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치킨스톡을 처음 사봤어요

30년 조회수 : 5,287
작성일 : 2020-04-06 16:58:43
요리한지 30년 넘었구요.
웬만한건 거의 다 육수내서 씁니다.
그동안 한번쯤 사보고 싶었는데
이제야 사봤어요.

평상시에도 제 국이 맛있다는 소리는 듣는편이라서
치킨스톡을 넣으면 
더더더 드라마틱하게 변하겠지? 
이런 기대감을 갖고 넣었는데
별맛 없네요. ㅠ

제 기대감이 너무 높았을까 싶어요.
평소 미원사용을 안했던 집이라
아주 환상의 맛이 날줄 알았어요.
아니면 너무 조금 넣은걸까요? 
티스푼으로 한숟가락 넣었어요. 미역국에요.


IP : 183.108.xxx.48
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '20.4.6 5:03 PM (121.141.xxx.138)

    저도 샀었는데 안쓰고 방치중.
    차라리 미역국엔 멸치액젓이 ...

  • 2. ㅡㅡ
    '20.4.6 5:03 PM (39.7.xxx.190)

    짬뽕할때만써요.저는..

  • 3. ㅁㅁㅁㅁ
    '20.4.6 5:05 PM (119.70.xxx.213) - 삭제된댓글

    맛이 좀 부족하다싶을때 조금 넣어야 맛있더라구요
    조미료만으로는 맛이...

  • 4. ...
    '20.4.6 5:07 PM (121.160.xxx.2)

    카레에 치킨스톡 넣어보니 2프로 더 맛있더라구요

  • 5. 치킨스톡
    '20.4.6 5:09 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    울나라 음식에 잘 맞는게 몇개 없어요.
    전 닭죽... 에 넣음 전문집 닭죽 맛 나구요.
    닭관련 음식 외엔 안어울려요. 치킨스톡

  • 6. ᆢ
    '20.4.6 5:11 PM (218.155.xxx.211)

    샤브샤브 육수..

  • 7. ..
    '20.4.6 5:15 PM (163.225.xxx.47)

    봉골레파스타할때 넣어보세요 레스토랑맛 나요. 토마토스프나 토마토소스스파게티에 넣어봐요 감칠맛 장난아님

  • 8. 저도
    '20.4.6 5:18 PM (162.156.xxx.56)

    한국식 육수가 서양식 치킨스톡 아닐까 생각해요.
    버터나 이런것들하고 쓰일때 훨씬 조화롭죠.
    감자스프 할때, 베트남 썰국수 할때 씁니다.

  • 9. 마법의가루인데요
    '20.4.6 5:20 PM (221.162.xxx.169) - 삭제된댓글

    짠 멸치볶음에 간장 대신 조금^^
    백종원식 순두부찌개에 살짝(식당맛으로 변신)
    모든 중국요리에 사용 마파두부, 짜장.. 등등

  • 10. 30년
    '20.4.6 5:22 PM (183.108.xxx.48)

    네 참고해볼께요

  • 11. 음
    '20.4.6 5:23 PM (14.32.xxx.166)

    리조또나 프렌치어니언스프 육수로 쓰심 편해요~~

  • 12. 그게
    '20.4.6 5:24 PM (39.123.xxx.175) - 삭제된댓글

    서양 다시다예요.
    안넣던 집이면 드라마틱 할텐데
    원글님 육수가 워낙 좋았나 봅니다.ㅎ

  • 13. ryumin
    '20.4.6 5:27 PM (222.232.xxx.249)

    크림파스타에도 맛나요

  • 14. ryumin
    '20.4.6 5:28 PM (222.232.xxx.249)

    글올리다 끊겨서ㅜㅜ 마늘 볶음밥, 새우볶음밥, 계란볶음밥에도 좋아요

  • 15. .......
    '20.4.6 5:32 PM (180.65.xxx.116)

    크림스프 류 ,중국요리 특히 볶음요리, 감바스 ,특히 오일 스퍼게티
    식당맛 나요 ㅎㅎ

  • 16. ㅇㅇㅇ
    '20.4.6 7:44 PM (49.196.xxx.1)

    조금 덜 넣으신 듯요

  • 17. ᆢ
    '20.4.6 10:50 PM (121.167.xxx.120)

    사놓고 안쓰고 용기가 안 나서 방치 하다가 유효기간 지나서 버렸어요

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