82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꼬들배기 김치 담그는데요

... 조회수 : 2,025
작성일 : 2020-04-20 16:28:40
인터넷 레시피로 담그고 있어요.
처음 담가보는데
너무 써서 못먹겠어요 ㅜㅜ
이 쓴 김치 어떻게 해야할까요?
그리고 꼬들배기 김치 잘 담그시는 분
어떻게 하시는지 팁 좀 알려주세요.
나이 50에 김치독립 어렵네요
IP : 220.85.xxx.155
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.4.20 4:29 PM (218.148.xxx.195)

    쓴맛을 우려내서 하지않나요

  • 2. ᆢ
    '20.4.20 4:31 PM (110.15.xxx.120) - 삭제된댓글

    소금물에 담가서 쓴맛을 빼고 담던데요.
    물에 담궜다 하셨나요?

  • 3. ..
    '20.4.20 4:31 PM (220.85.xxx.155)

    충분히 우려냈는데 왜 이럴까요? 쓴 맛이 안빠진듯요

  • 4. ..
    '20.4.20 4:33 PM (218.148.xxx.195)

    아 그럼 익히시면 될거에요
    쌉쌀하게 맛나잖아요 넘 쓴게 아니고

  • 5. ..
    '20.4.20 4:38 PM (220.85.xxx.155)

    아 첨이라 쓴 걸까요? 감사합니다. 푹 익혀볼게요

  • 6. ..
    '20.4.20 4:38 PM (218.148.xxx.195)

    후기기다립니다 ^^ 사실 밥도둑~

  • 7. 내맘대로
    '20.4.20 4:45 PM (124.111.xxx.108)

    쓴 맛이 싫으면 하루이상 소금물에 우려야 합니다.
    가끔 여수에서 김치배달시켜보면 안 우리고 그냥 양념하기도 하더라구요.
    그러니까 개인의 취향에 따라 달라져요

  • 8. 봄에
    '20.4.20 4:47 PM (14.41.xxx.66)

    쓴 맛은 먹어도 되고 가을에 담글 때는 소금물에 삭혀서 담죠
    가울에도 쓴 맛을 넘 빼버리면 맛이 없어요
    요즘 쓴 맛은 조금 써도 먹음 좋아요 맛들면 괜찮고요

  • 9. 11
    '20.4.20 4:47 PM (220.122.xxx.219)

    원래 쌉쌀한 맛에 먹는 김치예요
    소금물에 우려내서 담근거라면 기다리세요
    맛있게 변할겁니다

  • 10. 조청
    '20.4.20 4:50 PM (223.33.xxx.144)

    넣으셨나요?
    조청을 몇숟갈넣어 숙성시키면 쓴맛이 줄어요

  • 11. 한꺼번에
    '20.4.20 6:01 PM (175.223.xxx.190) - 삭제된댓글

    다 익히지 마시고 몇번 먹을만큼씩 덜어서 익히세요. 저 작년에 한통 다 익혔다가 반통은 너무 시어져서 못다먹고 버렸어요.

  • 12. ...
    '20.4.20 6:34 PM (61.72.xxx.45)

    원래 써요 ㅎㅎ
    쓴맛에 먹어요

    물엿 많이 넣어요
    파는 거 드셔보세요
    물엿 많이 넣더라고요
    단 걸 좀 넣으세요

  • 13. ᆢ
    '20.4.20 8:02 PM (121.167.xxx.120)

    물 갈아가며 쓴물 빼셔요
    한번만 물에 담그지 말고오

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1061567 벌레들한테 댓글 안달기 운동하죠 5 벌레 왜구박.. 2020/04/21 546
1061566 지금 빵을 구웠는데요 8 내일 2020/04/21 2,456
1061565 부산재난지원금 나왔나요? 7 ㅇㅇㅇ 2020/04/21 1,616
1061564 헉! 박정희가 빨갱이였단거 아셨어요? 39 .. 2020/04/21 3,819
1061563 마스크팩 하고 세수 하시나요? 4 너무슬퍼요 2020/04/21 4,649
1061562 경기지역화폐..저는 그냥 이렇게 쓰려구요 33 ㅇㅇ 2020/04/21 5,641
1061561 형님 화장품 장사하는데 팔아달라고 연락하는 친구 10 ,. 2020/04/21 3,479
1061560 중2 대형수학 학원이 안맞는대요. 9 수학 2020/04/21 1,880
1061559 저는 술이 진짜 써서 못마셔요 17 술 2020/04/21 4,567
1061558 자식 잘 키웠다고 며느리 앞에서 말하는 시어머니 12 .... 2020/04/21 5,104
1061557 전세계약기간이 9월인데 12월까지 산다고하면 9 ㅇㅇ 2020/04/21 2,064
1061556 학대받아야하는 사주 21 사주 2020/04/21 7,434
1061555 아빠 폭력에 맞섰던 엄마... 62 그렇지 2020/04/21 22,667
1061554 주방에서 조리할 때 바닥에 뭐 안 흘리세요? 11 ㅇ 2020/04/21 2,648
1061553 오늘 알릴레오 인상적인점, 청소년들이 정치에 쉽게 접근. 10 ㅇㅇ 2020/04/21 1,773
1061552 경기도재난자금 6 ㅠㅠ 2020/04/21 2,054
1061551 영업하는곳중 가장 돈많이버는곳은 어디인가요 3 ㅇㅇ 2020/04/21 1,806
1061550 좋은 노래 들으시고 주무세요. 1 크리스티나7.. 2020/04/21 966
1061549 맥포머스 장난감 잘 아시는 분 계실까요? 6 지벨 2020/04/21 1,300
1061548 백화점에서 사온옷이 인터넷으로 가격 확 떨어졌는데 26 어째야할지 2020/04/21 5,712
1061547 김구라 사실상 재혼이라고. 31 .... 2020/04/21 32,737
1061546 원래 푸들이 한사람만 스토킹하는 기질이 있나요? 8 ... 2020/04/21 2,625
1061545 생리할때 술마시는거 안좋나요? 2 ㅇ 2020/04/21 2,168
1061544 코로나, 편안함, 지옥시작 1 지옥문 2020/04/21 2,288
1061543 식당에서 파는 김치찌개 국내산일까요?? 5 김치찌개 2020/04/21 1,882
< 29901 29902 29903 29904 29905 29906 29907 29908 29909 29910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색