양배추채 숨 죽이는 방법? 있을까요?
작성일 : 2020-03-27 17:51:20
2974142
숨 죽인다는 게 맞는 표현인지 모르겠어요.
식당에서 먹는 양배추채는 보들보들 아삭아삭,
소스가 잘 배어있는데
집에서 하는 건 너무 뻣뻣하고 소스가 완전 겉돌아서요.
아니면 아주 가늘게 채를 써는게 비법일까요?
아니면 소스에 좀 오래 절여(?)둘까요?^^;;;
IP : 116.39.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 가늘게
'20.3.27 5:52 PM
(223.62.xxx.11)
채소칼로 가늘게 썰면 되요.
2. 양배추칼
'20.3.27 5:52 PM
(121.155.xxx.30)
있음 가는게 썰어지니 소스 뿌림
금방 숨죽어요
3. ...
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.80)
가늘게 써는게 방법인가보네요^^
4. 양배추채칼
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.186)
양배추 채칼로 채쳐 놓은거랑
일반 식칼로 얇게 채친거랑 완전 다릅니다.
채칼의 위력이란...
5. 가늘게
'20.3.27 6:07 PM
(49.1.xxx.205)
안 썰어져요 아무리 실력이 좋아도
양배추채칼로
6. ...
'20.3.27 6:10 PM
(116.39.xxx.80)
오호 다들 채칼 추천하시네요, 감사합니다^^
7. 일반 식도로
'20.3.27 6:21 PM
(58.236.xxx.195)
-
삭제된댓글
채치려면 우선 칼이 잘 들어야하고
양배추를 낮장으로 접어서 곱게 썰면
명주실 두께로도 가능해요.
근데 그냥 채칼쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1099135 |
세종시 전세글 보고 열받아 적습니다. 12 |
겨 |
2020/07/27 |
3,809 |
| 1099134 |
부동산 3법으로 23억원 번 국회의원 11 |
.... |
2020/07/27 |
1,724 |
| 1099133 |
족부정형외과 9 |
희망 |
2020/07/27 |
1,622 |
| 1099132 |
22개월 아기에게 김밥먹인 시어머니 151 |
시모 |
2020/07/27 |
38,707 |
| 1099131 |
죽으러 갔다가 살아돌아온 이야기(퍼온 글) 18 |
... |
2020/07/27 |
5,834 |
| 1099130 |
갱년기인지 아니면 각성기인지 11 |
미친여자 |
2020/07/27 |
2,826 |
| 1099129 |
욕실화 씻는 법 알려 주신 분 감사합니다. 10 |
행운보다행복.. |
2020/07/27 |
6,086 |
| 1099128 |
비밀회동, 윤석열, 서울중앙지검장 시절 조선일보 방상훈과 '비밀.. 4 |
화가남 |
2020/07/27 |
1,025 |
| 1099127 |
다이렉트자동차보험 가입하신분~ 6 |
ㅇㅇ |
2020/07/27 |
1,034 |
| 1099126 |
취미 없는 남자 배우자감으로 어떤가요? 24 |
ᆢ |
2020/07/27 |
7,976 |
| 1099125 |
정책 함부로 던지지 말았으면 15 |
세종시 공무.. |
2020/07/27 |
1,624 |
| 1099124 |
해운대 한의원 관련해서 급히 도움좀 청합니다. 1 |
카덱시스 |
2020/07/27 |
977 |
| 1099123 |
김어준 권언유착을 구속하라! 36 |
서울시민 |
2020/07/27 |
1,964 |
| 1099122 |
집값 폭등 누구 책임? 찬성표 던지고, 23억 벌고 8 |
스트레이트9.. |
2020/07/27 |
1,659 |
| 1099121 |
식구들이 전부 혼자 있는걸 좋아해요 10 |
ㄱ |
2020/07/27 |
5,732 |
| 1099120 |
씽크빅 학습지 어찌해야할까요? 조언절실 7 |
연산 |
2020/07/27 |
1,975 |
| 1099119 |
사퇴를 넘어 "윤석열을 구속하라"... 25일.. 22 |
... |
2020/07/27 |
2,848 |
| 1099118 |
십년만에 헬쓰등록 |
시로 |
2020/07/27 |
952 |
| 1099117 |
대한민국 잠수함의 민폐 |
ㅇㅇ |
2020/07/27 |
1,517 |
| 1099116 |
양재쪽 시설좋은 헬스장추천해주세요 |
운동 |
2020/07/27 |
695 |
| 1099115 |
조국, 딸 성적으로 모욕한 일베회원 기소 송치 34 |
조국의 반격.. |
2020/07/27 |
4,137 |
| 1099114 |
건조기 용량 도움주세요ㅠ 8 |
딸둘맘 |
2020/07/27 |
1,901 |
| 1099113 |
김어준의 뉴스공장 7월27일(월)링크유 12 |
Tbs안내 |
2020/07/27 |
1,285 |
| 1099112 |
박시장 고소인이 후임에게 직접 작성해서 준 업무 인계서 40 |
피해자?의 .. |
2020/07/27 |
5,996 |
| 1099111 |
운전하면서 화나지 않는 방법 알려드려요. 오늘 성공했어요 V.V.. 11 |
... |
2020/07/27 |
4,084 |
