코로나 외식 음식 조심은 얼만큼

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음식 외식 조심은 얼만큼 하고 계세요?

여기 올려주신 코로나 침투경로 이런거 보면서 생각해 봤는데
혹시 감염경로가 파악 안되고 외식 음식으로 감염된 경우는
하나도 없었나요? 희한하네요.


저는 미혼이라 요리 잘 안하고 평소 외식 , 맛집 투어
진짜 마니 하는데요 요즘 그거 못해서 병날거 같아요

식당 가면 여러 사람 사용한 수저부터 그릇까지 너무 찜찜해서
못 먹을거 같구요 사다 먹는 음식도 조리하면서 혹시 기침이라도 하지 않았을까 생각해서 조리된거 가능한한 안 사고요 ㅠ
채소나 요리할 재료들도 누구 손 탔는지 모르니까
엄청 깨끗이 씻어야 할거 같고 먹거리가 너무 스트레스네요 ㅠ

외식업체 분들껜 너무 죄송한 말씀이지만
영화 같은 거에서도 마니 나오자나요
조리사나 서빙, 주방 알바들이 아파도 숨기고 꾹 참고
일하며 기침하며 비말 튈 가능성이 있고
사람과 사람 접촉이 아니더라도
음식으로 감염될 가능성도 있는거죠?
근데 그런 뉴스는 본적이 없고
확진자들 모두 감염경로가 사람-사람 접촉이었나요?


다들 사먹는 음식에 대해선 어떻게 대처?하고 계신지 궁금해요
식당 외식뿐만 아니라 예를 들면 사다먹는 김치나 반찬,
편의점 삼각김밥으로도 감염될수 있는거죠?
아니면 조리된 경우는 아무리 그안에 바이러스가
들어갔다고 해도 음식 먹고 감염될 가능성은 적은건가요?


https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2944235&page=1&searchType=sear...

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열에 약하다햐서 끓인 음식이나 뜨겁게 조라된건 일주일에 한두번 포장해와서 집안 식기에 바로 옮겨 먹긴하는데 찜찜하죠.
햄버거랑 감티 먹고 싶은데 한달넘게 참고 있어요. ㅠㅠ

[sstt]

식당가서 음식먹는거 안간지 몇달 됐고요 집에서 치킨이나 피자는 가끔 시켜먹어요

[외식안해요]

배달은 원래 잘 안시켜 먹었고 외식 안한지 오~래 됐음.
괜히 외식하고 와서 조금만 몸상태가 이상하면 코로나 의심하는거 싫어서.

[저도]

누구손을 어떻게 거쳐서 요리했는지가 불안해서 외식 못해요 ㅠㅠ 그냥 집에서 해먹는게 제일 마음 편해요

[124.53님]

열에 조리된 음식은 괜찮대요?
가령 바이러스가 튀었다 하더라도 ..?

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치킨이나 피자도 ㅠ 어쩔수 없이 시킬 때도 있지만
타인 손 거쳐서 만들어진거는 다 찜찜하네요
다들 감안해서 드시는 거죠
복불복 이려니 ~ ㅠ

[오]

이거 처음 봤어요
검색해서 나온 랜덤글인데요 맞는 건가요?

https://www.google.co.jp/amp/kormedi.com/amp/1314728/%EC%BD%94%EB%A1%9C%EB%82%...

1. 코로나바이러스, 음식에서 증식하지 못해

코로나19에 감염된 사람이 음식에 기침이나 재채기를 하거나 바이러스가 묻은 손으로 음식을 만질 때 코로나바이러스가 음식에 들어갈 수 있다. 하지만 식중독을 일으키는 세균과는 달리 코로나바이러스는 음식에서는 증식을 하지 못한다.

미국 노스캐롤라이나주립대학교 교수이자 식품 안전 전문가인 벤자민 채프먼 박사는 “식중독을 일으키는 많은 세균들은 음식에서 번식할 능력을 갖고 있는데 이는 적절한 조건이 되면 세균이 단시간 내에 엄청나게 늘어난다는 것을 의미한다”고 말했다.

그는 “하지만 바이러스는 이런 세균과는 다르다”며 “숙주의 세포에 침입해 수백만 개의 입자를 생성하는 바이러스는 살아있는 숙주를 필요로 하기 때문에 음식에서는 증식을 하지 못한다”고 덧붙였다.

2. 적절한 온도의 열로 조리하면 코로나바이러스 사멸

WHO에 따르면, 코로나바이러스는 일상적인 조리 온도에서 모두 죽는 것으로 보인다. 따라서 코로나19 때문에 조리를 할 때 평소보다 열을 더 세게 가하는 등의 조치를 취할 필요는 없다.

[링크]

http://bitly.kr/1nlzRInP

[그나마]

다행이네요
저도 계속 안사먹다가 지난 토요일 떡볶이 포장해 와서
먹었는데 떡볶이판에 주문하는 사람들침이라도 튀었으면
어쩌나 찜찜해 했었거든요 ㅎ