신김치 넣고 고등어 조림 자주하고,
무우넣고 가자미 조림,
갈치조림도 자주하는 생선조림을 좋아하는 가족들이라
스타우브 시스테라 28cm를 사용하고 있는데
푹 끓이고,조리고 하는 용도로는 참좋은데, 팔목통증이 있어
들었다 놨다 옮겼다, 설겆이 하기도 너무 힘드네요..
무거워요...
푹 끓이는 음식하기에 좋은 전골냄비 추천 부탁드려요....
전골냄비로 검색하니 샤브샤브용이 많이 나오던데
통스텐 이런거요.괜챦을까요?
고르는것도 힘드네요..
행복한 주말 보내세요^^
한일 헤르만이나 아미쿡 전골냄비 잘 쓰고 있어요. 통5중이요. 스텐이 편하더라구요
윗님 감사합니다^^
잘 살펴볼께요~
어떤 프로에서 가정에서 만능으로 쓰기 좋은 냄비 사이즈에 대해서 한적 있어요.
전골냄비는 높이가 낮아서 생선조림 할려면 다 옆으로 양념이 튀어요.
24센티 넓이에 높이가 10센티 짜리 냄비 사세요.
그게 가장 만능으로 적합하다고 했어요.
실제로 써보니
생선조림해도 높이가 어느정도 있어서 안정감 있고
국끓이기도 좋고
심지어 저는 파스타도 양념버무리기 편해서 여기다 해요.
찜기도 같운사이즈로 구입하시면 양배추나 뭐 이런거 찌기도 사이즈가 넉넉해서 편해요.
저는 휘슬러프로 시리즈 쓰는데 요즘 인덕션에서 냄비가 돌지 않고
안정적이더군요.