82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 무침 맛나게 하는법

bbb 조회수 : 3,687
작성일 : 2020-04-02 18:31:54
저녁은 이미 먹었는데 며칠전 사다놓은 오이가
생각나네요....
지금 해서 낼 아침먹을껀데 바로 안먹어도 맛있는오이무침
만드는 방법 좀 알려주셔요~
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.2 6:45 PM (222.233.xxx.48) - 삭제된댓글

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 2.
    '20.4.2 6:46 PM (222.233.xxx.48)

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 덜 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 3. 나의 비법
    '20.4.2 7:19 PM (58.234.xxx.77)

    절일 때 소금으로만 하지 말고 식초, 설탕, 소금으로 절여보세요. 식초와 설탕은 동량으로 소금은 적당히 세지 않게 하셔서 절인 후 헹구지 말고 물기만 짜서 나머지 양념에...

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.2 7:19 PM (125.182.xxx.27)

    오이는물생기기에 바로무쳐먹어야 제일맛있어요

  • 5.
    '20.4.2 7:21 PM (125.132.xxx.103)

    동글동글 얇팍하게 어스썰어
    소금에 슬쩍 절여 꼭 짜서
    파마늘 고춧가루 깨넣고 무쳐요.
    아님 무치지말고 절여 짠것을 기름에 아주 살짝만 볶으세요.
    파마늘넣고 나중에 후추 약간 뿌리고
    아삭아삭 맛있어요

  • 6. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:08 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    파이황과. 중국식 오이 무침 입니다. 식초 설탕 마늘 소금 들어가는데 어마어마하게 맛있어요. 고춧가루 오이무침 말고 일케 드셔보세요. 애들도 엄청 잘먹어요. 포탈에 파이황과 라고 치면 만드는법 많이 있어요. 참고하시고 모르는 사람 블로그 링크걸어요. ㅎㅎ 맨위에 떠있길래 복사했네요.

    https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

  • 7. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:11 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    반드시 오이를 두드려야 해요. 그럼 오이향이 엄청나요. 꼭 해드세요. 후회안하실거예요. 간장이나 굴소스 들어간 레시피도 있던데 전 소금으로 간 한거가 입에 맞네요. 깔끔해서

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.4.2 9:01 PM (112.187.xxx.82)

    오이 무침 ㆍ

  • 9. 오이무침
    '20.4.2 9:17 PM (125.186.xxx.155)

    레시피 저도 감사해요

  • 10. 000
    '20.4.3 4:30 AM (124.50.xxx.185)

    오이무침....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1096703 신규확진 26, 국내 감염 4명 11 ... 2020/07/20 2,399
1096702 핸드폰 바꿀때마다 통신사 바꾸시나요? 3 궁금이 2020/07/20 1,483
1096701 미통당 태영호는 왜 동료의원하고 인사를 8 ㅅㅇㅅ 2020/07/20 1,916
1096700 창덕궁 개인주택 문제 알고 계셨나요? 14 세상에.. 2020/07/20 3,918
1096699 비위 상함 주의) 변이 동그랗게 뭉쳐 나오는 건 이유가 뭘까요 1 건강 2020/07/20 2,432
1096698 도대체 2 ㅇㅇㅇㅇ 2020/07/20 661
1096697 1가구 1주택인데 종부세관련 공동명의 해야겠죠? 25 .. 2020/07/20 2,464
1096696 일주일마다 기자회견 한다는데 오늘이나 내일인가요? 3 ........ 2020/07/20 1,167
1096695 줄넘기하면 살빠질까요? 11 ok~ 2020/07/20 2,962
1096694 게이.레즈.바이... 퀴어님들 보세요 19 팬더믹 노노.. 2020/07/20 3,631
1096693 지금 50대분들 뭐하쎄요 32 2020/07/20 5,929
1096692 상가로 셀프용도변경중 질문입니다 1 미니건물 2020/07/20 1,170
1096691 필터 셀프 교체 정수기 쓰시는분 계신가요?? 3 ㅇㅇ 2020/07/20 1,261
1096690 사랑과 신뢰가 없는 부부사이 어떻게 유지하시나요 4 ㅇㅇ 2020/07/20 2,641
1096689 고소고발 해대던 사준모도 눈치깠나보네..ㅋㅋㅋㅋ 9 이랄줄알았다.. 2020/07/20 2,723
1096688 상표 등록 직접 해보신 분 계신가요? 1 ㅇㅇ 2020/07/20 601
1096687 박시장님 사망후 텔레그램 가입 14 ㄱㅂ 2020/07/20 5,452
1096686 식세기 사용 nora 2020/07/20 722
1096685 중국어 좀 알려 주세요... 2 능력자님 2020/07/20 821
1096684 베이킹 소다를 이용한 암 예방과 치료법 29 퍼옴 2020/07/20 8,014
1096683 갑자기 생리시작한 중1아이 키 좀더 클수있을까요? 14 .. 2020/07/20 2,983
1096682 테팔매직핸즈 손잡이 한개인가요 7 ........ 2020/07/20 898
1096681 펌 김인수 영국변호사 페북 ㅡ 고박원순시장님사태에 대하여 6 2020/07/20 1,474
1096680 늦은 나이에 박사과정 가는 친구에게 무슨 선물이 좋을까요? 8 친구 2020/07/20 2,229
1096679 코로나19 조금 앓다가 회복?미 20대 확진자들 "착각.. 조심 2020/07/20 1,474