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자유게시판

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그때그때 제철음식 사고 싶어요

요알못 조회수 : 3,548
작성일 : 2020-04-25 12:02:29
각 계절마다 그맘때 나오는 식재료 맛있게 먹고 냉동실에도 쟁여두고 싶은데요
뭐가 제철인지를 모르겠어요. 어디서 사면 좋을지는 찾아볼려구요.
이런 정보는 어디서 얻으세요?
IP : 111.171.xxx.46
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. fake
    '20.4.25 12:03 PM (175.223.xxx.38) - 삭제된댓글

    농산물꾸러미 같은거 정기배송 받으심 되죠.

  • 2. 원글
    '20.4.25 12:06 PM (111.171.xxx.46)

    식구는 저 혼자예요

  • 3. 저는
    '20.4.25 12:06 PM (125.181.xxx.232)

    여기 82에서도 정보 얻어가고 검색도 하면서 알아가요.

  • 4. 봄이오면
    '20.4.25 12:07 PM (125.180.xxx.153)

    저는 근처에 있는 자연드림에서 구입하는데요
    제철마다 주문받는 홍보문구 올라오고 매장에도 아침마다 싱싱한 상품이 도착해 있어 정말 장보는게 신나요
    물건이 신선하니 요리도 다 맛있어요
    그동안 일반마트에서 제가 사 먹은거.. ㅠ

  • 5. ㅇㅇ
    '20.4.25 12:07 PM (175.223.xxx.207)

    네이버 푸드 윈도 나 농산물 사이트 같은거 보시면 제철상품 그때그때 올라와요.

  • 6. ...
    '20.4.25 12:10 PM (121.130.xxx.111) - 삭제된댓글

    4월 제철 수산물. 봄 제철 채소. 햇김 나오는 시기. 사과 부사 제철. 녹차 햇차 첫출하.
    이런식으로 구체적 검색해서 온라인 쇼핑해요

  • 7. ....
    '20.4.25 12:12 PM (27.163.xxx.107) - 삭제된댓글

    그때그때 저렴하게 파는 게 제철음식이에요

  • 8. 냉동실에
    '20.4.25 12:14 PM (175.117.xxx.71)

    냉동실에 쟁여 놓는건
    벌써 제철음식이 아닙니다
    그때 그때 시장에 보이는거 먹으면 그게 제철이죠
    요즘은 하우스농사로 제철도 잘 없어요
    원래 딸기도 5~6월이 제철인데 한겨울이 제철로 바꼈고 참외 수박도 한여름 더위에 지칠때가 제철인데
    지금이 제철로 바꼈으니
    그냥 신선한 상태로 시장에 나오면 제철인거죠

  • 9. ...
    '20.4.25 12:18 PM (1.246.xxx.201)

    동네마트에서 세일문자오는게 제철음식 이더라구요. 요즘 하우스오이, 애호박, 가지, 미나리 맛있어요. 상추도 저렴하구요.

  • 10. 저는
    '20.4.25 12:22 PM (223.62.xxx.198) - 삭제된댓글

    쌀때 많이 먹고 비싸지면 안먹어요
    그런데 반대로 하는 사람들 있더라구요 ㅎㅎ

  • 11.
    '20.4.25 12:25 PM (222.232.xxx.107)

    한살림이나 생협에 가입해서 배송받으세요. ^^ 다른곳도 있는데 양이 많아서 혼자 먹기에는 많을것같아요.

  • 12. 재래시장
    '20.4.25 12:25 PM (61.80.xxx.131)

    에서 보이는게 제철이라 생각하면 좋을듯요.

  • 13. ㅁㅁ
    '20.4.25 12:28 PM (175.223.xxx.130) - 삭제된댓글

    요즘은 제철 개념도없고
    그저 보이는대로 싸고 좋네싶으면 제철인거니
    그때 마니 먹고

    혼자살며 냉동에 잴일은 아님

  • 14. 혼자살면
    '20.4.25 12:51 PM (61.253.xxx.184)

    슈퍼에서 조금씩 사먹는게 낫죠
    냉동실까지는 오버임
    냉동실 들어가면 대부분 맛 떨어짐

  • 15. wii
    '20.4.25 12:58 PM (175.194.xxx.130) - 삭제된댓글

    마트가면 보이고 요리프로에서 알려주고요.
    요리잡지 2천원짜리 정기구독 몇년하니 야채나 해산물 제철이구나 막연하게 알고 반복되니 기억되는게 있고요.

  • 16. 원글
    '20.4.25 1:08 PM (111.171.xxx.46)

    제가 혼자 살기도 하고 시장이나 마트를 거의 안 가요.
    인터넷으로 살려니 대용량이 되고.
    그래서 싸고 맛있을 대 사서 잘 먹고 나머지는 바로 쓸 수 있게 냉동실에 넣어둘려구요

  • 17. 원글
    '20.4.25 1:14 PM (111.171.xxx.46)

    마트엘 안 가니 뭔가 해먹을려 해도 재료가 없어서 못하겠더라구요.
    그래서 제철일 때 사서 먹고 냉동실 넣어두면 항상 재료 두세가지는 있지 않을까 해요.
    이게 싼 건지 비싼 건지 시세를 모르는데 시장 가서 싼 거 찾아 살 수 있는 상황은 아니예요.

  • 18. dlfjs
    '20.4.25 1:23 PM (125.177.xxx.43)

    쟁이면 제철 의미가 없어요

  • 19. ㅡㅡㅡ
    '20.4.25 2:09 PM (49.196.xxx.84)

    혼자면 좀 힘들어요

  • 20. 위에
    '20.4.25 2:46 PM (223.38.xxx.100)

    Wii님 요리잡지 뭐 보시나요

  • 21. wii
    '20.4.25 7:23 PM (220.127.xxx.18) - 삭제된댓글

    지금도 나오는지 모르겠는데 수퍼 레시피라고 저는 이게 괜찮았어요. 2010년부터 구독했었고요.
    초보들 데려다 레시피대로 해서 맛이 나는지도 검증해서 내보냈고요.
    그리고 가정식을 좋아한다면 제일 좋은 인강대용 프로그램은 수미네 반찬이요.
    일단 레시피가 쉽고 백종원과 달리 설탕을 많이 안 쓰고 정량 레시피보다 더 중요하게 맛을 봐가면서 가감하고. 제철 재료를 무지하게 강조하세요. 제철에 나는 걸 실컷 먹어라, 이 때 놓치면 못 먹는거다. 그런 거 보면 이번주에 마투에서 보이면 사볼까 하게 되고 모르는 재료도 알게 되고요. 저는 지금도 육개장 같은거 끓일 때는 수미네 반찬을 다시 한번 돌려보고 요리합니다. 요리 책 보고도 요리 고자였는데 (tmi 죄송) 수미네 반찬 보고 먹고 살수 있는 능력을 갖게 되었어요.

  • 22. wii
    '20.4.25 10:37 PM (220.127.xxx.18) - 삭제된댓글

    수퍼레시피, 지금도 나오는지는 모르겠어요.

  • 23. 찾아볼게요
    '20.4.26 2:39 AM (1.229.xxx.7)

    감사합니다~

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