액젓 들어가는 거 모두 새우젓으로 대체해도 되나요?

[ㅇㅇ]

음식을 잘 안해서 잘 몰라요 ㅠ

혹시 새우젓도 액젓의 일종인가요?

액젓은 잘 사용을 안해봤는데
아는 젓중 새우젓이 가장 맛있는거 같아서,,

부추무침이나ㅜ이런거에 액젓 넣으라는고 새우젓으로 다 대체해도 되는건가요??

그리고 혹시 보관이 용이 하고 더 맛있는 대체품 있으면 추천 좀 부탁드려요.

[‥]

안됩니다....

[,,,]

되기는 하는데 각 액젓의 고유의 맛과 역할이 있고
새우젓과 어울리는 야채가 있고 멸치 까나리 갈치속젓 황석어젓과
어울리는 음식이 있어요.
김치도 새우젓과 액젓 반반이 이상적이고요.

[ㅠ]

까나리액젓이랑 멸치액젓은 교차해서 사용 가능하지만 새우젓은 다른 종류고 맛도 전혀 달라요.

[...]

취향차이인데

새우젓은 비린내 심해서
저는 새우젓 들어간 김치는 안 먹어요.

새우젓은 족발 먹을때만....

[ㅇㅇ]

요리를 잘 안해서 몇번쓰고 버릴까봐.. 혹시 대체로 피쉬소스는 어때요?

[새우젓]

떨어져 액젓만쓰면 맛이 덜해요

[새우젓]

갈고, 피쉬소스랑 섞어서 쓰세요.
모자란 간은 소금 넣고요.