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옥수수전분이 많은데..

베이 조회수 : 1,416
작성일 : 2020-04-26 10:02:08
수량을 잘 못 눌러 많아졌어요.ㅠ
이걸로는 뭐해 먹을 수 있을까요?
옥수수전분 많이 들어가는 요리.. 검색해도 별무소득이였어요.
82위키!!도와주세요!!
IP : 117.53.xxx.37
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '20.4.26 10:13 AM (182.229.xxx.26)

    탕수육 깐풍기 등등 튀김요리 반죽이랑 소스, 바삭한 전 부치고 싶을 때도 밀가루에 전분 섞어서 쓰고..
    전분은 밀가루처럼 보관만 잘 하면 유통기한보다 오래 보관해도 괜찮으니 두고두고 쓰세요.

  • 2. ㅁㅁ
    '20.4.26 10:27 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    끓는물에 소금간 익반죽으로
    송편빚듯 떡 만들어 보세요
    감자전분은 그게 감자떡인데 옥수수라 살짝 자신없지만

  • 3. .
    '20.4.26 10:40 AM (118.42.xxx.65) - 삭제된댓글

    백종원 애호박 부침개요.
    제 입맛에는 새우가루 안넣는게 더 좋더라구요

  • 4. 먹어봤자
    '20.4.26 11:59 AM (117.111.xxx.25) - 삭제된댓글

    좋은 것도 아니니 나눔

  • 5. 전분가루인데
    '20.4.26 12:48 PM (121.155.xxx.30)

    부침이 가능한가요...위에 댓글

  • 6. 쓸개코
    '20.4.26 12:50 PM (211.184.xxx.197)

    저 사는 동네 아주 맛있는 핫도그, 꽈배기 집이 있는데요,
    하도 쫀득해서 찹쌀가루 쓰냐고 물어보니 옥수수 전분을 섞어 쓴다네요.

  • 7. 원글
    '20.4.26 1:52 PM (117.53.xxx.37)

    감사합니다^^
    그냥 감자전분처럼 쓰면 되나요?
    글고 먹어서 좋은게 아니란 말씀은 ?

  • 8. Gmo
    '20.4.26 8:49 PM (61.80.xxx.131)

    식품이잖아요.
    감자전분은 쫄깃하고 부드러움이 있다면 옥수수 전분은 좀 많이 딱딱하다고 생각하세요.
    탕수육에 옥수수전분 100쓰면 많이 딱딱.

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