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무쇠냄비,,,궁금한게,,,

세순이 조회수 : 1,497
작성일 : 2020-04-21 17:18:10
무쇠팬은 다 실패하고 ㅠ
그래서 무쇠쪽은 보지도 말자했지만,,
뭐에 씌었는지,냄비 두개를 샀어요.
16,20사이즈로요.
비싼건 아니라 에나멜코팅?맞나요?
그런건 안 되어있는 유럽산을 샀는데요.
코팅 안 되어 있으면 쓰고 난 뒤 기름칠 해야하나요?
아님 세척하고 말리고 계속 그렇게 쓰면 되는지,,,

암튼 가스불과 인덕션의 차이인건지
가스불에 무쇠팬은 잘 모르겠던데
인덕션에 무쇠냄비로 볶음, 국 맛있네요.
오늘은 밥을 한번 해 볼라구요.
IP : 113.131.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무쇠사랑
    '20.4.21 5:31 PM (39.122.xxx.59)

    스타우브 냄비도 에나멜 코팅 안돼있어요
    저는 코팅 안되고 검은 탄소코팅 노출된 냄비가 더 좋더라고요
    음식도 더 맛있게 돼요 ㅎ
    돼지불고기 무쇠냄비에 달달볶으면 꺄웅~
    기름칠은 안해두고 그냥 보통 냄비처럼 씻어서 쓰고있어요 ^^

  • 2. 에나멜
    '20.4.21 5:38 PM (125.187.xxx.37) - 삭제된댓글

    콩팅된건 그냥 쓰심 된답니다. 씻어서 불에 말릴 필요없구요. 오히려 빈냄비 과열되면 에나멜이 깨져요.

  • 3. 관리
    '20.4.21 5:40 PM (125.187.xxx.37)

    쓰고나면 씻어서 약불에 말려주시고 팬이 따뜻할때기름 한방울 문질러 발라주세요.
    첨에 튀김같은거 해먹으면 속질이 들어서 좋아요.

  • 4. 원글
    '20.4.21 5:41 PM (113.131.xxx.101)

    두분 감사합니다~~^^

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