82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 무침 맛나게 하는법

bbb 조회수 : 3,645
작성일 : 2020-04-02 18:31:54
저녁은 이미 먹었는데 며칠전 사다놓은 오이가
생각나네요....
지금 해서 낼 아침먹을껀데 바로 안먹어도 맛있는오이무침
만드는 방법 좀 알려주셔요~
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.2 6:45 PM (222.233.xxx.48) - 삭제된댓글

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 2.
    '20.4.2 6:46 PM (222.233.xxx.48)

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 덜 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 3. 나의 비법
    '20.4.2 7:19 PM (58.234.xxx.77)

    절일 때 소금으로만 하지 말고 식초, 설탕, 소금으로 절여보세요. 식초와 설탕은 동량으로 소금은 적당히 세지 않게 하셔서 절인 후 헹구지 말고 물기만 짜서 나머지 양념에...

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.2 7:19 PM (125.182.xxx.27)

    오이는물생기기에 바로무쳐먹어야 제일맛있어요

  • 5.
    '20.4.2 7:21 PM (125.132.xxx.103)

    동글동글 얇팍하게 어스썰어
    소금에 슬쩍 절여 꼭 짜서
    파마늘 고춧가루 깨넣고 무쳐요.
    아님 무치지말고 절여 짠것을 기름에 아주 살짝만 볶으세요.
    파마늘넣고 나중에 후추 약간 뿌리고
    아삭아삭 맛있어요

  • 6. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:08 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    파이황과. 중국식 오이 무침 입니다. 식초 설탕 마늘 소금 들어가는데 어마어마하게 맛있어요. 고춧가루 오이무침 말고 일케 드셔보세요. 애들도 엄청 잘먹어요. 포탈에 파이황과 라고 치면 만드는법 많이 있어요. 참고하시고 모르는 사람 블로그 링크걸어요. ㅎㅎ 맨위에 떠있길래 복사했네요.

    https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

  • 7. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:11 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    반드시 오이를 두드려야 해요. 그럼 오이향이 엄청나요. 꼭 해드세요. 후회안하실거예요. 간장이나 굴소스 들어간 레시피도 있던데 전 소금으로 간 한거가 입에 맞네요. 깔끔해서

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.4.2 9:01 PM (112.187.xxx.82)

    오이 무침 ㆍ

  • 9. 오이무침
    '20.4.2 9:17 PM (125.186.xxx.155)

    레시피 저도 감사해요

  • 10. 000
    '20.4.3 4:30 AM (124.50.xxx.185)

    오이무침....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1058709 학벌 위조 많이 하나요? 7 1004 2020/04/03 1,633
1058708 아까 건보료기준 불만이라는 글 올렸는데요 19 아하 2020/04/03 2,716
1058707 강론말씀 좋은 신부님 알려주세요~~ 16 말씀갈급 2020/04/03 2,134
1058706 진짜 늙었다고 느끼게 되는 경우 2 생로병사 2020/04/03 2,526
1058705 무말랭이가 있는데 빨갛게 무침말고 다른방법 8 봄 봄 2020/04/03 1,149
1058704 쿡티비 닥터포스터 Ut 2020/04/03 525
1058703 사이안좋은 부모 말 들어주는거 지긋지긋해요 13 ㅇㅇ 2020/04/03 4,311
1058702 꼬리자르기 당하는 게 이동재 자신이 되는건가요? 9 억울하면공익.. 2020/04/03 972
1058701 신라젠 대주주인가 이 사람도 대단하네요. 29 ... 2020/04/03 4,972
1058700 베스트글에 통장 백만원 입금을 보고... 7 맞벌이 2020/04/03 2,571
1058699 재난 소득 2 ... 2020/04/03 937
1058698 슬기로운 의사생활 보시는 분 24 추억 2020/04/03 5,178
1058697 확찐자 헌혈 서약 실천 실패후기 6 .. 2020/04/03 1,120
1058696 씨앗 큰화분에 심어도 잘 자랄까요? 2 o 2020/04/03 716
1058695 日언론들, '韓코로나19 대응 부러워' 11 ㅇㅇ 2020/04/03 2,959
1058694 마스크유통업체 지오영 국군강제사역으로 고소당했네요 30 이해안가 2020/04/03 2,476
1058693 아이들 놀이터는 꼭 보호자 동반하면 좋겠어요.. 7 2020/04/03 1,323
1058692 제일 웃긴 공천은 어디라고 보세요? 22 음.. 2020/04/03 2,010
1058691 수국 확인문자 받았어요! 8 rainfo.. 2020/04/03 1,540
1058690 부부의세계 재방보는데,,, 6 ,,, 2020/04/03 2,815
1058689 당신이 살려면 유시민에게 돈을 주었다고 해라, 사실이 아니라도 .. 13 바람의숲 2020/04/03 2,489
1058688 세계는 의료장비 쟁탈전.."미국, 웃돈 주고 마스크 빼.. 7 뉴스 2020/04/03 1,990
1058687 가정용 운동기구 1 봄 날 2020/04/03 804
1058686 오염안된 냉이는 어디서 구입하나요? 6 청정 2020/04/03 1,520
1058685 정부지원금 정책은 건강보험료 기준 밖에 없는 건가요? 11 이해불가 2020/04/03 1,653