떡 해동 방법 여쭙니다
작성일 : 2020-03-27 11:18:36
2973833
냉파중..냉동실에서 한달된 쑥떡을 발견했어요.
한덩이를 어제빼놨는데
찹쌀떡인데도 불구하고
녹았는데 딱딱해요..
나머지는 잘해동해서먹고싶은데요.
요령이 있을까요?
만일에 후라이팬에 지져먹으려고한다면
해동안하고 얼은 상태에서 지지는건가요?
해동하면 또 딱딱해질까봐 걱정이에요..
IP : 223.38.xxx.8
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.3.27 11:20 AM
(220.118.xxx.5)
오븐에 수동, 스팀 200도로 18분 정도 돌려 먹어요. 냉동실에서 바로 꺼내서요.
2. 로그인했네요
'20.3.27 11:22 AM
(121.155.xxx.30)
후라이팬에 들기름두르고
약불에서 뚜껑 덮고 나머지 익히세요
앞ㆍ뒤로 노릇노릇하게 꿀있음 찍어드심
엄~청 맛있어요
3. ...
'20.3.27 11:26 AM
(112.220.xxx.102)
안녹은 상태로 약한불에 구워드세요
겉 바싹 속은 말랑 진짜 맛나요 ㅎ
4. 저도
'20.3.27 11:30 AM
(118.33.xxx.148)
-
삭제된댓글
적당히 녹혀서 썰 수 있는 상태가 되면 적다한 두께로 썰어서 들기름 부은 후라이팬에 부꾸미처럼 구워서 먹음....
아 침 고입니다. 저는 초딩 입맞이라 설탕 솔솔 뿌려먹어요. ㅎㅎ
5. 우아
'20.3.27 12:16 PM
(223.38.xxx.8)
감사합니다.맛나게 해먹겠습니다^^
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