아래 요리 잘하는 사람 음식버리기? 관련 글 보고 생각나서요.
남은 음식, 밑반찬 잘 활용하는 요리법 있으신가요? 공유해주세요-!
저는 나물류 등 온갖 반찬 남을 때는 김밥으로 말아버리구요. 잡채 남았을때는 월남쌈에 돌돌 싸서 살짝 굽듯이 튀겨서 짜조 만들어요.
아이디어들 공유해주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
남은 음식 밑반찬 활용하기 팁 공유해 주세요.
요리 조회수 : 1,460
작성일 : 2020-04-10 16:59:40
IP : 58.143.xxx.127
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'20.4.10 5:01 PM (222.232.xxx.107)반찬 만들때 적게 만드심이 ^^;; 김밥쌀정도로 많이 남지 않던데요.
잡채는 냉동했다가 볶아드시면 되구요.2. 식은밥
'20.4.10 5:03 PM (220.149.xxx.81)모냥빠지게 여러 그릇 남아있으면
전복 사다 전복죽 끓이고,
김치찌개 버리기도 한번 더 데워먹기도 애매할때는
콩나물 사다 장터국밥처럼 먹어요.
치킨도 배달시켜 먹고 가슴살만 남으면
뼈발라내고 썰어서 치킨볶음밥 만들어 먹고요.3. 요리
'20.4.10 5:09 PM (58.143.xxx.127)밑반찬으로 오래 먹지 않는게 버릇이라 나물도 두세번 먹을 것만 만들어요. 세번째 쯤 되었을때 나물들 멸치볶음 등 그냥 말아서 김밥 만들면 간단하더라구요. 김치찌개 아이디어 좋네요! 생각해보니.. 전 치킨이나 집에서 닭구이하고 남으면 유린기 소스만 만들어 뿌려서 요리처럼 먹어요.
4. ㅁㅁ
'20.4.10 5:14 PM (1.227.xxx.140)근데 남은반찬 재활용해도 식구들 젓가락이 잘 안가서..저 혼자 먹다가 꼭 버리게되더라구요 ㅠ
제가 요리솜씨가 없어서 그런지 몰라도..
향이나 간이 안쎈 반찬들이 재활용이 좋은거같아요.5. ㅇㅇ
'20.4.10 5:45 PM (49.175.xxx.63)비빔밥이나 볶음밥요 다 안되면 싹 버려요
6. 저도
'20.4.10 6:01 PM (125.181.xxx.232)웬만한건 버리고 잡채같은건 밀가루 반죽해서 한입크기로 부쳐서 초고추장 찍어먹거나 고추장찌개 끓일때 사리개념으로 넣어요. 나물은 비빔밥이나 볶음밥이요.
7. 췌켄
'20.4.10 6:23 PM (1.177.xxx.176)우리는 치킨 시키면 항상 1/3 은 남아요.
살만 발라서 카레에.넣어요8. 나옹
'20.4.10 6:49 PM (39.117.xxx.119)저는 치킨 남으면 살발라내서 오야코동 해 먹어요. 치킨 샌드위치도 좋고. 아까는 남은 양념치킨 살 발라서 그대로 데워 밥 반찬으로 먹었네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1069387 | 공증변호사 되는법 1 | ㅇㅇ | 2020/04/27 | 896 |
| 1069386 | 잘 자던 침대에서 잠을 못 자고 쇼파서 자요 7 | .. | 2020/04/27 | 3,153 |
| 1069385 | 렘데시비르 임상 수컷 생식기 마비 6 | ㅇㅇ | 2020/04/27 | 4,384 |
| 1069384 | 급여80받고 일하는데요 19 | 제가제가 | 2020/04/27 | 7,297 |
| 1069383 | 우와 송씨 장난아니네요? 47 | 뻔뻔 | 2020/04/27 | 32,157 |
| 1069382 | 남자들이 보는 미인의 기준 20 | .. | 2020/04/27 | 16,935 |
| 1069381 | 예비사위 상차림 13 | 걱정 | 2020/04/27 | 6,795 |
| 1069380 | 결혼한 핑클 멤버중 이효리 성유리 이진 다 애기는 없나요? 1 | ㅂㅅㅈㅇ | 2020/04/27 | 6,849 |
| 1069379 | 정부가 입양아들에게 마스크를 보내왔군요....ㅠㅠ 12 | ../.. | 2020/04/27 | 4,381 |
| 1069378 | 고주파로 눈꺼풀 올릴 수는 없나요?? 1 | 피부과 | 2020/04/27 | 1,168 |
| 1069377 | 사랑이 식거나 사람이 싫어지면 이혼해요? 10 | ,,, | 2020/04/27 | 4,224 |
| 1069376 | 윤석열 부인만 개명한 게 아니고 장모도 개명? 7 | ... | 2020/04/27 | 2,997 |
| 1069375 | 이 남자의 마음을 정말 잘 모르겠네요 3 | 음 | 2020/04/27 | 1,646 |
| 1069374 | 날씨 더워지면 마스크가 걱정이네요 5 | ㅇㅇ | 2020/04/27 | 2,258 |
| 1069373 | 대본영 발표.. 라는 말 아세요? 1 | .. | 2020/04/27 | 1,508 |
| 1069372 | 결혼 20년차 되어가는데요 48 | 부부 | 2020/04/27 | 14,853 |
| 1069371 | 혹시 지노프로질정 아시는분 2 | .. | 2020/04/27 | 2,777 |
| 1069370 | 코로나 완치자 재발하는게 사실인가요? 11 | 아.. | 2020/04/27 | 3,995 |
| 1069369 | 속상해서 잠이 안와요 2 | ㅜ | 2020/04/27 | 2,563 |
| 1069368 | 잊혀지지않는 냄새 있으세요? 57 | 향기백배 | 2020/04/27 | 6,870 |
| 1069367 | 요즘 건진 노래로 밤 산책 7 | 코로나후 첫.. | 2020/04/27 | 1,624 |
| 1069366 | 엄마가 아픈데 병명을 모르겠어요 6 | 걱정 | 2020/04/27 | 2,623 |
| 1069365 | 치질 ㅡ이 정도면 병원가야하나요 약으로 될까요? 4 | sks | 2020/04/27 | 1,847 |
| 1069364 | 재봉틀이 뒤로만 박아지는건 고장인가요? 11 | 왜이럴까요?.. | 2020/04/27 | 2,781 |
| 1069363 | 왜 중국 타이완이라고 해요? 대만 아닌가요? 25 | 무식 | 2020/04/27 | 5,523 |