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두릅 튀길 때 데쳐서 튀기나요?

두릅좋앙 조회수 : 1,835
작성일 : 2020-04-25 22:26:10
아니면 그냥 씻어서 튀김가루 묻혀서 바로 튀기나요?
IP : 223.38.xxx.227
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.4.25 10:35 PM (221.151.xxx.109)

    둘 다 됩니다 ^^

  • 2. ᆢ
    '20.4.25 10:37 PM (223.38.xxx.227)

    어떤게 더 바삭할까요?..

  • 3. ^^
    '20.4.25 10:44 PM (221.151.xxx.109)

    이거 한번 보세요
    글구, 튀김은 데치고 안데치고의 문제보다는
    튀김옷 만들 때의 물 온도가 중요한거 같아요
    일식요리사들도 항상 찬맥주, 찬물을 강조하는거 보면

    http://naver.me/GhvVcaVO

  • 4. ᆢ
    '20.4.25 10:47 PM (223.38.xxx.227)

    윗님,잘 봤습니다.
    감사합니다~^^

  • 5. ^^
    '20.4.25 11:03 PM (221.143.xxx.66)

    한살림 쌀튀김가루에 생 으로 튀김니다 뫈전바삭해요

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