소금간한 생물갈치 질문요
작성일 : 2020-03-22 19:28:26
2970260
소금간한 생물갈치 어제 사왔어요
냉장보관 몇일까지 가능한가요?
만약 냉동해야하면 물로씻어 소금기 빼고 냉동해야하나요?
아니면 그냥 냉동해두었다가 먹을때 씻으면 되나요?
IP : 119.192.xxx.215
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ‥
'20.3.22 7:29 PM
(59.11.xxx.51)
씻어서 냉동해야지요 그래야 먹을때 바로 해동해서 요리
2. 생물갈치
'20.3.22 7:46 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
냉동하기 아깝네요. 바로 먹어야 맛있는디.
저는 생선을 후라이팬에 굽는데 구울때 있는거 다 구워요. 구워서 냉동보관. 먹을때 에어후라이어에 돌립니다.
3. 음
'20.3.22 7:54 PM
(61.253.xxx.184)
저는 비늘 벗기는지라
사오면 비늘 벗겨 씻은후
소금간해서 소분해서 냉동실에 얼려요
해동후, 바로 굽든지 하구요.
4. 행복
'20.3.22 7:55 PM
(218.235.xxx.64)
-
삭제된댓글
소금 간 한거면 김냉에 일주일 가능하구요(은비늘 최대한 긁어서 제거)
냉동에 넣으실거면 일회 소비량 비닐팩이나 지퍼백에 넣어서
냉동 보관하세요. 냉동실에 들어간 생선은 한 달까지 보관 가능합니다.
5. ...
'20.3.22 7:59 PM
(220.116.xxx.24)
보통 소금간한 생물은 그날 저녁이나 담날 아침 정도가 딱이예요
시간 지나먄 살이 단단해지는 정도를 떠나 맛이 없어져요
당장 안 먹을거면 담부터 말씀하시구요
씻어서 냉동하세요
6. ㅁ
'20.3.22 8:06 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
보통소금간한 생선은 간한후 1시간이후 씻어야해요
찌꺼기 깨끗하게 씻고 물기빼서
냉동실로
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1060322 |
오늘 친구모임 안 갔는데 저만 오버했나보네요 30 |
ㅇㅇㅇ |
2020/04/18 |
8,032 |
| 1060321 |
6년째 달리고 있는 댓글 [엠팍펌] 10 |
옆구리박 |
2020/04/18 |
2,165 |
| 1060320 |
미추홀 남영희 후보 페북 11 |
강추합니다... |
2020/04/18 |
1,831 |
| 1060319 |
친구를 찾고 싶어요 2 |
아 |
2020/04/18 |
1,815 |
| 1060318 |
아름다운 패배 남영희 10 |
누구냐 |
2020/04/18 |
1,220 |
| 1060317 |
변비로 고생하시는 분들 마그네슘 드세요~ 13 |
팁이될까 |
2020/04/18 |
4,876 |
| 1060316 |
3식구 한달식비 80만원. 많은건가요? 19 |
... |
2020/04/18 |
5,873 |
| 1060315 |
펌 절대만나지 말아야 할 이낙연 황교안 11 |
여여 |
2020/04/18 |
2,761 |
| 1060314 |
우와!!21대 국회, 현충원 친일파 묘지 파낸다 37 |
.. |
2020/04/18 |
3,525 |
| 1060313 |
이제 토왜얼론, 밀정언론 확실히 파쇄해야 합니다. 2 |
연꽃 |
2020/04/18 |
592 |
| 1060312 |
이거 무슨 벌레인가요... 12 |
애휴 |
2020/04/18 |
3,104 |
| 1060311 |
방송때문이 코로나 더 안잡히겠어요. 5 |
... |
2020/04/18 |
2,396 |
| 1060310 |
슬기로운 의사생활보신분 11 |
ㅡㅡ |
2020/04/18 |
3,702 |
| 1060309 |
상속포기에 대해 혹시 아시는 분 계실까요? (복잡합니다) 13 |
상속 |
2020/04/18 |
3,057 |
| 1060308 |
즐겨보던 sns 1 |
dd |
2020/04/18 |
1,363 |
| 1060307 |
한국, 코로나 위기 최빈국 채무상환 연말까지 미뤄준다 3 |
뉴스 |
2020/04/18 |
1,607 |
| 1060306 |
4월18일 코로나19 확진자 18명(해외유입 9명) 8 |
ㅇㅇㅇ |
2020/04/18 |
1,461 |
| 1060305 |
유시민 이재명 재판예측 맞을거라봐요 41 |
동의함 |
2020/04/18 |
6,305 |
| 1060304 |
종편 재승인 취소 청원입니다 9 |
... |
2020/04/18 |
733 |
| 1060303 |
오페라의 유령 무료감상 4 |
크리스틴 |
2020/04/18 |
1,591 |
| 1060302 |
티쏘시계 샀는데 오래 쓸까요? 2 |
00 |
2020/04/18 |
1,146 |
| 1060301 |
빨간당 후보였음 이재명은 성남시장도 어려웠죠. 14 |
ㅇㅇ |
2020/04/18 |
956 |
| 1060300 |
대구시민단체 정부에 집단소송걸었네요;;;; 32 |
흠흠 |
2020/04/18 |
3,963 |
| 1060299 |
해물밥? 해산물 리조또 이재료로 가능한지..함 봐주세요 3 |
콩 |
2020/04/18 |
702 |
| 1060298 |
혜경궁 김씨’ 이재명 경기도지사의 부인 김혜경 씨라는 수사결과를.. 34 |
미네르바 |
2020/04/18 |
4,191 |
