한 후 2차발효를 냉장실에 뒀다가 내일 꺼내서 냉기를 뺀 뒤 구워도 돨까요?
1차발효는 실온에서 할거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식빵 발효를 1차 까지
늦은밤 조회수 : 1,263
작성일 : 2020-04-25 00:57:00
IP : 49.143.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 1차를
'20.4.25 12:58 AM (58.236.xxx.195) - 삭제된댓글냉장으로 하시고 2차를 실온에서 하세요
2. 왜냐면
'20.4.25 1:00 AM (58.236.xxx.195) - 삭제된댓글1차 먼저 해두면, 냉장실 안에서도 계속 발효가 진행되기 때문에 금방 부풀어 과발효 되거든요.
3. 원글
'20.4.25 1:02 AM (49.143.xxx.114)아...
그렇군요.
글로 혼자 배워가며 만드니까 궁금한게 많네요^^
답 주셔서 감사합니다.4. ㅇㅇㅇ
'20.4.25 3:08 AM (124.5.xxx.213) - 삭제된댓글초보 빵굽러 로써... 지워진 첫댓글이 궁금합니다.
원글님 뭐였나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1679605 | 서울대 학부모 스티커 논란 1 | ... | 2025/01/23 | 219 |
| 1679604 | 윤석열 넥타이에 숨겨진 충격적인 비밀 1 | 고양이뉴스 | 2025/01/23 | 785 |
| 1679603 | 미국 회사들은 좀 너무 냉혹하지 않나요 4 | asdge | 2025/01/23 | 387 |
| 1679602 | 유지니맘) 1.23일 안국역 집회 주먹밥 나눔 3 | 유지니맘 | 2025/01/23 | 302 |
| 1679601 | 설마 헌법재판관들이 3 | 걱정이 태산.. | 2025/01/23 | 379 |
| 1679600 | 투블럭이 다닌교회가 파주죠? 6 | 000 | 2025/01/23 | 483 |
| 1679599 | 친척을 집에 모시기원하는 남편 21 | 아내 | 2025/01/23 | 1,040 |
| 1679598 | 오래살면 별꼴 다보겠죠? 1 | ㄱㄴㄷ | 2025/01/23 | 361 |
| 1679597 | 요새는 젊은이도 나이든사람 대할때 3 | ..... | 2025/01/23 | 695 |
| 1679596 | 조명가게 보신 분..(스포) 5 | ... | 2025/01/23 | 531 |
| 1679595 | 이미 윤석열을 뽑았던 국민들이죠 8 | ㅇㅇ | 2025/01/23 | 542 |
| 1679594 | 자취방 청소기 추천해 주세요 4 | . . . | 2025/01/23 | 205 |
| 1679593 | 비염수술 효과가 어느정도인가요? 2 | 이비인후과 | 2025/01/23 | 212 |
| 1679592 | 최강욱 전의원 매력있네요 15 | ㅇㅇ | 2025/01/23 | 1,629 |
| 1679591 | 교회가 정치에 개입하는게 무서운게 말이죠 6 | cvc123.. | 2025/01/23 | 583 |
| 1679590 | 국짐당 송석준 "폭동 사과하더니 급반전" 2 | 어이없어 | 2025/01/23 | 1,432 |
| 1679589 | 사계봤어요? 5 | Umm | 2025/01/23 | 838 |
| 1679588 | 성적매력은 결국 몸매인거죠? 7 | .. | 2025/01/23 | 1,765 |
| 1679587 | 캡슐세제 저렴한거 추천해주세요 3 | 캡슐세제 | 2025/01/23 | 358 |
| 1679586 | 애들의 감정을 받아줄때 어떻게 평정을 유지하세요? 2 | 애들 | 2025/01/23 | 347 |
| 1679585 | 싸패,소패 테스트 보면 윤은 만점 나오겠어요. 1 | 거머리 | 2025/01/23 | 294 |
| 1679584 | 민주당은 정신 차려라 27 | . | 2025/01/23 | 2,042 |
| 1679583 | "행안부·총리문건도 있는데요" 웃으며 '술술'.. 5 | ..... | 2025/01/23 | 1,695 |
| 1679582 | 내가 헌재 판사라면 5 | 수준 | 2025/01/23 | 1,092 |
| 1679581 | 윤석열의 큰 공.. 2 | ㄱㄴ | 2025/01/23 | 1,305 |