82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

말린 나물 좋아하시는 분들 계신가요

유후 조회수 : 1,620
작성일 : 2020-03-26 23:48:43
82쿡에서 처음 알게 된 말린 곤드레나물을 먹어 봤는데 두툼하면서 쫄깃쫄깃한 것이 식감이 너무 좋아요 사흘 내리 곤약밥에 잘게 썰어서 된장찌개 넣고 비벼 먹고 있어요 다른 건나물도 맛보고 싶어서 검색해 보니 다래순 가시오가피순 아주까리 명아주 등 마트에서 보기 힘든 나물들이 나옵니다 하나씩 사서 먹어 보려 하는데 좋아하시는 나물들 있으시면 추천 좀 부탁드려요~~~





미리 감사 말씀 드립니다
IP : 222.119.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.3.26 11:51 PM (122.38.xxx.110) - 삭제된댓글

    고사리 곤드레요.
    건나물은 아니지만 싸리대라고 귀한게 있는데 너무 먹고싶네요.
    시골가면 할머니가 뜯어다 주신거 먹었었는데 그 맛을 잊지못해요.

  • 2. 저는
    '20.3.26 11:58 PM (180.67.xxx.24)

    고구마순.이랑
    말린가지.요.

  • 3. ..
    '20.3.27 12:07 AM (58.127.xxx.198)

    취나물요
    은근? 맛있더라고요

  • 4. 시공경유
    '20.3.27 2:21 AM (118.34.xxx.220)

    다래순과 아주까리 추천드립니다
    오가피순은 쓴맛이 좀 강하고 줄기가 조금 질깁니다
    삶은것을 사오더라도 묵나물들은 반드시

    하룻밤 정도 물을 두어번 갈아주며
    충분히 불리고 쓴맛과 떫은 맛을 우려주면 더 맛있게 먹을 수 있습니다

    그리고 요즘은 명아주 보기 힘든데 나온다니 반갑네요
    명아주는 맛이 진하진 않지만 부드럽고 좋아요

  • 5. 시공경유
    '20.3.27 2:27 AM (118.34.xxx.220)

    그리고 묵나물은 볶을때 들기름,국간장 조합이 젤 좋고
    다볶은후에 불끄고 버터를 한조각 넣어 주면 풍미가 아주 좋아집니다

    나물밥을 할때는 다시마 한조각 을 같이 넣고 먹다 남은 술
    소주,화이트와인,청주 아무거나 소주컵으로 하나 정도 넣고
    해서 달래장에 비벼 먹으면 아주 맛있어요

  • 6. 지나가다
    '20.3.27 7:45 AM (218.50.xxx.159)

    말린 나물 요리법 소개 감사합니다.

  • 7. 유후
    '20.4.5 7:41 PM (222.119.xxx.251)

    댓글 주신 님들 너무나 감사합니다
    많은 도움이 되었어요
    날씨가 춥네요 따뜻하게 주무셔요~~☆

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1056086 상사랑 정치적 견해가 전혀 안맞아요 15 .. 2020/03/27 1,663
1056085 밖으로 나와서 운동하자.. 권유한 여성 체포. 중동국 5 눈팅코팅 2020/03/27 2,349
1056084 와 어떻게 G20뉴스를 TV에서 볼수가 없죠??? 8 기더기들 2020/03/27 2,141
1056083 이언주 후보 지지자에게 발차기 폭행 당한 대학생 7 부산 2020/03/27 2,245
1056082 예상못한 기레기 공격방법.jpg 7 헉 2020/03/27 2,295
1056081 식혜밥으로 할수 있는 요리가 있을까요? 4 ... 2020/03/27 901
1056080 '코로나' 귀국 유럽 유학생들 "배려에 감사..평생 갚.. 7 뉴스 2020/03/27 2,781
1056079 닌텐도위게임같은 스타일 조언부탁드립니다 3 준맘 2020/03/27 774
1056078 상가에 롤업팬츠 이상할까요? 3 음 2020/03/27 1,250
1056077 어느 곳에서도 G20 화상회의 보도 안하네요 13 이게 언론이.. 2020/03/27 2,740
1056076 같은 아파트 단지에 확진자가 나왔습니다. 21 ㅇㅇ 2020/03/27 9,217
1056075 삶이 막막하다 느껴본 적 있으세요? 17 ᆢ 2020/03/27 6,172
1056074 요즘 주식시장은 완전 도박장이네요^^ 10 .. 2020/03/27 5,506
1056073 냉장, 냉동 적정온도를 알려주세요 5 냉장고야 2020/03/27 1,404
1056072 "자기야,한인마트 가자.두들겨 맞기 싫어" 6 코로나19아.. 2020/03/27 4,984
1056071 귀뚜라미 보일러 쓰는 분들 err 01 자주 발생하나요? 8 질문 2020/03/27 2,059
1056070 정말 코로나 이상해요 37 .. 2020/03/27 24,451
1056069 전공 바꿔서 대학원 진학하는 학생들 많은가요? 2 요즘 2020/03/27 1,251
1056068 9급 공무원인데 그만두고 대학원 가는거 어떻게 생각하시나요? 45 .. 2020/03/27 10,640
1056067 이번 선거는 전원 부재자 투표하는 게 2 ... 2020/03/27 1,014
1056066 ‘윤석열 사퇴’가 필요한 이유 12 기사 2020/03/27 1,632
1056065 영국에서 NHS 직원들을 위해 박수치기 했어요 2 저녁 8시 2020/03/27 2,486
1056064 황희석, '조국정국'은 '검찰 쿠데타' (윤석열 등 14인 명단.. 4 ........ 2020/03/27 1,387
1056063 와우 박사방 거래명세 2000건 확인 1 짜란다 2020/03/27 2,458
1056062 엄마를 통제하려는 사춘기남아 16 ... 2020/03/27 5,070
< 24231 24232 24233 24234 24235 24236 24237 24238 24239 24240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색