82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 무침 맛나게 하는법

bbb 조회수 : 3,687
작성일 : 2020-04-02 18:31:54
저녁은 이미 먹었는데 며칠전 사다놓은 오이가
생각나네요....
지금 해서 낼 아침먹을껀데 바로 안먹어도 맛있는오이무침
만드는 방법 좀 알려주셔요~
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.2 6:45 PM (222.233.xxx.48) - 삭제된댓글

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 2.
    '20.4.2 6:46 PM (222.233.xxx.48)

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 덜 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 3. 나의 비법
    '20.4.2 7:19 PM (58.234.xxx.77)

    절일 때 소금으로만 하지 말고 식초, 설탕, 소금으로 절여보세요. 식초와 설탕은 동량으로 소금은 적당히 세지 않게 하셔서 절인 후 헹구지 말고 물기만 짜서 나머지 양념에...

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.2 7:19 PM (125.182.xxx.27)

    오이는물생기기에 바로무쳐먹어야 제일맛있어요

  • 5.
    '20.4.2 7:21 PM (125.132.xxx.103)

    동글동글 얇팍하게 어스썰어
    소금에 슬쩍 절여 꼭 짜서
    파마늘 고춧가루 깨넣고 무쳐요.
    아님 무치지말고 절여 짠것을 기름에 아주 살짝만 볶으세요.
    파마늘넣고 나중에 후추 약간 뿌리고
    아삭아삭 맛있어요

  • 6. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:08 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    파이황과. 중국식 오이 무침 입니다. 식초 설탕 마늘 소금 들어가는데 어마어마하게 맛있어요. 고춧가루 오이무침 말고 일케 드셔보세요. 애들도 엄청 잘먹어요. 포탈에 파이황과 라고 치면 만드는법 많이 있어요. 참고하시고 모르는 사람 블로그 링크걸어요. ㅎㅎ 맨위에 떠있길래 복사했네요.

    https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

  • 7. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:11 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    반드시 오이를 두드려야 해요. 그럼 오이향이 엄청나요. 꼭 해드세요. 후회안하실거예요. 간장이나 굴소스 들어간 레시피도 있던데 전 소금으로 간 한거가 입에 맞네요. 깔끔해서

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.4.2 9:01 PM (112.187.xxx.82)

    오이 무침 ㆍ

  • 9. 오이무침
    '20.4.2 9:17 PM (125.186.xxx.155)

    레시피 저도 감사해요

  • 10. 000
    '20.4.3 4:30 AM (124.50.xxx.185)

    오이무침....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1100141 남해 민박집 괜찮은곳 아실까요 7 . . . 2020/07/30 1,809
1100140 "추미애 '소설 쓰시네' 발언에 자괴감"..소.. 26 바다를품다 2020/07/30 2,886
1100139 아들이 고자 성매매자인걸 알면 시부모 반응이 어떤가요 20 ... 2020/07/30 6,391
1100138 8 ㅇㅇㅇ 2020/07/30 858
1100137 촛불 들어 결국 주호* 재산만 늘려준건가요? 14 .. 2020/07/30 1,349
1100136 사이코지만~강태 엄마 왜 죽인거예요? 11 궁금 2020/07/30 4,526
1100135 부동산 중개시 계약서 진행은 변호사가 하면 안되나요? 7 이뻐 2020/07/30 1,391
1100134 생리주기 2 //////.. 2020/07/30 949
1100133 손해보험사 1 .... 2020/07/30 703
1100132 꿰맨자국에 실밥푸르고 듀오덤을 두달간 붙이라고 2 궁금 2020/07/30 2,206
1100131 가축협회 ‘개나 소나’ 발언 사과해야(feat소설가 협회) 20 .. 2020/07/30 1,891
1100130 린넨 소파 써 보신분 있나요 궁금 2020/07/30 1,058
1100129 펌 도대체 이 개xx가 누군데 사람들이 욕하는걸까요? 13 2020/07/30 2,168
1100128 서울역 좋아하는 햄버거집 ㅜㅜ 서울역 2020/07/30 1,573
1100127 계약파기시 복비주나요? 9 3333 2020/07/30 1,495
1100126 전 집주인이지만 임대차3법 아무렇지도 않은데요 34 언론이 문제.. 2020/07/30 4,913
1100125 부동산)조삼모사식 임대차3법 웃기네요 24 2020/07/30 2,287
1100124 변비로 고생하다 이곳에서 9 요즘 2020/07/30 3,463
1100123 옥수수 한포대 선물받았어요 9 옥시시 2020/07/30 2,311
1100122 거래처물품 매입 관련 문의좀 드릴께요 부탁함 2020/07/30 410
1100121 사이코지만 괜찮아의 서예지 엄마역 2 오호 2020/07/30 2,215
1100120 어제 옥수수 맛있다고 해서 5 ... 2020/07/30 1,758
1100119 독일은 이제 마스크 수급이 괜찮나요? 2 ㅡㅡ 2020/07/30 1,168
1100118 한동훈 - 압수 된 휴대폰 비번 안 알랴줌 시전 24 적폐 2020/07/30 2,124
1100117 월세 묵시적 갱신에 대해서 궁금합니다 11 oo 2020/07/30 1,329