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기름 많은 소고기 큐브 어떻게 먹나요

.............. 조회수 : 700
작성일 : 2020-04-22 18:09:04
1인분씩 포장 돼있는 스테이크감을 많이 샀더니 덤으로 고기가 딸려왔어요.
가로세로 2센티 큐브 모양의 소고기인데 뉴질랜드산이에요.
그런데 기름이 거의 70% 이상 돼보여요.
이 고기는 용도가 뭔가요?
IP : 180.174.xxx.3
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.4.22 6:10 PM (49.142.xxx.116)

    된장찌개나 김치찌개 같은곳에 쇠고기 기름 많은 부분 넣으면 고소하고 맛있더라고요. 한우는 그렇던데;
    뉴질랜드산도 그렇지 않을까 싶은데요.

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