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미역국에 멸치다시다 넣었더니 맛있어요

... 조회수 : 4,920
작성일 : 2020-04-12 17:16:21
집에 소고기 다시다는 없고 멸치 다시다 있는데
미역국 식구들이 맛있게 잘 먹어요
소고기 넣고 끓이는데 소고기 다시다 넣으면 더 맛있을까요?
요리사가 된 기분이에요 맛있어요
IP : 119.71.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.12 5:28 PM (210.100.xxx.78)

    액젓도 맛있어요
    참지액.까나리.멸치

  • 2. ㅇㅇ
    '20.4.12 5:47 PM (218.233.xxx.193)

    저도 같은 경험했어요
    소고기로 미역국 끓였는데 1%부족한 맛
    보완하려 멸치다시다 쬐금, 넣어봤더니
    획기적인 맛이 났어요

  • 3. ㅁㅁ
    '20.4.12 5:53 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    제가 늘 하는말
    쇠고기 다시는 난 조미료다,라고
    마구 마구 외치는데
    멸치 다시는 조용히 역할만 합니다

    기본적으로 쇠고기는 뭔뼈를 쓰는지 믿음안가
    안쓰고
    그나마 멸치는 버섯이라든지 멸치라든지
    믿음이 가니까요

  • 4. 차라리
    '20.4.12 5:57 PM (58.226.xxx.155)

    전 차라리 미원 조금요.
    액젓 , 조선간장으로 간하고요.
    뭐가 들어있을지 모르는 다시다보담은
    대놓고 '난 글루탐산나트륨' 이러는게 속편해요.

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