에그타르트 생지
작성일 : 2020-03-20 18:09:33
2968790
질좋은 재료로 만든 에그타르트 생지 사고싶어서요
아시는분 부탁드립니다!
IP : 112.140.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
1. Aaa
'20.3.20 6:15 PM
(121.152.xxx.127)
시중에 파는 에타 생지는 질좋은게 없어요, 시판제품이 다 그래요. 마가린써서 식감은 바삭한데...마가린 비롯 재료들이 퀄리티가 별로라 몸에 안좋죠. 전 타르트지도 만들어요..어렵지 않음 간단해서 귀찮지도 않음
2. 저도알고싶네요
'20.3.20 6:35 PM
(211.244.xxx.149)
저도 최근에 크루아상 생지 샀는데
가축 사료 냄새가 나서 냉동실에 쳐박아뒀어요 ㅜ
3. 121.152
'20.3.20 6:38 PM
(210.126.xxx.74)
에그타르트 생지는 어떻게 만드나요
4. 내 방법
'20.3.21 1:26 AM
(121.139.xxx.180)
제가 하는 방법은 쉬워요
박력분 150g에 차가운 버터 90g을 조금 잘게 썰어
푸드푸로세서에 버터가쌀알만큼 잘게 쪼개졌을때
계란 1알 (50g정도)과 설탕 6g 소금 2g넣어 다시 푸드 푸로세서로 갈아 한덩어리가 되면 잘 뭉쳐 비닐에 넣어 30에서 한시간 정도 냉장고에 넣으세요
단단해진 반죽을 밀대로 밀어 12등분 해서 동글려 모양 만든 후 머핀 팬에 자리 잘 잡아줍니다
손으로 눌러 모양 만들고요
포크로 눌러 공기 빼서 구울때 부풀어 오르지않게 해서 속을 채워 구워요190도에 30분 입니다
이 생지로 호두파이 할때도 좋아요
5. 에그타르트
'22.2.24 4:19 PM
(175.223.xxx.151)
내방법님..
에그타르트 레시피 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1050194 |
n번방 팟빵에서 김복준교수님방송 하시네요 2 |
커피 |
2020/03/26 |
1,447 |
| 1050193 |
결혼운이 없는 사주 16 |
... |
2020/03/26 |
12,345 |
| 1050192 |
급질)에어프라이어 안에 접시 넣고 돌려도 되나요? 11 |
ᆢ |
2020/03/26 |
32,358 |
| 1050191 |
제가 잘못한게 있나요? 53 |
궁금 |
2020/03/26 |
6,635 |
| 1050190 |
경남몰 무농약 토마토 6 |
바다사랑 |
2020/03/26 |
1,885 |
| 1050189 |
연예인들 쌩얼도 칙칙할까요? 9 |
... |
2020/03/26 |
4,151 |
| 1050188 |
윤석렬, 장모사건 아니라도 100%콩밥행 13 |
장모사위 |
2020/03/26 |
2,834 |
| 1050187 |
킹덤때문에 좀비물에 빠져서 11 |
젠 |
2020/03/26 |
2,137 |
| 1050186 |
대학생들 외출 좀 말립시다 14 |
동참좀 |
2020/03/26 |
2,823 |
| 1050185 |
n 방 페북논란 김유빈이라는 애 아니나 다를까 대구애 5 |
어쩐지 |
2020/03/26 |
3,350 |
| 1050184 |
반포 뉴타운 빌딩은 대체 소유주가 누굴까요? 7 |
ㅁㄴ |
2020/03/26 |
4,035 |
| 1050183 |
오늘밤 G20..문대통령 '방역' 카드로 '경제' 받는다 5 |
..... |
2020/03/26 |
1,792 |
| 1050182 |
최동석 앵커 하차 국민청원까지 떳네요. 67 |
결국 |
2020/03/26 |
7,755 |
| 1050181 |
애호박 990원이면 싼건가요? 14 |
... |
2020/03/26 |
2,765 |
| 1050180 |
호텔신라 주식 5 |
ㅇㅇ |
2020/03/26 |
3,523 |
| 1050179 |
[속보]중대본 "경찰, 자가격리 이탈자에 '코드제로' .. 12 |
뉴스 |
2020/03/26 |
5,413 |
| 1050178 |
완전 뻘글입니다 성이 조여서 슬픈.. 25 |
뻘글 |
2020/03/26 |
4,007 |
| 1050177 |
민족정론지 아주경제 - 검찰의 '조국 수사법' 6 |
.. |
2020/03/26 |
1,267 |
| 1050176 |
인생 억울한거네요 38 |
ㅇㅇ |
2020/03/26 |
8,975 |
| 1050175 |
30대가 묻습니다. 앞으로 세상이 더 좋아질까요? 22 |
생각 |
2020/03/26 |
2,835 |
| 1050174 |
홈플러스 볶음땅콩 대용량 사보신 분 계실까요? 1 |
땅콩 |
2020/03/26 |
917 |
| 1050173 |
수출용 코로나19 진단키트 이름을 독도로 7 |
국민청원 |
2020/03/26 |
1,754 |
| 1050172 |
오래 전 예언이 생각나서 소름이 끼치네요 23 |
ㅇㅇㅇ |
2020/03/26 |
8,572 |
| 1050171 |
N번방 박사 조주빈한테 정치검사가 붙으면 어마어마한 일이 벌어질.. 11 |
ㅇㅇ |
2020/03/26 |
2,275 |
| 1050170 |
최고의 이석증 명의를 찾습니다. 4 |
어지러워요... |
2020/03/26 |
3,198 |
