양배추채 숨 죽이는 방법? 있을까요?
작성일 : 2020-03-27 17:51:20
2974142
숨 죽인다는 게 맞는 표현인지 모르겠어요.
식당에서 먹는 양배추채는 보들보들 아삭아삭,
소스가 잘 배어있는데
집에서 하는 건 너무 뻣뻣하고 소스가 완전 겉돌아서요.
아니면 아주 가늘게 채를 써는게 비법일까요?
아니면 소스에 좀 오래 절여(?)둘까요?^^;;;
IP : 116.39.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 가늘게
'20.3.27 5:52 PM
(223.62.xxx.11)
채소칼로 가늘게 썰면 되요.
2. 양배추칼
'20.3.27 5:52 PM
(121.155.xxx.30)
있음 가는게 썰어지니 소스 뿌림
금방 숨죽어요
3. ...
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.80)
가늘게 써는게 방법인가보네요^^
4. 양배추채칼
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.186)
양배추 채칼로 채쳐 놓은거랑
일반 식칼로 얇게 채친거랑 완전 다릅니다.
채칼의 위력이란...
5. 가늘게
'20.3.27 6:07 PM
(49.1.xxx.205)
안 썰어져요 아무리 실력이 좋아도
양배추채칼로
6. ...
'20.3.27 6:10 PM
(116.39.xxx.80)
오호 다들 채칼 추천하시네요, 감사합니다^^
7. 일반 식도로
'20.3.27 6:21 PM
(58.236.xxx.195)
-
삭제된댓글
채치려면 우선 칼이 잘 들어야하고
양배추를 낮장으로 접어서 곱게 썰면
명주실 두께로도 가능해요.
근데 그냥 채칼쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1056488 |
4월6일 개학도 어렵겠네요 2 |
.. |
2020/03/27 |
3,329 |
| 1056487 |
단순해도 너무 단순한 남편 16 |
남편 |
2020/03/27 |
5,688 |
| 1056486 |
코로나바이러스의 최대 수혜자는..곰찰 1 |
헤즐넛커피 |
2020/03/27 |
942 |
| 1056485 |
다들 남편과 대화가꙼̈ 통하시나요? 19 |
10년차 |
2020/03/27 |
4,729 |
| 1056484 |
국민의당 공약 정시 70프로 77 |
국민의당 |
2020/03/27 |
2,813 |
| 1056483 |
검찰이 협박질하는거 보세요 |
ㄱㄴ |
2020/03/27 |
1,092 |
| 1056482 |
n번방 관련 일간베스트(일베) 사이트 폐지 청원 2 |
관심 |
2020/03/27 |
952 |
| 1056481 |
재난 기본소득을 선별 지급해서는 안되는 이유 24 |
동감요 |
2020/03/27 |
4,472 |
| 1056480 |
우리가 사회적 거리두기를 꼭 지켜야하는 이유 5 |
dd |
2020/03/27 |
1,688 |
| 1056479 |
미통당과 지지자들의 특기는 뻔뻔함? 12 |
... |
2020/03/27 |
902 |
| 1056478 |
미국대학 다니면 다 똑똑한가요? 87 |
어이무 |
2020/03/27 |
8,661 |
| 1056477 |
가제트 형사 3 |
gadget.. |
2020/03/27 |
707 |
| 1056476 |
오늘 교황님과 기도 하실건가요~~? 19 |
신자 |
2020/03/27 |
1,648 |
| 1056475 |
좀 속상해서 글 쓰네요. 30 |
종서맘 |
2020/03/27 |
6,985 |
| 1056474 |
표창원 의원도 열린민주당에 지금이라도 합류해야하지 않나요? 33 |
ㅇㅇ |
2020/03/27 |
4,727 |
| 1056473 |
아놔 편애중계 왜케 웃긴가요 ㅋㅋㅋ 9 |
ㅇㅇ |
2020/03/27 |
5,813 |
| 1056472 |
여드름압출시 마취크림바르고하면 안되나요 2 |
. . . |
2020/03/27 |
4,055 |
| 1056471 |
미국 보스턴은 의료진 160명 이상 코로나 감염이래요. 5 |
미국 |
2020/03/27 |
2,979 |
| 1056470 |
기준 중위소득 100% 이하 22 |
서울서민 |
2020/03/27 |
6,768 |
| 1056469 |
가족이 외국에서 들어오면 가족에게 집 전체를 내어주고 3 |
자가격리 |
2020/03/27 |
2,978 |
| 1056468 |
남편이랑 눈만 마주치면 싸우네요 47 |
헹구고탈수 |
2020/03/27 |
7,465 |
| 1056467 |
치아교정 가성비 좋은 곳은 1 |
ㅇㅇ |
2020/03/27 |
1,079 |
| 1056466 |
원희룡도 할수있는 고발을 왜 다른 도지사,시장은 못 하나요? 11 |
ㅇㅇ |
2020/03/27 |
2,390 |
| 1056465 |
반둘리에 30도 크로스 가능한가요? 2 |
란콰이펑 |
2020/03/27 |
938 |
| 1056464 |
당근을 덩어리 없이 즙으로 먹고 싶은데 10 |
궁금 |
2020/03/27 |
2,241 |
