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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저 묵은지 시켰거든요. 돼지고기 뭐사면되나요?

..... 조회수 : 2,824
작성일 : 2020-03-22 22:56:32
ㅋㅋ 저 봉하 묵은지ㅣ시켰어요

4월13일인가 15일인가 온다니까
김치10키로나 다 먹어야하니깐
돼지고기사야하네요??ㅋ
뭔가 설레네요



제가 요리초보라서 여쭤요
1. 돼지고기 어느부위를 사야할지 잘 모르겠어요.

2.음식점에서 나오는 뭔가 국물이찐득하면서
쫄아있는 김치찜 으로 해서 흰쌀밥과
먹고싶은데요. 양념 따로 넣는게있나요??
(아~~~이글쓰는동안 침나옴 ㅡ.ㅡ)


IP : 106.102.xxx.188
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...1
    '20.3.22 10:57 PM (115.136.xxx.38) - 삭제된댓글

    1.
    목살, 삼겹살, 앞다리살 다 되요.
    다리살 중엔 뒷다리살보다 앞다리살이 낫더라고요

  • 2. ......
    '20.3.22 10:58 PM (106.102.xxx.188)

    ㄴ 앞다리가 좀더 기름이있는겅가요??

  • 3. ...
    '20.3.22 11:01 PM (58.148.xxx.122)

    삼겹살>목살>앞다리살>뒷다리살 순으로
    기름기도 많고 비싸요.
    잘 모르겠으면 목살 무난해요.

  • 4.
    '20.3.22 11:01 PM (220.79.xxx.102)

    뒷다리는 좀 뻑뻑합니다. 가격도 앞다리가 좀 더 비싸죠.
    비계싫어하지않으면 삼겹살, 비계말고 살코기가 반이상인게 좋다하면 목살...사면 됩니다. 앞다리 뒷다리보다 목살이 비싼만큼 맛있죠.
    맛있는 김치랑 고기로 맛있게 해드세요~ 아.. 침나와.

  • 5. 까페
    '20.3.22 11:03 PM (182.215.xxx.169)

    저는 등갈비요

  • 6. 저도
    '20.3.22 11:06 PM (211.179.xxx.129)

    등갈비
    좀 비싸도 맛있어요

  • 7.
    '20.3.22 11:09 PM (58.233.xxx.96) - 삭제된댓글

    앞다리살, 사태 추천

  • 8. 등갈비김치찜
    '20.3.22 11:18 PM (124.49.xxx.241)

    https://youtu.be/qFkiLzKcOa8

  • 9. ..
    '20.3.22 11:24 PM (39.7.xxx.52) - 삭제된댓글

    근데 봉하마을 묵은지는 벌써 품절인가요?

  • 10. 기름져도
    '20.3.22 11:26 PM (61.80.xxx.131)

    상관없으면 덩어리 항정살 추천요

  • 11. ......
    '20.3.22 11:27 PM (106.102.xxx.188)

    -등갈비는 생각도 못했는데 아 등갈비도있군요?
    힝. 등갈비 핏물빼고 한번 애벌로 삶고하는거아니예여? ㅜㅜ(잘모르지만)

    - 품절은 아니고 아직 팔기전이라 예약받는중이예요.
    http://m.bongha.net/goods/goods_view.php?goodsNo=1000001646

  • 12. 폴리샤스
    '20.3.22 11:27 PM (106.101.xxx.173)

    사태로 사시면 됩니다.
    저희엄만 쫄대기살이라고 하셨는데 김치찌개나 수육엔 사태가 최고입니다.
    그리고 신선한 등뼈로 된장 풀어서 묵은지감자탕 해서 드세요.
    압력솥에 삶으면 살도 부들부들 맛있어요.

  • 13. 저도
    '20.3.22 11:28 PM (182.212.xxx.60)

    사태추천
    쫄깃하고 부드러운 모순된 맛이 공존해요

  • 14. ......
    '20.3.22 11:33 PM (211.187.xxx.196) - 삭제된댓글

    오 요리의세계는 오묘하군요
    사태뭔지알거같아요.
    링크주신 등갈비뼈도보니 한번삶은 수고정도는 할수있을거같아요
    10키로니까 여러재료로 해볼게요
    저 어렸을적부터 김치찌개만으로도 매끼 먹어도 안질렸을만큼 너무 좋아하는데
    요새 맛난 김치를 못구해서
    (양가 어머니들 다 아프심ㅜㅜ)
    못먹고있었거든요 맛집이하고 김치찜집가봐도
    희멀건하고 ㅜㅜ
    아 벌써 기대됩니다.

  • 15. ..
    '20.3.22 11:34 PM (106.102.xxx.143)

    오 요리의세계는 오묘하군요
    사태뭔지알거같아요.
    링크주신 등갈비뼈도보니 한번삶은 수고정도는 할수있을거같아요
    10키로니까 여러재료로 해볼게요
    저 어렸을적부터 김치찌개만으로도 매끼 먹어도 안질렸을만큼 너무 좋아하는데
    요새 맛난 김치를 못구해서
    (양가 어머니들 다 아프심ㅜㅜ)
    못먹고있었거든요 맛집이하고 김치찜집가봐도
    희멀건하고 ㅜㅜ맛없구.ㅜㅜ
    아 벌써 기대됩니다.

  • 16. ..
    '20.3.22 11:41 PM (39.7.xxx.52)

    원글님 글 읽고 사러갔더니 없어서 품절인가했었어요. 덕분에 회원가입하고 왔습니다.

  • 17. 그린
    '20.3.23 1:10 AM (221.153.xxx.251)

    저희집은 항상 항정살로 해먹어요 퍽퍽한거 싫어해서 살살 녹아요

  • 18. ...
    '20.3.23 6:58 AM (61.75.xxx.109) - 삭제된댓글

    묵은지찜이나 김치찌개나 김치가 맛있으면 다른 양념 필요없는데 설탕 한스푼 정도 꼭 넣어요. 감칠맛이 다르더라구요.

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