산마늘 김치를 담그려고 해요.
장아찌랑 반반.
3kg나 구입했 거든요.
마침 콩나물 삶은 물이 있는데
그 물에 김치 양념을 해도 될까요?
장아찌 물도 거기에 간장,식초, 설탕 더 넣어서 만들어도 될까요?
표고버섯이랑 다시마랑 넣고 다싯물을 끓이고 싶은데
건표고도 아무것도 없네요.
산마늘 김치를 담그려고 해요.
장아찌랑 반반.
3kg나 구입했 거든요.
마침 콩나물 삶은 물이 있는데
그 물에 김치 양념을 해도 될까요?
장아찌 물도 거기에 간장,식초, 설탕 더 넣어서 만들어도 될까요?
표고버섯이랑 다시마랑 넣고 다싯물을 끓이고 싶은데
건표고도 아무것도 없네요.
장아찌에는 그런거 안넣는 것이 깔끔하고
변하지 않고요.
김치에도. 쉴것같기도 한데요.
풀쑤기 귀찮으면 밥을 갈아서 넣어도 됩니다만..
안될듯.
쉬 상할거같아요~
허옇게 쉴꺼 같아요
깔끔한 장아찌 비율로 ...
콩나물 삶은 물에는 라며노끓여드시면 좋겠네요
아 라면먹고싶다
콩나물 삶은 물에는 라면 끓여드시면 좋겠네요
아 라면먹고싶다
콩나물 삶은 물에 떡볶이 해 줬어요.
사리면, 계란, 만두, 고구마, 어묵까지 넣고요.
산마늘 김치나 장아찌는 윗님들 말씀대로 안 넣고 해 볼게요.^^
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