언니들 저 오늘 백설기에 도전해요.

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마스크 안쓰는 해외여요.
한국마트 멀어요.
떡이 너무 먹고 싶어요.
결국 쌀가루 설탕 샀어요.
제가 진짜 샐러드마스터도 싹 태워먹는 파괴의 신인데...
응원 해주세요.
읏-짜!

[우리동상]

화이팅!!!

[나니노니]

제가 스위스살때 많이 해먹었네요 심지어 쌀불려 가루내어서요!! 쌀가루 쩌서 계속반죽하면 가래떡도 됩니다 ㅎㅎ 물많이 잡지마시구요 홧팅!!

[ㅎㅎ]

성공해서 맛나게 먹을꺼예요~화이팅

[후기]

저도 외국인데 후기 부탁해요~

전 가끔 라이스 페이퍼 뭉쳐먹어요. 진득하게 떡 비슷해요

[화이팅]

멀리서나마 원글님의 성공을 기원 합니다 ^^
다음엔 찰떡도 만들어 보세요
외국 이시면 아시안 계열 마트에 모찌꼬 파우더 팔 거에요
그게 건식 찹쌀가루 에요
파이틀에 LA 찹쌀파이 해 드시면 편리해요

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일단 제일 기초단계인
백설기 하세요
첫날부터 이것저것 응용 말고요
그리고 절대 떡 크게 만들지 마세요
먼저
종이컵 크기로 1-2개 해서 찜기에 쪄보세요

[지나가다]

오빠지만 응원합니다. ㅎㅎ뻥이고요. ㅎㅎ 그냥 남자인 척 해봤어요.
웃고 힘내시라고요. ㅎㅎ

맞아요.
저 멀리 고향의 맛(다시다 아님 주의 ㅋㅋ)
어릴 적 먹던 맛,,,,
더더우기,, 탄수화물이라니....

직접 만들어 먹어보면 그 미세한 단맛과 짠맛과, 거칠고도 서툰 맛까지.... 다 피가 세포가 살아나더라구요.

맛있게 드시고, 힘내세요.

자랑질.... 죄송합니다.
일년에 한번 뜯는 해풍쑥 주문했어요. 쑥떡 만들어 먹으려고요.
저는 쑥떡에 콩가루 듬뿍 뿌려 꿀을 넘치도록 묻혀 먹을랍니다. ㅎㅎㅎ

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체에 몇번 내려주세요.
그럼 훨씬 폭신하고 맛있어요.

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달고나커피,계란요리에 이어
드디어 떡 만드는 사람 등장! ㅎㅎ

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쌀가루를 체에 여러번 내릴수록 공기층을 머금어 폭신폭신해요
넉넉히 부은 물이 펄펄 끓을때 찜기를 올리고
뚜껑닫지말고 잠시 지켜보세요
수증기가 떡쌀위로 올라오기시작하면
헝겊두른 뚜껑덮고 15-20분(쌀양에 따라) 센불로 찌시면돼요