얼린 바지락 요리
작성일 : 2020-04-18 22:27:47
2991137
손질 ㆍ해감 다해서 얼려둔 바지락류
된장찌개나 칼국수 끓이려면
처음부터 찬물에
언채로 넣고 육수내나요?
아님 끓는물에 퐁당?
아님 해동후 ?
아 ᆢ어렵네요
알려주세요~~^^;
IP : 39.113.xxx.189
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.4.18 10:44 PM
(124.53.xxx.142)
해감하고 깨끗이 바락바락 씻은 후 얼린 거라면
된장국엔 몇개씩만 넣으니 전 바로 넣었어요.
칼국수는 해 보지 않아서 모르겠네요
2. 윗님~~
'20.4.18 11:01 PM
(39.113.xxx.189)
감사합니다^^
처음부터 즉 찬물에 넣으셨나요?
3. 아쿠아
'20.4.18 11:01 PM
(58.127.xxx.115)
-
삭제된댓글
처음부터 찬물에 퐁당이요~ 해동하지 말고..
4. 그게요
'20.4.18 11:13 PM
(218.54.xxx.173)
아니 아니 아니되어요.
된장찌개든 칼국수든 끓을 때 냉동된 상태의 그대로 바로 넣으셔야 돼요. 찬물에서부터 넣으면 나중에 껍질에 살이 다 엉겨붙어 조갯살이 볼품도 없고 또 질겨져요.
5. 농부의사랑
'20.4.18 11:15 PM
(218.54.xxx.173)
바지락살을 먹지 않고 육수용으로만 쓰고 건져서 버릴거라면 찬물에서부터 넣어도 되구요.
6. 그게요 님의
'20.4.18 11:15 PM
(39.113.xxx.189)
확신에 찬 댓글에 힘입어
낼 얼린 바지락으로 칼국수든
된장국 이든 끓는물에 넣고
맛있게 해볼게요~~~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1075784 |
갱년기가 무섭긴 하네요. 9 |
크리스티나7.. |
2020/05/31 |
7,024 |
| 1075783 |
밥 아닌 다른걸로 탄수화물 먹음 자꾸 힘이 빠지는데요 1 |
ㄷㄷ |
2020/05/31 |
2,759 |
| 1075782 |
저 오이지 성공한거 같아요^^v~ 15 |
성공 |
2020/05/31 |
4,465 |
| 1075781 |
동성친구와 맘상하는 일 있으면..... 5 |
꾸꾸 |
2020/05/31 |
2,636 |
| 1075780 |
시누이가 시어머니한테 글쎄 12 |
크리스 |
2020/05/31 |
7,811 |
| 1075779 |
동네 야채가게 캐셔 한명이 너무 불친절해요 12 |
... |
2020/05/31 |
5,348 |
| 1075778 |
그알 여수사건 봤는데 남편이 범인 같네요 40 |
추리 |
2020/05/31 |
12,460 |
| 1075777 |
안쓰던 빌트인 생선그릴 ㅠㅠ 모르고 켰는데요 1 |
후아 |
2020/05/31 |
1,715 |
| 1075776 |
인간관계 ㅡ 사회생활에서 서운함을 내보이면 관계는 망하네요 9 |
.. |
2020/05/31 |
5,389 |
| 1075775 |
오피스텔 관리비는 전기세 포함인가오 5 |
ㅇㅇ |
2020/05/31 |
2,685 |
| 1075774 |
사람들 참 잔인하네요 6 |
ㅇㅇ |
2020/05/31 |
6,106 |
| 1075773 |
은행직원분 계시면 문의드려요 1 |
문의 |
2020/05/31 |
988 |
| 1075772 |
급질: 한글 컴 잘 아시는 분 2 |
센스 |
2020/05/31 |
751 |
| 1075771 |
광고홈피가 자꾸 뜨는데 어떻게 해야 하나요 3 |
에고야 |
2020/05/31 |
855 |
| 1075770 |
어묵구이 왜이렇게 맛있죠? 10 |
어묵 |
2020/05/31 |
3,380 |
| 1075769 |
이거 택배 스미싱 문자일까요? 4 |
... |
2020/05/31 |
1,331 |
| 1075768 |
이번 코로나사태도 빈부격차 많이 나네요 29 |
역시나 |
2020/05/31 |
15,434 |
| 1075767 |
82쿡 언제 가입하셨나요? 42 |
ㅇㅇ |
2020/05/30 |
2,308 |
| 1075766 |
에브레봇 엣지에 물대신 알콜넣고 돌리면 안될까요? 11 |
WMQM |
2020/05/30 |
3,526 |
| 1075765 |
옥스포드 천은 세탁하면 얼마나 줄어들까요?! 3 |
.. |
2020/05/30 |
1,228 |
| 1075764 |
사람이 죽는걸 보고 자녀 안낳길 잘했다고 13 |
ㅇㅇ |
2020/05/30 |
7,046 |
| 1075763 |
10키로 빼기 8 |
what |
2020/05/30 |
5,050 |
| 1075762 |
일산 초중들 학군 어디가 좋은가요? 4 |
n |
2020/05/30 |
3,018 |
| 1075761 |
화장실인데,..창자꼬이는거같아요 10 |
도와주세요 |
2020/05/30 |
3,044 |
| 1075760 |
코로나 터지고 제일 먼저 뭐 챙기셨어요? 26 |
.. |
2020/05/30 |
6,024 |
