82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장담기

아파트 조회수 : 1,170
작성일 : 2020-03-24 23:09:12
요즘 장류에 관심이 많아서 아파트에서 메주사다 된장띄우는
중인대 잘 돼서 한달 더 있다가 장가르기 할건대요
다시마와 멸치 삶은 물과 간장으로 메주 치대면 맛있다고해서 기대해봅니다

막 담아서 바로 먹는고추장 이여요
항아리에 담아 배란다에 놓고 먹어도 상하지않네요
고추장용 고추가루 시판용 봉지진미된장 하선정까나리액젓
하얀물엿 매실청 을 동량으로 섞어서 담는대요
좀 질게해야돼요
농도는 매실청을 더 넣던가 소금물 끓여 식혀 맞추면끝
IP : 42.82.xxx.119
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나가다
    '20.3.24 11:16 PM (218.50.xxx.159)

    장 담그는 요령 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1055857 대구시장 기절했다는데 손이 이럴수가 있나요? 38 .. 2020/03/26 7,775
1055856 문재인 대통령은 무서운 분입니다. 19 친일파척결 2020/03/26 7,270
1055855 2월말에 권영진 실신 예언한 분 있음 5 ㅇㅇ 2020/03/26 3,821
1055854 씰리 뉴아델 매트리스 써보신분 어떤가요 2 씰리 2020/03/26 1,114
1055853 영어한문장 해석부탁드려요^^ 4 .. 2020/03/26 813
1055852 아침에 홀린듯 산 주식은 떨어지고 10 싫다 2020/03/26 5,083
1055851 일본 슬슬 폭발하네요. 37 ** 2020/03/26 22,722
1055850 역시 이 정부도 부동산을 잡을 생각은 없었네요. 31 ㅜㅜ 2020/03/26 3,464
1055849 스쿨존 구역 도로는 바닥 전부 노란색으로 칠해줬으면 하네요 5 .. 2020/03/26 916
1055848 제가 뒤늦게 신종 플루 걸린사람인데 13 ㅇㅇ 2020/03/26 5,423
1055847 미국에서 귀국한 21세 남성이 면목역-건대입구역-신촌역’ 등 .. 14 사법처리 하.. 2020/03/26 4,824
1055846 제주도 해비치호텔 며칠 임시 휴업한다네요 18 미친 미국 .. 2020/03/26 5,963
1055845 '펭수 소속사' EBS, 코로나19 극복 성금 1억 마스크 2만.. 8 .... 2020/03/26 1,769
1055844 무 만 넣고 무국 맛있게 끓일 수 있을까요? 12 요리 2020/03/26 2,901
1055843 저번에 원래 라디오 스타에서 박지윤씨 나왔을때 2 라디오스타 2020/03/26 3,588
1055842 '코로나 공포' 식료품 사재기 日 도쿄 강타 3 ㅇㅇㅇ 2020/03/26 1,922
1055841 신세계 모바일교환권은... 마트나 백화점 가야하나요? 17 ㅇㅇ 2020/03/26 1,562
1055840 이재명 “부천시장 주장은 월권이자 도정방해다” 30 공산당이네 2020/03/26 2,594
1055839 대구시장은 갈 수록 오동통 해 지던 대요. 9 대구 2020/03/26 1,268
1055838 19살 미국 유학생 확진자 제주도 여행 동선 12 .. 2020/03/26 2,577
1055837 박사 후계 노린 16세 '태평양' 잡혔다..2만회원 '원정대' .. 10 이뻐 2020/03/26 3,696
1055836 대구시장 쓰러지는 영상 ㅋㅋㅋㅋ 37 미친다 2020/03/26 7,058
1055835 난 정은경본부장님하고 김강립 차관이 12 ... 2020/03/26 4,100
1055834 펌) 씨젠 다니는 친구한테 물어봄 20 하하하하하 2020/03/26 23,085
1055833 왓챠에도 재미난 드라마 많아요. 11 왓챠 2020/03/26 2,950