총각김치 나름 유명한곳에서 샀는데
약간 냄새도 나고 전체적으로 양념이 적은데 소생법이 있을까요
배추김치 맛있길래 5킬로나 사서 큰일이네요
생김치가 아니라20프로 정도 익은걸 보냈고
김치국물도 많아서 김치가 허여니
더 맛없어보여요
찹쌀풀 쪽파 마늘 고추가루 생강 더넣으면 될까요
소생시킬수 있도록 도움좀 부탁드려요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛없는 시판 총각김치 소생법 없을까요
김치 조회수 : 1,663
작성일 : 2020-04-29 09:56:09
IP : 115.21.xxx.11
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄴㄴㄴ
'20.4.29 9:59 AM (161.142.xxx.186)더 익혀서 찌개 해 드시는 방법밖에는 생각이 안 나네요.
요리 고수님들 출동해주셔요2. 음
'20.4.29 10:01 AM (14.54.xxx.173) - 삭제된댓글어느정도 익은 상태에서 양념추가는 의미 없을거 같고
국물 많이 생기면 양념이 적어 보일수도 있어요
그냥 먹든가 좀더 익혀서 양념 추가해서 볶아 드세요3. ㅇㅇ
'20.4.29 10:02 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글무김치는 익어야ㅗ맛있죠
실온에서 하루 정도 두어서 익히세요4. ᆢ
'20.4.29 10:12 AM (121.167.xxx.120)두김치 그냥 냉장 보관해 놓으세요
ㅇㅇ 님 얘기처럼 무는 하루 실온에 놔두었다가 냉장보관 하세요 익으면 두 김치 다 맛있을거예요
총각무는 익어도 맛이 없으면 얇게 썰어서 한번 씻어서 기름 넉넉히 부어 볶다가 물 자작하게 부어 약불로 한시간 익혀서 드세요 색 내려면 고추가루 적당히 넣고요 국물멸치 좀 넣어도 돼고 돼지고기 넣어도 돼고요 무가 물렁하게 익었으면 파 마늘 넣고 한번 끓이고 불끄고 참기름 통깨 넣고 마무리 하세요5. ㅐㅐ
'20.4.29 10:27 AM (14.52.xxx.196)저희는 익은 총각김치는
물에 씻어서 물붓고 된장 좀 풀고 멸치 한줌 넣고
압력솥에 돌려 푹 익혀 반찬으로 먹어요6. ..
'20.4.29 11:22 AM (220.85.xxx.155)익혀서 양념 살짝 씻어내고 잘게 깍뚝 썰어서 설탕 다진마늘 참기름 까소금 고춧가루넣고 볶아서 드세요. 깍두기볶음밥처럼 해도 되구요. 꽁치통조림 넣은 꽁치찌개 끓일때 넣으면 맛있고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1112073 | 혈당측정기 추천 부탁드립니다. 6 | 도와주세요 | 2020/08/31 | 2,886 |
| 1112072 | 에어컨 관련 아시는분 조언부탁드려요 2 | 친구 | 2020/08/31 | 1,060 |
| 1112071 | 출근하는 직장인 도시락 메뉴좀 알려주세요. 10 | 요리초보 | 2020/08/31 | 2,027 |
| 1112070 | 합의문 가지고 찬반 투표한게 아니예요? 8 | .. | 2020/08/31 | 1,235 |
| 1112069 | 속지주의.. 찬성하십니까? 반대하십니까? 59 | 속지주의 | 2020/08/31 | 2,413 |
| 1112068 | srt 열차 타보신분 ? 6 | srt | 2020/08/31 | 1,880 |
| 1112067 | 이번기회에 의사들 18 | 의사파업아웃.. | 2020/08/31 | 2,455 |
| 1112066 | 고등 중등 자매 싸움 어떻게 하시나요? 13 | --- | 2020/08/31 | 2,327 |
| 1112065 | 아들입덧, 딸입덧 많이 다를까요? 9 | .. | 2020/08/31 | 1,898 |
| 1112064 | 합의안 숨긴거예요? 8 | .. | 2020/08/31 | 1,780 |
| 1112063 | 의료파업으로인해 식물인간된 시아버님 도와주셔요 23 | noodle.. | 2020/08/31 | 5,182 |
| 1112062 | 구자범 지휘자 2 | ㅇㅇ | 2020/08/31 | 1,564 |
| 1112061 | 시디즈의자 데스커책상 5 | 8/31 오.. | 2020/08/31 | 1,917 |
| 1112060 | 샤워할때 문 열어달라고 한다면.. 8 | 자유 | 2020/08/31 | 4,210 |
| 1112059 | 경구 무좀약 부작용 심하나요? 11 | ... | 2020/08/31 | 2,849 |
| 1112058 | 코로나 이후로 미용실을 한번도 안갔어요 19 | ... | 2020/08/31 | 4,582 |
| 1112057 | 구해줘홈즈 너무 억지네요 22 | ... | 2020/08/31 | 17,773 |
| 1112056 | 남편이 살에 닿기만 하면 아프다는데요 14 | .. | 2020/08/31 | 6,373 |
| 1112055 | 간호협회 성명 21 | ㅋㅋㅋ | 2020/08/31 | 4,122 |
| 1112054 | 구해줘 홈즈 | 운 | 2020/08/30 | 1,624 |
| 1112053 | 엘리스 2회 첫 장면 장소 어디에요? 1 | 드라마 | 2020/08/30 | 1,774 |
| 1112052 | 현관문을 세게 닫아야 닫히는데요 2 | 음 | 2020/08/30 | 997 |
| 1112051 | 의사월급이 3천이라고 하는 분들은 근거가? 35 | 점점 | 2020/08/30 | 4,493 |
| 1112050 | 하늘이노했나태풍온다네 25 | 태풍 | 2020/08/30 | 4,077 |
| 1112049 | (약19)중요부위에 흰 털... 28 | 슬프다 | 2020/08/30 | 37,387 |