자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시장에 제피잎이 나왔어요 요리법이 궁금해요
유후 조회수 : 1,359
작성일 : 2020-04-10 10:09:06
새벽시장에 갔다 왔는데 두릅이랑 엉개나물도 있고 제피잎도 나와 있네요 지나가는데 향긋하니 향이 진동을 하네요 제피잎 장아찌는 먹어 봤는데 이외에 생제피잎으로 할 수 있는 요리 좀 부탁드려요
IP : 223.39.xxx.25
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'20.4.10 10:13 AM (218.235.xxx.64) - 삭제된댓글친정엄마께서 장떡하실 때 꼭 넣어서 구워 주셨는데
김치, 고추장,된장, 양파, 돼지고기 분쇄육에 제피잎을 넣어서 밀가루 반죽해서
구워 먹음 진짜 입이 개운하고 맛있어요.2. ..
'20.4.10 10:16 AM (223.38.xxx.166)윗님 장떡 말씀하시니 너무 먹고싶네요ㅎ
3. 0000
'20.4.10 10:23 AM (118.139.xxx.63)부모님이 제피잎 완전 어린거 따오셔서 주더군요..
검색끝에 장아찌는 패스하고..고추장에 버무려 놨어요.
며칠 지나서 먹으니 이건 뭐....쫀득한 느낌??
비빔밥에도 넣어 먹고 물에 밥 말아서 같이 먹고..
요즘 밥맛 없는데 먹으니 그냥 술술 넘어가네요..
이 향을 어릴땐 그리 싫어했는데...나이드니 달라져요..4. ..
'20.4.10 10:29 AM (39.113.xxx.215)고등어 조림해서 상추쌈 위에 조금씩 놔드셔보세요.. 오래먹을려면 고추장 장아찌지만 지금은 생것으로 먹을 시즌이죠..ㅜㅜ
5. 유후
'20.4.20 10:46 AM (222.119.xxx.251)제피 요리법 감사합니다~~~~오늘도 좋은 하루 되셔요
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