뭐넣고
넣고 만드는데 다른거 같이 넣음 맛있는 재료 또 있을까요
1. ....
'20.5.3 4:40 PM (211.187.xxx.196)ㅋㅋㅋ차돌박이
2. ㅁㅁ
'20.5.3 4:41 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글기본이 무우예요
육수에 무우빚어 팍팍 끓인뒤
청양초 마무리3. 음
'20.5.3 4:44 PM (112.151.xxx.152)대파 송송, 청양고추 약간요
4. 텁텁한
'20.5.3 4:45 PM (180.226.xxx.225)감자빼고 차돌박이와 대파 청양고추.
차돌박이를 좀 많이.넣어서 끓이면 정말 맛있어요.5. 찌개박사
'20.5.3 4:46 PM (118.235.xxx.48)무.애호박.두부.대파.청양고추.양파.바지락.고춧가루 쬐끔 거기다 진한 멸치다시마육수.제 된장찌개의 전부입니다
누가와서 먹어봐도 맛있답니다
버섯은 안넣습니다
마늘 넣으면 맛이 반감됩니다6. 전
'20.5.3 5:01 PM (121.160.xxx.189)차돌박이 넣었다가 느끼했어요.
7. 요즘
'20.5.3 5:05 PM (223.62.xxx.103) - 삭제된댓글꽂힌게 된장 찌개인데
멸치 된장 참기름에 볶다가 물 자작하게 넣고 파 마늘 청양고추 양파 호박 두부 넣는 거
너무 깔끔하고 내 입에 딱이네요
육수 미리 낼 필요도 없구요
고기 들어간 된장찌개 싫어해요8. ㅇㅇ
'20.5.3 5:13 PM (121.138.xxx.41)저는 감자 반대합니다. 없는게 더 깔끔하고 맛있는 듯.
9. 육수가 답
'20.5.3 5:15 PM (220.72.xxx.163)멸치육수 진하게 내고 맛있는 된장있으면
뭘 넣어도 성공한 된장찌개가 됩니다10. 저는
'20.5.3 5:21 PM (125.181.xxx.232)된장찌개에 꼭 들어가야 좋은게 두부랑 청양고추요.
사실 된장만 맛나면 굳이 이것저것 넣을 필요 없더라구요.
저도 고기 들어간것 보다 꽃게다리나 조개류 들어간게 더 좋아요.11. O1O
'20.5.3 5:27 PM (222.96.xxx.237) - 삭제된댓글전 감자잘 안넣구요 양파약간 넣어요.
12. O1O
'20.5.3 5:29 PM (222.96.xxx.237)전 감자 빼고 양파 약간 넣어요.
감자는 금방 먹으면 괜찮은데
한번 더 데우면 텁텁해져서요.
그리고 조개류 소고기 넣어요.
돼지고기랑 기름많은 차돌박이류는 잘 안먹어서요.13. ....
'20.5.3 5:32 PM (124.49.xxx.61)게....
14. 해물 된장
'20.5.3 5:34 PM (211.179.xxx.129)미더덕에 바지락. 우렁 같은 해산물 넣고 청양고추 좀
넣으면 매콤 칼칼해요.15. ㄷㅅㅇ
'20.5.3 6:41 PM (222.119.xxx.251)양파 한 두개씩 듬뿍 넣어줘야 달큰하고 감칠맛나요
마른 표고 넣으면 고기해물 안 넣어도 굿입니다16. ‥
'20.5.3 7:10 PM (222.109.xxx.95) - 삭제된댓글작은전복 손질해서 냉동해두고
인당 2마리씩 넣습니다
또는 큰새우도 몇마리씩 넣습니다
특별 된장찌개17. ㅡㅡㅡ
'20.5.3 8:06 PM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글양파 대파 마늘약간 청양고추
18. ..
'20.5.3 8:09 PM (223.39.xxx.249)제가 오이고추 외 생고추를 못먹는 사람인데요.
(고춧가루 매운맛은 어느정도 먹어요)
된장찌개는 청양고추가.포인트더라구요.
거의 된장다음 양념 수준..
청양고추 꼭 넣으세요.
된장 육수 청양고추만 넣어도 맛나요.19. ..
'20.5.3 8:10 PM (223.39.xxx.249)제가 오이고추 외 생고추를 못먹는 사람인데요.
(고춧가루 매운맛은 어느정도 먹어요)
된장찌개는 청양고추가 포인트더라구요.
씻어서 통째로 냉동해놓고 쓸때는 두토막으로 잘라서 투하..
거의 된장다음 양념 수준입니다.
청양고추 꼭 넣으세요.
된장 육수 청양고추만 넣어도 맛나요.
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