며칠전 배추김치를 담그기 위해 초록마을에서 배추3포기 주문해서 찾아와서 냉동실에 있던 육수를 꺼내 김치를 담았어요.
그멸치육수는 국수만들때 만들어 놓은건데 남아서 얼려놓았던거에요.(양파첨가)
근데 김치맛이 약간 들큰한거예요. 칼칼한맛이 안나구요.양파때문이겠거니 생각했는데,곰곰히 생각해보니 멸치육수에 국수만드느라 국간장을 첨가해놓은거 였네요.
생애처음으로 국간장육수로 김치 담았어요.
이거 어찌하나요? 그냥 먹는수 밖에요 .
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치를 담그고 나서야 깨달았어요.
아차 조회수 : 6,142
작성일 : 2020-04-24 20:55:30
IP : 182.221.xxx.139
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도깨달았음
'20.4.24 8:57 PM (211.215.xxx.107)국간장이 단맛이 나는 거였어요?
2. 아마도
'20.4.24 8:57 PM (125.178.xxx.37)맛있을거에요..
어제 전 열무김치를 국간장에 살짝 절이는 레시피를
어디서 보고 담궈봤어요..
생각보다 맛있어서 놀랐어요...
그래서 맛있을거라 생각됩니다..^^3. 예전에
'20.4.24 8:58 PM (121.182.xxx.73)간장으로 장김치도 담갔어요.
더 맛있을 수도...4. 간만
'20.4.24 9:34 PM (222.120.xxx.44)맞으면 괜찮아요.
싱거우면 굵은 소금 뿌려 놓으면 될 것 같고요.5. 그리고
'20.4.24 9:41 PM (218.233.xxx.193)깔끔한 맛의 김치를 원한다면
육수 넣지 마시고 풀 쒀 액젓으로 간하세요6. 사찰에서
'20.4.24 10:28 PM (211.179.xxx.129)젓갈대신 국간장으로 담는 다던데요.
맛있을 거에요.7. mm
'20.4.25 9:50 AM (125.185.xxx.27) - 삭제된댓글육수에 간장을 왜 넣은거죠?
보통 그냥 육수는 우려놓지요 음식 빨리 ㅅ나려고.
간장까진 넣어놓진 않자나요
무슨 음식을 할지 모르는데.
양념은 요리하면서 하는건데
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1113617 | 부산 공포스럽네요 37 | ㅇㅇ | 2020/09/03 | 21,094 |
| 1113616 | 누구보다 가짜뉴스를 사랑하시는 그분들 7 | 나 | 2020/09/03 | 763 |
| 1113615 | 코로나라이브는 23시까지가 167 명인데 4 | .... | 2020/09/03 | 2,038 |
| 1113614 | 아파트 흔들리세요? 11 | 부산분들 | 2020/09/03 | 4,506 |
| 1113613 | 중딩 남학생에게 소설 추천 부탁드려요 15 | .... | 2020/09/03 | 1,746 |
| 1113612 | 제주 살아요 태풍 처음 겪어요 6 | 마음이 힘들.. | 2020/09/03 | 4,550 |
| 1113611 | 수도권 에어컨 꺼야 할까요? 4 | 000 | 2020/09/03 | 1,857 |
| 1113610 | 수학문제 하나만 풀어주세요 12 | ........ | 2020/09/03 | 1,318 |
| 1113609 | 어느집 유리가 깨진듯해요..부산 20 | 은근한 마력.. | 2020/09/03 | 16,584 |
| 1113608 | 경기도 사시는 분들 창문 열고 주무실건가요? 3 | 마이삭 | 2020/09/03 | 2,696 |
| 1113607 | 맘카페 다굴에 지치신분들 9 | ㅇㅇ | 2020/09/03 | 1,709 |
| 1113606 | 수십억 기금 몰아주고 전공의들 ‘극한 투쟁’ 등 떠미는 의사 18 | .. | 2020/09/03 | 1,316 |
| 1113605 | 라스 이혜성은 참 귀하게 이쁘네요 48 | .. | 2020/09/03 | 24,341 |
| 1113604 | 자꾸 사레가 걸려요 13 | 노화인가 | 2020/09/03 | 2,457 |
| 1113603 | 일 열심히 안 해도 늘 더 득을 보는 회사 동료, 마음이 착잡하.. 4 | fh | 2020/09/03 | 1,831 |
| 1113602 | 의사들은 홍보전문가 안 써요? 11 | ... | 2020/09/03 | 1,118 |
| 1113601 | 남편이 게임 길드 동생에게 선물세례..? 2 | 미워할거야 | 2020/09/03 | 1,016 |
| 1113600 | 옆 방 소음 가서 싸울까요? 1 | 냥 | 2020/09/03 | 2,054 |
| 1113599 | 부산정전 속출. 10 | 아아아아 | 2020/09/03 | 2,806 |
| 1113598 | 여기 부산인데 정전됐어요 ㅠ 13 | ㅠㅠ | 2020/09/03 | 3,804 |
| 1113597 | 오늘밤 잠은 다 잤네요 4 | 시간 | 2020/09/03 | 3,090 |
| 1113596 | 라스 이혜성은 끼가 없네요 4 | .. | 2020/09/03 | 4,378 |
| 1113595 | 물건 살 때 할부로 많이 하세요? 5 | ..... | 2020/09/03 | 2,094 |
| 1113594 | 서울은 2 | 태풍 | 2020/09/03 | 1,194 |
| 1113593 | 하루 스맛폰 12시간 하는 중2 3 | 울화 | 2020/09/03 | 1,470 |