82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

연어로 회덮밥이 가능한 그레이드인가요?

코스코 조회수 : 1,921
작성일 : 2020-04-06 11:07:02
어디서는 기생충 얘기도 있고 
생선회 등급은 아니라 하는데 연어구이로만 가능한가요 
(코스코)
IP : 121.160.xxx.94
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미국에서는
    '20.4.6 11:08 AM (1.177.xxx.11)

    스시 그레이드가 아니어서 절대 회로 먹으면 안된다고 했는데
    여기서는 회로 드신다는 분들이 많아서 의아했어요.
    미국이랑 한국이랑 연어가 다른건가요?

  • 2. ...
    '20.4.6 11:09 AM (220.75.xxx.108)

    그 길쭉한 연어 회로 시식해요 코스트코에서...
    매장에서 파는 회랑 초밥도 같은 연어로 만드는 걸로 압니다.

  • 3. ...
    '20.4.6 11:10 AM (220.75.xxx.108)

    기억하기로 미국은 알래스카 연어이고 한국은 노르웨이 연어라고...

  • 4. Ddd
    '20.4.6 11:11 AM (121.152.xxx.127) - 삭제된댓글

    그냥 구충제 3개월마다 먹어요

  • 5. 그레이드
    '20.4.6 11:13 AM (210.217.xxx.76) - 삭제된댓글

    급, 등급, 수준...

  • 6. 음
    '20.4.6 11:13 AM (180.224.xxx.210)

    일식당에서도, 일본 현지에서도 흔한 게 연어덮밥이기는 하지만요...
    회로는 부적합한 걸 이제껏 먹어왔는지 그건 저도 궁금하군요.

  • 7. 네
    '20.4.6 11:16 AM (1.227.xxx.225)

    한국 코스트코 연어는 횟감으로 가능하다고 합니다.
    판매되는 패키지에 아예 횟감용이라고 표시되어 있어요.
    미국은 스시 그레이드가 아니라서 주기적으로 게시판에 이 질문이 올라오는데, 윗분 말씀처럼 미국과 우리나라는 연어 원산지가 다른것 같더라구요. 우리나라는 노르웨이 양식 연어고, 어제 노르웨이에서 잡은 연어를 오늘 한국에 들어와 판매용으로 손질해서 내일 매장에서 판매된다고 어느 유투버 요리사분이 그러시던데요. 이분도 하도 논란이 많아 한국 코스트코에 직접 문의해서 받은 답변이라고 하네요.

  • 8. ???
    '20.4.6 11:40 AM (121.152.xxx.127)

    노르웨이 양식장에서 오는거죠?

  • 9. 코스트코는
    '20.4.6 11:44 AM (1.237.xxx.138)

    노르웨이산이고 횟감용이라고 나와요
    알래스카산은 자연산이고 공급도 잘없는걸로 아는데 이것만 횟감이라면 스시 못먹죠?

  • 10. ㅇㅇ
    '20.4.6 12:33 PM (73.83.xxx.104) - 삭제된댓글

    미국 코스코는 알래스카 아니고 남미에서 양식연어 수입해요.
    스시 수요가 많지 않아 스시 그레이드는 취급 안하죠.
    한국에선 회로 많이 먹으니 노르웨이 양식 연어를 스시 그레이드로 유통하는 거구요.
    알래스카산은 양식 없고 자연산이에요.
    아틀란틱 연어는 없고 (알래스카는 태평양이니 그 종류는 안나오죠)
    킹, 코호, 사카이 세 종류가 있는데 영하 40도 이하 급속 냉동시켜 기생충을 없앤 것만 회로 먹을 수 있어요.

    양식 연어는 약이 독해서 기생충 없고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1059869 슬기로운 21대 국회의원생활 (ㄹㄹ웹펌) 8 ㅇㅇ 2020/04/17 1,684
1059868 1명이 31명에게 전파 코로나19 3 .... 2020/04/17 1,977
1059867 럭셔리칼럼 [총선이후 대한민국이 해야 할 일들] 2 ㅇㅇㅇ 2020/04/17 1,017
1059866 과일화채... 3 Fruit 2020/04/17 710
1059865 대학교 졸업하고 대견하게도 8 소나무 2020/04/17 2,383
1059864 e학습터가 로그인이 안돼요.. 9 로그인 2020/04/17 1,709
1059863 민주당 앞으로 잘해요.잘 36 .... 2020/04/17 1,829
1059862 경상도 싸잡아서 욕하면 안되는 이유 8 ㅇㅇ 2020/04/17 2,603
1059861 24살딸 가출해서 연락두절입니다 33 엄마 2020/04/17 19,884
1059860 이제 우리 호칭을 바꾸는건 어때요? 19 어때요? 2020/04/17 3,543
1059859 아쉬운 분! 그러나 계속 응원!! 5 기대 2020/04/17 1,070
1059858 볼수록 이상한 차이 31 부정선거의혹.. 2020/04/17 5,731
1059857 미국 코로나 심각! 19 꿈먹는이 2020/04/17 7,081
1059856 운전초보 질문드려요 2 ... 2020/04/17 968
1059855 연예인 중에 가장 박식한 사람이 누군가요? 31 ㄴ 2020/04/17 6,138
1059854 이재명이 말한 문재인 정부 저주하라는 트윗 지워짐 27 ㅇㅇ 2020/04/17 3,902
1059853 강남 대구 총선 결과가 우리에게 주는 과제 17 미래 2020/04/17 2,610
1059852 오늘 일기예보 4 파란나라 2020/04/17 2,200
1059851 장미의 이름 10부작으로 된 것 보신 분~ 2 움베르트 2020/04/17 1,108
1059850 일베 버러지들이 바라는게.. 5 ㅇㅇ 2020/04/17 1,078
1059849 정치초단_허은아 8 누가뽑았나 2020/04/17 2,186
1059848 불만인 분들 재난지원금 반납하세요 6 미미 2020/04/17 1,978
1059847 부대찌개에는 역시 콘킹인가봐요. 3 ㅇㅇ 2020/04/17 2,853
1059846 팩트 위주로 정리해본 세월호 9 ㅇㅇ 2020/04/17 1,642
1059845 쉽게보는 총선결과 - 개개 지역구가 동일한 크기의 지도에요. 7 .... 2020/04/17 1,791
< 29931 29932 29933 29934 29935 29936 29937 29938 29939 29940 >> 이전 자유게시판
게시판 검색