손질 ㆍ해감 다해서 얼려둔 바지락류
된장찌개나 칼국수 끓이려면
처음부터 찬물에
언채로 넣고 육수내나요?
아님 끓는물에 퐁당?
아님 해동후 ?
아 ᆢ어렵네요
알려주세요~~^^;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 바지락 요리
해산물 초보 조회수 : 1,255
작성일 : 2020-04-18 22:27:47
IP : 39.113.xxx.189
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.4.18 10:44 PM (124.53.xxx.142)해감하고 깨끗이 바락바락 씻은 후 얼린 거라면
된장국엔 몇개씩만 넣으니 전 바로 넣었어요.
칼국수는 해 보지 않아서 모르겠네요2. 윗님~~
'20.4.18 11:01 PM (39.113.xxx.189)감사합니다^^
처음부터 즉 찬물에 넣으셨나요?3. 아쿠아
'20.4.18 11:01 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글처음부터 찬물에 퐁당이요~ 해동하지 말고..
4. 그게요
'20.4.18 11:13 PM (218.54.xxx.173)아니 아니 아니되어요.
된장찌개든 칼국수든 끓을 때 냉동된 상태의 그대로 바로 넣으셔야 돼요. 찬물에서부터 넣으면 나중에 껍질에 살이 다 엉겨붙어 조갯살이 볼품도 없고 또 질겨져요.5. 농부의사랑
'20.4.18 11:15 PM (218.54.xxx.173)바지락살을 먹지 않고 육수용으로만 쓰고 건져서 버릴거라면 찬물에서부터 넣어도 되구요.
6. 그게요 님의
'20.4.18 11:15 PM (39.113.xxx.189)확신에 찬 댓글에 힘입어
낼 얼린 바지락으로 칼국수든
된장국 이든 끓는물에 넣고
맛있게 해볼게요~~~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1072199 | 김한규 이준석 같이 출연한 방송보니 7 | O1O | 2020/05/05 | 2,469 |
| 1072198 | 정은경씨 논문.. 1 | ../.. | 2020/05/05 | 2,575 |
| 1072197 | 밀크티 좋아해서 안먹는 홍차티백으로 홍차시럽 만들었어요 22 | .. | 2020/05/05 | 3,537 |
| 1072196 | 장지뱀이 흔한가요? | 으하 | 2020/05/05 | 1,308 |
| 1072195 | 냉동 오징어 빠른 해동법 알려주세요~ 10 | 급한데 | 2020/05/05 | 1,949 |
| 1072194 | 인생은 연극임을 깨닫는 순간 62 | 하루 | 2020/05/05 | 19,082 |
| 1072193 | 과일먹고 몇시간 후에 자는게 좋을까요? 2 | 저녁으로 | 2020/05/05 | 1,137 |
| 1072192 | 바리깡으로 간염, 에이즈 감염될수 있나요? 4 | ㅇㅇㅇㅇ | 2020/05/05 | 2,802 |
| 1072191 | 절에 기도나 등켜는것 중 8 | 절 | 2020/05/05 | 2,798 |
| 1072190 | 주식고자에요 갈챠주세욤 18 | 문외한 | 2020/05/05 | 3,710 |
| 1072189 | 임대업 하시는분 계시나요? 2 | ᆢ | 2020/05/05 | 1,638 |
| 1072188 | 외출 보시는분 16 | ㅇㅇ | 2020/05/05 | 2,693 |
| 1072187 | 탤런트 윤소희 참 매력이 없네요. 9 | .. | 2020/05/05 | 8,164 |
| 1072186 | 지인 소개팅 남.. 2 | .... | 2020/05/05 | 2,248 |
| 1072185 | 50대 남편들 오늘 같은 휴일에 뭐하나요? 23 | 보고 있으니.. | 2020/05/05 | 6,399 |
| 1072184 | 얼마전 라디오스타에 나온 임현주 아나운서에 대해 논란이 있었다네.. 29 | ........ | 2020/05/05 | 6,094 |
| 1072183 | 카카오 26주 적금 해보신분~ 11 | ㅇㅇ | 2020/05/05 | 4,144 |
| 1072182 | 수업 듣다보면 다리가 너무 아파요~~~ 10 | 대딩맘 | 2020/05/05 | 2,436 |
| 1072181 | 은평뉴타운 10 | 콩 | 2020/05/05 | 3,629 |
| 1072180 | (곧 마감) 정경심 구속 연장 반대 탄원서 (문인 감독 화백이 .. 9 | ........ | 2020/05/05 | 807 |
| 1072179 | 얼굴이 가려워요 (이마와 귀 옆 볼쪽) 8 | 가려움 | 2020/05/05 | 2,529 |
| 1072178 | 이낙연의원, 이천분향소 방문하셨네요. 14 | ㅇㅇ | 2020/05/05 | 1,634 |
| 1072177 | 아파트 상가내 유일한 갑질 슈퍼, 퇴출 시킬 방법 없을까요? 23 | 음 | 2020/05/05 | 4,746 |
| 1072176 | 청와대 어린이날 영상 기획 누구일까요? 24 | ... | 2020/05/05 | 4,934 |
| 1072175 | 너무 우울해요 4 | ,,, | 2020/05/05 | 2,481 |