며칠전 배추김치를 담그기 위해 초록마을에서 배추3포기 주문해서 찾아와서 냉동실에 있던 육수를 꺼내 김치를 담았어요.
그멸치육수는 국수만들때 만들어 놓은건데 남아서 얼려놓았던거에요.(양파첨가)
근데 김치맛이 약간 들큰한거예요. 칼칼한맛이 안나구요.양파때문이겠거니 생각했는데,곰곰히 생각해보니 멸치육수에 국수만드느라 국간장을 첨가해놓은거 였네요.
생애처음으로 국간장육수로 김치 담았어요.
이거 어찌하나요? 그냥 먹는수 밖에요 .
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치를 담그고 나서야 깨달았어요.
아차 조회수 : 6,469
작성일 : 2020-04-24 20:55:30
IP : 182.221.xxx.139
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도깨달았음
'20.4.24 8:57 PM (211.215.xxx.107)국간장이 단맛이 나는 거였어요?
2. 아마도
'20.4.24 8:57 PM (125.178.xxx.37)맛있을거에요..
어제 전 열무김치를 국간장에 살짝 절이는 레시피를
어디서 보고 담궈봤어요..
생각보다 맛있어서 놀랐어요...
그래서 맛있을거라 생각됩니다..^^3. 예전에
'20.4.24 8:58 PM (121.182.xxx.73)간장으로 장김치도 담갔어요.
더 맛있을 수도...4. 간만
'20.4.24 9:34 PM (222.120.xxx.44)맞으면 괜찮아요.
싱거우면 굵은 소금 뿌려 놓으면 될 것 같고요.5. 그리고
'20.4.24 9:41 PM (218.233.xxx.193)깔끔한 맛의 김치를 원한다면
육수 넣지 마시고 풀 쒀 액젓으로 간하세요6. 사찰에서
'20.4.24 10:28 PM (211.179.xxx.129)젓갈대신 국간장으로 담는 다던데요.
맛있을 거에요.7. mm
'20.4.25 9:50 AM (125.185.xxx.27) - 삭제된댓글육수에 간장을 왜 넣은거죠?
보통 그냥 육수는 우려놓지요 음식 빨리 ㅅ나려고.
간장까진 넣어놓진 않자나요
무슨 음식을 할지 모르는데.
양념은 요리하면서 하는건데
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1075808 | 6학년 잠수네 가능할까요? 12 | 부디 | 2020/05/31 | 3,613 |
| 1075807 | 사위가 잘못을 비는데... 58 | 조언 | 2020/05/31 | 26,383 |
| 1075806 | 흙수저 자식의 넋두리 24 | 냐옹 | 2020/05/31 | 12,629 |
| 1075805 | 왜 일본은 신종 코로나 사망이 폭발하지 않을까? 54 | 봄은가고 | 2020/05/31 | 10,851 |
| 1075804 | 불청보다가 강문영씨 얼굴이 부자연스러운것 같아요 2 | ... | 2020/05/31 | 5,262 |
| 1075803 | 피자에 올리는 올리브 어디서 사요? 2 | ... | 2020/05/31 | 1,754 |
| 1075802 | 6월1일까지 주택임대소득 세금폭탄 나왔어요 12 | ... | 2020/05/31 | 5,368 |
| 1075801 | 5.30 김광석 사망 의혹 10 | 이상호기자 | 2020/05/31 | 3,575 |
| 1075800 | 구글 주소 뒤 나라, no가 노르웨이인가요~ 4 | .. | 2020/05/31 | 1,637 |
| 1075799 | 윤미향 25년 동안 5번 이사한 게 집 5채가 된 건가요? (곽.. 25 | ........ | 2020/05/31 | 4,399 |
| 1075798 | 요즘은 저 미세먼지 체크도 안해요 | 먼지 | 2020/05/31 | 1,737 |
| 1075797 | 청원부탁합니다. 4 | 윤석열 파면.. | 2020/05/31 | 810 |
| 1075796 | 재난 지원금 얼마나 쓰셨어요?? 17 | 행복 | 2020/05/31 | 4,711 |
| 1075795 | 슬의에서 끝까지 안나온 인물 8 | ... | 2020/05/31 | 5,571 |
| 1075794 | 달타냥이? 3 | ㅇㅇ | 2020/05/31 | 1,251 |
| 1075793 | 요즘도 60대 아줌마들 관광버스안에서... 9 | 반전 | 2020/05/31 | 4,384 |
| 1075792 | 나경원자위대행사에 항의하는 윤미향 44 | 나옹 | 2020/05/31 | 2,903 |
| 1075791 | 사회성 부족한 고등학생 아들 교회 어떨지요 27 | ㅇㅇ | 2020/05/31 | 5,445 |
| 1075790 | 이런행동은 하지말자 뭐가 있을까요? 21 | 매너 | 2020/05/31 | 5,234 |
| 1075789 | 그알 보험료 3 | .... | 2020/05/31 | 3,139 |
| 1075788 | 마스크 포장은 수작업인가요? 2 | 마스크 | 2020/05/31 | 2,077 |
| 1075787 | 그나저나 코로나 증상이 어떤데요? 9 | 궁금 | 2020/05/31 | 4,058 |
| 1075786 | 여름휴가도 못 간다고 생각하니 진짜진짜 여행 가고 싶네요... .. 11 | 또르르 | 2020/05/31 | 3,358 |
| 1075785 | 각방 쓰고 성생활 거의 안하니 멀어지는 느낌이네요. 9 | 적당히 살다.. | 2020/05/31 | 11,743 |
| 1075784 | 기부하면 국세청에 등록되나요? | 기부 | 2020/05/31 | 1,068 |