시즈닝 하려고 뜨거운물로 몇번 세척해도 행주로 닦으면 검은색이 묻어나요ㅠ 이럴경우 어떻게 해야하나요
ㅠㅠ
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무쇠팬 샀는데 세척후에도 검은게 묻어나요
통나무집 조회수 : 2,628
작성일 : 2020-04-15 11:56:34
IP : 59.1.xxx.11
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 크리스티나7
'20.4.15 11:59 AM (121.165.xxx.46)들기름 발라 200도로 한시간쯤 오븐에 서너번 구워야해요.
그럼 반들반들하고 쓰면서도 처음 일년간은 간간히 시즈닝 계속해야해요.
3~4년 쓰다보면 길이 들어 아주 반질반질하고 시즈닝 안해도 되요.2. 그래서
'20.4.15 12:09 PM (222.120.xxx.44)철수세미로 한겹을 완전히 다 벗겨내고 다시 시즈닝 한 사람도 있더군요.
3. ...
'20.4.15 12:13 PM (175.223.xxx.200) - 삭제된댓글처음엔 모르고 들기름 발라서 집에 연기 차도록 굽고 했는데
찝찝하기만 하고해서 지금은 물로만 씻고 가열해서 물기 말리고
사용해요
행주로 닦으면 검은거 묻어 나올때 있는데 무쇠팬은 원래 그러려니 합니다 초기에 1년 정도는 코팅팬과 함께 사용 했는데
지금은 100프로 무쇠팬만 사용해요 정말좋아요
한가지 팁을 드리자면..
계란 후라이가 붙으면 예열이 덜 됐구나로 알면 되요
시즈닝 문제가 아니라 예열시간인거죠4. ..
'20.4.15 12:30 PM (14.45.xxx.62)매직블럭 스폰지로 닦아보세요.
저도 고민이였는데, 이걸로 닦은후 해결되었어요.5. 기름
'20.4.15 12:36 PM (211.243.xxx.43) - 삭제된댓글쇠로 만든 건 기름으로 닦아야 한대요. 식용유 듬뿍 발라서 헌옷 면티 같은 걸로 여러번 닦아내고 물 가득 부어 불에 올려 끓이세요. 몇 번 반복요.
6. 저도..
'20.4.15 1:17 PM (49.1.xxx.190)제 무쇠팬은 철 수세미로 문질렀더니
그 부분만 벗겨저서 허옇게 보이던데.. 이것도 괜찮은 건가요?
쓸데 없는 짓을 한건가요? 아님..불량품>7. 쇳대
'20.4.15 1:55 PM (119.201.xxx.132)배추 겉잎이나 다듬어 버릴 야채 껍질 같은걸로 몇 번 볶아보세요
8. 한강
'20.4.15 2:00 PM (112.152.xxx.109)요즘은
시즈닝 되어서 나오는 무쇠팬있어요
코팅팬쓰듯이 한번 세제로 닦아내고 쓰면되는 팬으로
아주 좋습니다
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