김장하고 남은 고추가루가 있어서
3월 1일날 보리고추장하고 , 막장 담궈서 항아리에서 숙성 중입니다
인터넷 보고 , 메주가루 사서 담궜는데요
언제쯤 먹을수 있을까요?
담그는 법은 검색이 되어서 담그긴 했는데
관리법이라던가, 먹는 시기라던가 이런 정보는 별로 없더군요
마당에서 햇볕 잘 쪼이고 있고
날시 좋은 날은 뚜껑 열어서 말려주고 있는 중입니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보리 고추장, 막장 담궜는데 언제쯤 먹을수 있나요?
보플 조회수 : 2,286
작성일 : 2020-03-23 21:09:20
IP : 14.42.xxx.250
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 최소한
'20.3.23 9:13 PM (222.120.xxx.44)6개월은 지나야겠지요.
2. 꽃길
'20.3.23 9:42 PM (220.93.xxx.30)원글님 고추장 만들기는 고추가루가 고아야 돼지요?
3. 고추장
'20.3.23 10:14 PM (222.120.xxx.44)고추가루는 곱게 갈아서 따로 팔아요.
4. 꽃길
'20.3.23 10:35 PM (220.93.xxx.30)고추장님 아 네 감사합니다.저도 도전해볼까 해서요
5. 바로
'20.3.23 11:53 PM (60.253.xxx.86)바로 먹어도 맛있는데 .........요즘 심심하게 담그니까 곰팡이 생길 수 있어요 여름에 냉장고 보관하세요 여름까지는
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1103815 | 제모 잘하는곳 추천부탁드려요..(서초,강남) | 아기사자 | 2020/08/10 | 448 |
| 1103814 | 태풍이 오고있나요? 3 | ..... | 2020/08/10 | 1,180 |
| 1103813 | 40대 중반 생리요 13 | ㅇㅇ | 2020/08/10 | 4,700 |
| 1103812 | 핸드폰 메모리 정리 좀 도와주세요 2 | 궁금해요 | 2020/08/10 | 1,332 |
| 1103811 | 서울 오늘 비 많이 올까요? 3 | 어린이날 | 2020/08/10 | 1,843 |
| 1103810 | 웃겨요 그넘의 콜라보.. | ㅋㅋ | 2020/08/10 | 974 |
| 1103809 | 에어컨 안트는 집 특징.jpg 29 | 똑같구나 | 2020/08/10 | 28,633 |
| 1103808 | '자녀·조카 부정입학' 이병천 서울대 교수 불구속 기소 6 | ㅋ ㅋ | 2020/08/10 | 1,794 |
| 1103807 | 중2 책 추천 한권씩만 부탁드려요 17 | 독서 | 2020/08/10 | 2,080 |
| 1103806 | 피부과나 피부관리실에서 하는 기계 가정용도 있을까요? 3 | 도움필요 | 2020/08/10 | 2,358 |
| 1103805 | 여기에 올린 글에 기사 링크도 돈 버는 도구가 되나봐요 9 | ㅎㅎㅎ | 2020/08/10 | 770 |
| 1103804 | 대치동 잘 아시는 분 계실까요? 6 | ㅇㅇ | 2020/08/10 | 1,611 |
| 1103803 | 지붕뚫고 하이킥 24시간 방송 6 | 다케시즘 | 2020/08/10 | 1,250 |
| 1103802 | 40대후반 허리둘레 공유해요 2 | 49세 | 2020/08/10 | 1,803 |
| 1103801 | 아파트 입회비 1 | 분양 | 2020/08/10 | 1,218 |
| 1103800 | 포도농사에 장마영향 큰가요? 7 | 걱정. | 2020/08/10 | 1,396 |
| 1103799 | 강남까지 뻗친 대륙의 큰손ㅡ상가·빌라 불문 통째 매입 7 | ..... | 2020/08/10 | 1,528 |
| 1103798 | 저번에 즙용 발음 문의했었는데요 4 | .. | 2020/08/10 | 704 |
| 1103797 | 티비인터넷 통신사 바꾸려다 사기당할뻔요 1 | 사과 | 2020/08/10 | 1,967 |
| 1103796 | 지구의 종말을 바라는 마음 42 | ㅎ | 2020/08/10 | 4,938 |
| 1103795 | 기말고사 끝난 고3 어떻게 지내나요? 4 | 속터짐 | 2020/08/10 | 1,304 |
| 1103794 | 문어 두 마리가 있는지도 몰랐어요ㅜㅜ 8 | 왜사니 | 2020/08/10 | 2,541 |
| 1103793 | 컴공 학종예정인데 물리가 4등급이예요. 9 | ... | 2020/08/10 | 3,566 |
| 1103792 | 자다가 깨서 물끄러미 쳐다보고 있더라구요 5 | we | 2020/08/10 | 2,916 |
| 1103791 | 동생이 교통사고를 당했어요. 8 | 도움 부탁드.. | 2020/08/10 | 3,975 |