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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우젓을 많이 소비할 방법이 있을까요

정리 조회수 : 2,411
작성일 : 2020-03-24 10:36:26
아무 요리에나 넣기는 그렇구요.
당장생각나는 것은 호박볶음에 한숫갈 가득넛는 것외엔 김치 만들때
수육찍어먹기외엔 방법이 없나요?
김치를 한참사다먹다보니 아직 한통이 그대로라 이참에 소비를 좀 해보려구요.
아이디어좀 나누어 주세요.

이글을 읽으시거나 답글 달아주시는 분들 꼭 건강하시구요
IP : 100.37.xxx.72
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.3.24 10:37 AM (1.237.xxx.156)

    달걀찜
    국 순두부찌개 간맞추기

  • 2. ...
    '20.3.24 10:39 AM (220.75.xxx.108)

    저는 작은 컵믹서에 갈아서 냉장고에 그대로 뚜껑 덮어 넣어뒀다가 미역국 간 맞추고 계란찜 간 맞추고 해요.
    근데 사실 김치 안 담그면 팍팍 없애기는 좀 힘든 거 같고요.

  • 3. 반은
    '20.3.24 10:41 AM (180.68.xxx.100)

    덜어서 냉동해 두시고
    무나물 볶음, 달꺌찜 이런 요리도 새우젓으로 간 맞추면 맛이 있네요.

  • 4. 한동안
    '20.3.24 10:41 AM (100.37.xxx.72)

    달걀찜에 새우젓 해먹어야겠네요.
    순두부찌개를 잊고있었네요.

    글남겨주셔서 감사드려요.

    오늘하루 편안하시길...

    좋은 아이디어 또 공유해주실 분 기다려봅니다. 꾸벅

  • 5. ㄱㄱ
    '20.3.24 10:43 AM (58.230.xxx.20)

    오상진엄마 김치찜인가 그거 맛있어요

  • 6. wii
    '20.3.24 10:43 AM (175.194.xxx.46) - 삭제된댓글

    새우젓 좋아해서 많이 쓰는데요. 저도 국 찌개 간 맞출 때 많이 써요.
    계란찜. 고추장찌개. 김치국. 북엇국 등등
    된장국 찌개 빼고는 새우젓 쓸일 많아요.

  • 7. 그냥
    '20.3.24 10:43 AM (118.235.xxx.237)

    깍두기 담그세요
    유툽 심방골 주부요리보면 무로 만드는 김치는 액젓 안넣고 새우젓으로만 해야 꼬리한 냄새 없이 시원한 깍두기가 된데요

  • 8. 감자국에
    '20.3.24 10:47 AM (116.44.xxx.84)

    넣어도 맛있어요.

  • 9. ..
    '20.3.24 10:55 AM (49.169.xxx.133)

    쓰고 남은 건 냉동 보관하세요. 두고두고 먹습니다.

  • 10. ...
    '20.3.24 10:57 AM (27.100.xxx.144)

    계란말이에 넣어요

  • 11. .. 국
    '20.3.24 10:59 AM (121.165.xxx.7)

    콩나물국등 맑은 국 끓일때 새우젓으로 간하면 맛있어요. 새우젓은 냉동실 보관. 염분이 있어서 얼지않아요~

  • 12. 0O
    '20.3.24 11:03 AM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    호박볶음이요

  • 13.
    '20.3.24 11:04 AM (223.38.xxx.226)

    좋은새우젓이면 새우만건져서
    다진쪽파.다진마늘.고추가루.설탕.깨소금.고추가루.참기름
    넣고 버무려서
    갓지은 쌀밥에 올려 먹으면 맛납니다.
    맨김에 싸먹어도 ..
    부작용은..아시죠?
    새우젓 없애려다가 쌀이 더 빨리소진되요..

  • 14. 11
    '20.3.24 11:05 AM (180.229.xxx.235)

    냉동보관하시고요. 찌개나 국물요리에 새우젓 씻어서 듬뿍 넣으면 맛있어요.

  • 15. ㅇㅇ
    '20.3.24 11:07 AM (58.140.xxx.132) - 삭제된댓글

    마자요
    새우젓냉동보관하면 두고두고 먹을수
    있어요^^

  • 16. ..
    '20.3.24 11:11 AM (203.232.xxx.205) - 삭제된댓글

    새우젓 체나 조리에 받쳐서 물로 헹구듯이 씻어 짠기 가시게 한뒤 물기빠지면
    참기름 깨양념으로 무쳐드셔도 됩니다.

  • 17. 두부
    '20.3.24 11:24 AM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글

    제가 반찬 없을 때 간단하게 해먹는 두부찌개.
    두부 썰어 뚝배기에 둘르고, 물 자박하게 붓고(두부에서도 물이 나오기 때문에 너무 많으면 안됨)
    고춧가루, 들기름 한스픈, 새우젓 반스픈, 파, 마늘 이렇게 넣고 두부가 부드러워질 때까지 끓이면 되요.
    고춧가루 싫어하면 그냥 하얗게 맑게 끓여도 되구요. 이건 우리 할머니가 해드시던.

  • 18. serotonin
    '20.3.24 12:09 PM (39.112.xxx.97)

    냉동보관하세요
    염분이 많아서 안 얼어서 요리할 때 그대로 넣을 수 있어요

  • 19. 명란젓국찌개
    '20.3.24 12:24 PM (73.182.xxx.146)

    다시마,무우,마른새우로 다시내고 새우젓과 명란으로만 간 맞추고 호박 두부 파 청양고추 다진마늘 고춧가루.,,넣은 알탕 같은 새우젓국찌개..

  • 20. ....
    '20.3.24 12:29 PM (1.237.xxx.189) - 삭제된댓글

    계란국, 콩나물국, 미역국, 두부전골, 된장찌개등등 국 찌개에는 거의 다 넣어도 돼요
    새우젓이 비싸고 멸치액젓 좋아해 액젓쓰는데 어느거든 상관없죠

  • 21. ....
    '20.3.24 12:30 PM (1.237.xxx.189)

    계란국, 콩나물국, 미역국, 두부전골, 된장찌개, 떡만두국등등 국 찌개에는 거의 다 넣어도 돼요
    새우젓이 비싸고 멸치액젓 좋아해 액젓쓰는데 어느거든 상관없죠

  • 22. 냉동보관추천
    '20.3.24 12:38 PM (125.184.xxx.67)

    그 짠 걸 빨리 소진할려고 하다가 고혈압 오겠어요.

  • 23.
    '20.3.24 12:56 PM (123.111.xxx.118)

    냉동실에 넣어도 짠기때문에 꽝꽝 얼지 않아서 바로바로 쓰로수 있어요^^

  • 24. ...
    '20.3.24 1:33 PM (222.236.xxx.135) - 삭제된댓글

    비지찌개에도 넣어서 간 맞추세요.
    콩비린내 잡아줍니다.

  • 25. 냉장고소진
    '20.3.25 4:23 AM (100.37.xxx.72)

    자주 장보러 갈 수 없고 냉동실 정리중 새우젓이 줄지않았다는 것을 알고 올린질문이었습니다. 집을 비울준비를 육개월정도 잡고 하려다보니 냉동실에 숨겨진 아이들이 눈에 뜨이더군요. 일년에 조금씩만 필요한. 고추가루 새우젓등. 남겨주신아이디어 많은 도움이 되었습니다.

    글 남겨주신분들 읽고지나가신 분들 모두 힘내시고
    그래도 꽃들이 피어나는 좋은날들이 다가옴을 잊지 마세요. .

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