물에 담갔던 등갈비 어떻게 보관하나요
작성일 : 2020-04-24 16:12:44
2994826
저녁에 등갈비찜 하려고 물에 담가 핏물빼는 중인데 식구들이 오늘은 먹기 싫대요
내일이나 모레 먹어야 하는데, 양념에 재우면 되겠지만 지금 갑자기 기운이 빠져서 아무것도 하기 싫어졌어요
물에서 건져 그냥 냉장 보관하면 물기때문에 쉽게 변질되지 않을까요?
냉동에 얼렸다 찜 하면 맛 없나요? 양냠 안하고 보관 하는 법 알려주세요
IP : 175.223.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. queen2
'20.4.24 4:13 PM
(222.120.xxx.1)
-
삭제된댓글
등갈비찜을 해서 냉장고에 보관하세요
2. 크리스티나7
'20.4.24 4:14 PM
(121.165.xxx.46)
양념에 재워서 김냉에 보관하면 좋은데요. 일단 설탕만 발라놔도
양념에 배서 맛있어요. 양념안하고 하루쯤은 김냉보관 괜찮을거에요.
3. 펄펄
'20.4.24 4:15 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
끓는 물에 한번 데치세요. 10분정도.
그럼 기름기도 빠지고 뼈에 이물질도 빠져서 요리할때 깨끗해요. 데친걸 식혀서 냉장고 넣으심이...
4. ㅇㅇ
'20.4.24 4:16 PM
(175.223.xxx.43)
설탕만이라도..아 정말 감사합니다
5. ㅇㅇ
'20.4.24 4:17 PM
(175.223.xxx.43)
아 맞다. 찜 할때 데쳐서 하니까 그걸 오늘 데치면 되겠네요
데쳐서 설탕 좀 발라야겠어요. 모두 감사해요
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