82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

시판 닭갈비 양념 맛있네요.

..... 조회수 : 4,086
작성일 : 2020-03-24 07:16:42
마트에서 젤 싼걸로 하나 집어왔어요.
어차피 두 어개 브랜드 밖에 없는 듯.
다리살이랑 사와서 집에서 해봤는데
진짜 닭갈비 잘하는 집 맛 나네요.
자주 애용예정이에요.
다만 아무래도 볶음이라
냄새랑 뒷처리는 좀 힘드네요.
담에는 일단 물로 익혀서 나중에만
살짝 볶아야 겠어요.

IP : 110.70.xxx.1
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냄새
    '20.3.24 7:41 AM (188.149.xxx.182)

    처음 요리 시작전에 베란다 문 열고 하심 집에 냄새 안베어나와요.
    꼭 베란다 활짝 열고 요리 해 보세요.
    저도 시판 닭갈비소스 그 외 오징어 낙지복음소스 등등 시중 소스들 다 이용해서 해먹어염........파는것보다 내용물도 알차고 맛나네염......

  • 2. ㅇㅇ
    '20.3.24 7:45 AM (121.141.xxx.138)

    msg의 힘 아닐까요~~~
    파는 소스는 다 맛있더라구요

  • 3.
    '20.3.24 7:46 AM (219.254.xxx.73) - 삭제된댓글

    처음으로 닭갈비 해봤는데
    맛은있는데 팬에서 타고 고기고구마 안익고 집안에
    냄새 퍼지고 좀 힘들었어요
    물에다 익히든 잘게잘라 잘익게 굽든 해야겠어요

  • 4. 이런...
    '20.3.24 8:07 AM (188.149.xxx.182)

    불을 세게 했나보네요... 뭉근하게 익혀야 하는데.

  • 5. 비법
    '20.3.24 8:09 AM (175.223.xxx.186)

    우리아들들이 열광하는 비법 풀자면
    닭다리살산다
    씻어서 키친타올로 눌러 물기없앤다
    마늘다진거와 올리브오일없으면 아무기름이나
    닭가슴살에 바른다 후추소금약간뿌린다
    에어프라이기에 넣고 180에 10분정도
    돌린다
    고추장 고추가루매실액 굴소스약간
    설탕 참기름 생강즙약간넣어 양념장만든다
    돌판처럼생긴 구이판에 없으면 후라이팬
    올리고 양념장 바른뒤 굽다가 한입크기호
    잘라 계속굽는다
    고구마나 이런거 안넣고 온리 닭다리살만
    마지막에 피자치즈나 일반치즈 올리고
    녹여먹으면 밥도둑
    우리집 볆미
    가끔떡볶이 떡있으면 넣기도해요

  • 6. .........
    '20.3.24 8:15 AM (117.111.xxx.117)

    저는 그냥 다담 안동찜닭소스로 끓입니다
    구우면 청소함들어서요
    아 소스맛있음

  • 7. 그래도
    '20.3.24 8:23 AM (14.52.xxx.225)

    브랜드 가르쳐주세요

  • 8. 감사
    '20.3.24 8:27 AM (110.70.xxx.1)

    앗 팁이랑 요리과정들 감사합니다.
    저는 샘표 샀어요.

  • 9. ...
    '20.3.24 8:57 AM (125.191.xxx.118)

    시판 닭소스 감사합니딘

  • 10. 꽃길만걷자꼬~~옥
    '20.3.24 9:11 AM (220.93.xxx.30)

    원글님감사합니다오늘도전!!

  • 11. 나는나
    '20.3.24 9:22 AM (39.118.xxx.220)

    닭고기 익힐 때 약불에서 뚜껑 덮고 익힌 후에 채소랑 양념 넣고 불 올려서 섞으면 좀 나아요.

  • 12. 백종원 양념도
    '20.3.24 9:40 AM (219.251.xxx.213)

    괜찮던데요.

  • 13. 저도
    '20.3.24 9:49 AM (59.18.xxx.56)

    백종원 레시피로 해먹어요 맛있더라구요

  • 14. .......
    '20.3.24 9:52 AM (110.10.xxx.149)

    저도 백주부 양념에서 설탕만 반 줄인후
    나중에 간 보면서 설탕 추가해요.
    양배추 많이, 깻잎 넣고 볶으면 닭갈비집처럼
    맛있어요~

  • 15. Endtnsdl
    '20.3.24 10:32 AM (1.240.xxx.38)

    닭양념비법 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1055133 대구는. .우리친구들끼리도 정치얘기안해요 14 ㄱㄴ 2020/04/07 4,037
1055132 나라가 제대로 돌아가니 드러븐게 적나라하게보이네요 5 ㅇㅇ 2020/04/07 1,847
1055131 건조하니 거칠어서 마스크팩 하려는데 귀찮네요.. 3 마스크팩 2020/04/07 1,611
1055130 관악구민입니다. 오늘 유세 봤는데 4 관악구 2020/04/07 2,759
1055129 지금 이비에스 집을 보는데요 8 부러움 2020/04/07 3,805
1055128 에어프라이어 추천부탁해요 7 궁금 2020/04/07 3,042
1055127 사회적거리두기 때문에.. 5 ㅇㅇ 2020/04/07 2,337
1055126 주담대 금리 자꾸 오르네요 1 2020/04/07 3,345
1055125 무릎 노화현상 맞나요? 12 판단 2020/04/07 4,273
1055124 남녀사이에서 사람일은 모른다는게 무슨 뜻인가요? 2 ... 2020/04/07 2,518
1055123 '검찰n번방공작'이 터지면 87년 대선 하루 전에 끌려온 김현희.. 9 ........ 2020/04/07 3,032
1055122 경남제약에서 진단키트를 일본수출 독점계약했다고함 29 토왜구혐 2020/04/07 7,437
1055121 군대갔다 죽어 돌아온 아들을 위한 청원 좀 해주세요. 43 부모 2020/04/07 4,358
1055120 요즘 치마입으시는 분들~ , 살스 검스 어떤거 신으시나요? 8 궁금 2020/04/07 3,798
1055119 경량패딩과 캐시미어 8 ........ 2020/04/07 2,640
1055118 5억 이하 상속인데요 상속세 관련 아시는 분 있으실까요? 5 무무 2020/04/07 5,555
1055117 어금니 하나 뽑아도 돼요? 9 456 2020/04/07 2,821
1055116 기초생활 보장 부정수급 신고하고 싶어요. 22 .. 2020/04/07 5,648
1055115 연예인들 동안비법 뭘까요? 20 ㅇㅇ 2020/04/07 7,723
1055114 대통령과 민주당에 충성도 높은 집단 13 .. 2020/04/07 1,599
1055113 일본 확진자 5천명 넘었네요 17 ..... 2020/04/07 4,194
1055112 도대체 중학생 남자아이들 적절한 스맛폰 시간은 얼마일까요 2 후후 2020/04/07 1,354
1055111 요리초보인데요, 멸치 국물은 꼭 따로 우려내야 하는건가요? 5 요리초보 2020/04/07 1,516
1055110 11시통금을 풀어달라는 대딩1딸 11 아이고 2020/04/07 2,621
1055109 스프만들어 놓으니 좋아요 20 ... 2020/04/07 4,915