82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 무침 맛나게 하는법

bbb 조회수 : 3,671
작성일 : 2020-04-02 18:31:54
저녁은 이미 먹었는데 며칠전 사다놓은 오이가
생각나네요....
지금 해서 낼 아침먹을껀데 바로 안먹어도 맛있는오이무침
만드는 방법 좀 알려주셔요~
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.2 6:45 PM (222.233.xxx.48) - 삭제된댓글

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 2.
    '20.4.2 6:46 PM (222.233.xxx.48)

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 덜 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 3. 나의 비법
    '20.4.2 7:19 PM (58.234.xxx.77)

    절일 때 소금으로만 하지 말고 식초, 설탕, 소금으로 절여보세요. 식초와 설탕은 동량으로 소금은 적당히 세지 않게 하셔서 절인 후 헹구지 말고 물기만 짜서 나머지 양념에...

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.2 7:19 PM (125.182.xxx.27)

    오이는물생기기에 바로무쳐먹어야 제일맛있어요

  • 5.
    '20.4.2 7:21 PM (125.132.xxx.103)

    동글동글 얇팍하게 어스썰어
    소금에 슬쩍 절여 꼭 짜서
    파마늘 고춧가루 깨넣고 무쳐요.
    아님 무치지말고 절여 짠것을 기름에 아주 살짝만 볶으세요.
    파마늘넣고 나중에 후추 약간 뿌리고
    아삭아삭 맛있어요

  • 6. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:08 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    파이황과. 중국식 오이 무침 입니다. 식초 설탕 마늘 소금 들어가는데 어마어마하게 맛있어요. 고춧가루 오이무침 말고 일케 드셔보세요. 애들도 엄청 잘먹어요. 포탈에 파이황과 라고 치면 만드는법 많이 있어요. 참고하시고 모르는 사람 블로그 링크걸어요. ㅎㅎ 맨위에 떠있길래 복사했네요.

    https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

  • 7. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:11 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    반드시 오이를 두드려야 해요. 그럼 오이향이 엄청나요. 꼭 해드세요. 후회안하실거예요. 간장이나 굴소스 들어간 레시피도 있던데 전 소금으로 간 한거가 입에 맞네요. 깔끔해서

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.4.2 9:01 PM (112.187.xxx.82)

    오이 무침 ㆍ

  • 9. 오이무침
    '20.4.2 9:17 PM (125.186.xxx.155)

    레시피 저도 감사해요

  • 10. 000
    '20.4.3 4:30 AM (124.50.xxx.185)

    오이무침....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1086747 홍탁집은 멘탈이 강한듯 11 .... 2020/06/20 7,583
1086746 깡마르신 분들 비법이 뭔가요? ㅠㅠ 75 .... 2020/06/20 14,978
1086745 훌라후프 뱃살 빼는데 도움될까요? 8 ... 2020/06/20 3,843
1086744 어쩔수없어... 홍식이 여전히 사랑하고있는 나를 발견 ㅋㅋ 17 아몰라 2020/06/20 6,226
1086743 일본 수출 규제로, 대 일본 경상적자 5년 만에 최소 4 .... 2020/06/20 1,855
1086742 코로나 이후 세상이 어떻게 바뀔 거 같나 하나씩 얘기해봐요. 24 궁금 2020/06/20 6,130
1086741 부동산난리났네요 55 어휴 2020/06/20 26,534
1086740 현정권 응원했던 사람인데 오늘자로 마음 바꿉니다 86 오늘부터 2020/06/20 6,748
1086739 이러니 개콘이 망하지. 윤석열검찰의 어이없는 발언들 10 ........ 2020/06/20 2,138
1086738 묶음할인 으로 환경부 욕 엄청하네요 7 에효 2020/06/20 2,086
1086737 설거지 하면서 세제증기(?) 흡입하면 폐암 와요 16 ㅇㅇ 2020/06/20 9,784
1086736 40대 중반 여자분 선물 추천 좀 부탁드려요ㅠㅠ 16 고마운 2020/06/20 2,956
1086735 쓰레기집 청소 고객의 80%가 여자래요. 55 .... 2020/06/19 23,824
1086734 장기미집행 공원부지 매입 거절할수도 있나요? `` 2020/06/19 782
1086733 빨간머리 앤 이렇게 슬펐나요....ㅠㅠ 6 .... 2020/06/19 4,942
1086732 빈 사모펀드 공소장, 언제 어디서 누가 이런 건 없고 1 ... 2020/06/19 862
1086731 그릇이나 컵에서 냄새가 난다면.. 16 그릇 2020/06/19 5,624
1086730 나혼산 홍싴이 나왔어요~~~~ 7 ㅇㅇ 2020/06/19 4,807
1086729 결승때 심사위원점수 시청자투표 비율이 어떻게되나요? 1 ㅇㅇ 2020/06/19 841
1086728 jtbc 에서 닥터포스트2해요. 3 신기 2020/06/19 1,755
1086727 비혼들은 수술할때 누가 싸인해주나요? 12 .. 2020/06/19 6,661
1086726 산화제만 바르면 탈색 안되나요? ........ 2020/06/19 1,038
1086725 나이 40 넘으니.. 왜 점점 살이 찌는걸끼여ㅠㅠ 8 파란물결 2020/06/19 4,599
1086724 식기세척기 1인 가구인데 12인용 너무 클까요? 18 식기세척기 2020/06/19 4,730
1086723 현직 부장검사 "중요 감찰 사건, 감찰위 의무 회부해야.. 2 ........ 2020/06/19 1,078