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야채볶음 해먹으려고 토마토 4kg..보관어떻게하죠

톰메이러 조회수 : 2,542
작성일 : 2020-04-11 15:44:55
금방 딴 것처럼 단단해서 현관에 뒀더니 빨개지고 있어요
이거 보관을 어떻게해야할까요? 하루에 먹는건 많아야 3개일텐데 말이죠
IP : 59.5.xxx.106
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '20.4.11 3:48 PM (180.224.xxx.210)

    냉장보관 해야죠.

    그래서 채소는 많이 사면 안되고 비싸도 동네에서 조금씩 사다 먹는 게 낫더라고요.

  • 2. .....
    '20.4.11 3:51 PM (182.229.xxx.26)

    토마토는 냉장보관하면 안된다는데요. 볶음용으로 쓰려면 데쳐서 썰어 냉동해도 되지 않을까요?

  • 3. 저만의 보관법
    '20.4.11 3:57 PM (121.154.xxx.40)

    토머토가 절반쯤 익어 가면
    스티로폼 박스에 담아 신문지로 덮어서 냉장고에 두고
    몇개씩 꺼내서 먹습니다
    푹 익은걸 넣으면 맛없어요
    스티로폼 박스러 보온이 돼서 괜찮습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.11 4:11 PM (39.7.xxx.226)

    토마토는 냉장보관하면 수분이 빠져
    맛이 없어요
    많이 익어면 데쳐서 껍질 까고 냉동 보관했다가
    드시면 돼요
    아니면 쥬스 만들어서 냉동해도 되구요

  • 5. 익은 것
    '20.4.11 4:12 PM (222.120.xxx.44)

    먼저 먹고 , 씻지 말고 냉장 보관해야지요.

  • 6. ㅇㅇ
    '20.4.11 4:15 PM (39.7.xxx.226)

    여름에 토마토 엄청 많이 먹는데
    5키로 한상자 사면 다 먹을때까지 냉장 보관 안해요
    상해서 못먹거나 하는 경우는 없어요
    2.3주까지도 괜찮아요

  • 7. 토마토
    '20.4.11 4:25 PM (39.123.xxx.175) - 삭제된댓글

    냉장보관하면 수분 빠지나요?
    처음 알았어요!

  • 8. ㅁㅁ
    '20.4.11 4:27 PM (110.70.xxx.83) - 삭제된댓글

    에이
    수분 빠진다고 냉장 하지 말라하나요
    바나나처럼 완전 익혀 먹으라고 냉장고 넣지말란거죠

    그리고 수분이야 봉지에 밀폐시키면 빠질일 없구요
    잘 익었다싶거든 냉장에 갈무리해요

  • 9. . .
    '20.4.11 4:54 PM (121.145.xxx.169)

    많으면 냉동했다가 카레나 김치찌게에 넣으면 굉장히 맛있습니다.

  • 10. ???
    '20.4.11 8:33 PM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글

    4키로 정도
    하루 세개씩 먹으면
    며칠 안 가요.
    반스째 서늘한 베란다에 내놔도 됩니다.

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