에그타르트 생지
작성일 : 2020-03-20 18:09:33
2968790
질좋은 재료로 만든 에그타르트 생지 사고싶어서요
아시는분 부탁드립니다!
IP : 112.140.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
1. Aaa
'20.3.20 6:15 PM
(121.152.xxx.127)
시중에 파는 에타 생지는 질좋은게 없어요, 시판제품이 다 그래요. 마가린써서 식감은 바삭한데...마가린 비롯 재료들이 퀄리티가 별로라 몸에 안좋죠. 전 타르트지도 만들어요..어렵지 않음 간단해서 귀찮지도 않음
2. 저도알고싶네요
'20.3.20 6:35 PM
(211.244.xxx.149)
저도 최근에 크루아상 생지 샀는데
가축 사료 냄새가 나서 냉동실에 쳐박아뒀어요 ㅜ
3. 121.152
'20.3.20 6:38 PM
(210.126.xxx.74)
에그타르트 생지는 어떻게 만드나요
4. 내 방법
'20.3.21 1:26 AM
(121.139.xxx.180)
제가 하는 방법은 쉬워요
박력분 150g에 차가운 버터 90g을 조금 잘게 썰어
푸드푸로세서에 버터가쌀알만큼 잘게 쪼개졌을때
계란 1알 (50g정도)과 설탕 6g 소금 2g넣어 다시 푸드 푸로세서로 갈아 한덩어리가 되면 잘 뭉쳐 비닐에 넣어 30에서 한시간 정도 냉장고에 넣으세요
단단해진 반죽을 밀대로 밀어 12등분 해서 동글려 모양 만든 후 머핀 팬에 자리 잘 잡아줍니다
손으로 눌러 모양 만들고요
포크로 눌러 공기 빼서 구울때 부풀어 오르지않게 해서 속을 채워 구워요190도에 30분 입니다
이 생지로 호두파이 할때도 좋아요
5. 에그타르트
'22.2.24 4:19 PM
(175.223.xxx.151)
내방법님..
에그타르트 레시피 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1051527 |
후궁견환전 보세요. 10 |
... |
2020/03/29 |
2,923 |
| 1051526 |
빌 게이츠가 tedtalk에서 한국칭찬 무지하네요 28 |
ㅎㅎ |
2020/03/29 |
7,524 |
| 1051525 |
미국·독일·일본 줄줄이 '슈퍼 부양책'..한국의 5∼20배 6 |
뉴스 |
2020/03/29 |
2,098 |
| 1051524 |
확진자인데 가족이 간병을 할 수 있나요? 4 |
음 |
2020/03/29 |
2,209 |
| 1051523 |
미 일리노이주 만 1살 안 된 유아가 코로나로 사망했어요 |
... |
2020/03/29 |
1,945 |
| 1051522 |
광교에서 분당 대중교통 요금 7 |
환승 |
2020/03/29 |
1,317 |
| 1051521 |
미, 국내 봉쇄 조치 시작…뉴욕 등 3개 주 강제 격리 검토 1 |
ㄷㄷㄷㄷ |
2020/03/29 |
1,992 |
| 1051520 |
[fn팩트체크]코로나19 때문에 외국인들이 한국으로 몰려든다? 5 |
봄비가 |
2020/03/29 |
2,540 |
| 1051519 |
잠을 잘 못자는 아이 도와줄 방법이 있을까요 19 |
o.... |
2020/03/29 |
4,121 |
| 1051518 |
캐나다 의무격리 불이행시 최대 100만불 2 |
찬성 |
2020/03/29 |
1,446 |
| 1051517 |
자주 체하는데요,, 소화불량하고 같은 말인가요 ? 4 |
병명 |
2020/03/29 |
1,351 |
| 1051516 |
부부의 세계 동료 설의사요 7 |
ㅇㅇ |
2020/03/29 |
6,076 |
| 1051515 |
미국 의회예산국 "남중국해 대비 한국 등에 미사일 배치.. 4 |
조폭깡패국 |
2020/03/29 |
2,069 |
| 1051514 |
제일평화 문닫고 이제 어디로들 가시나요? 3 |
... |
2020/03/29 |
3,193 |
| 1051513 |
롯데 신동빈 회장은 이방원같은 인물이네요 9 |
음 |
2020/03/29 |
4,661 |
| 1051512 |
애정없이 사는 부부 15 |
;;; |
2020/03/29 |
9,336 |
| 1051511 |
박사방 회원 중 여아살해모의한 공익근무요원 신상공개를 원합니다... 17 |
ㅇㅇ |
2020/03/29 |
5,514 |
| 1051510 |
광주20번확진자 동선이래요 2 |
봉봉이 |
2020/03/29 |
4,599 |
| 1051509 |
BBC 코리아로 환승 3 |
... |
2020/03/29 |
3,678 |
| 1051508 |
재외국민 투표하는데요 8 |
해외에서 |
2020/03/29 |
1,226 |
| 1051507 |
조주빈과 여아살해 모의한 공익근무요원 신상공개를 원하는 엄마의 .. 22 |
ㅇㅇ |
2020/03/29 |
5,527 |
| 1051506 |
소화불량에 좋은 약같은거 없을까요? 35 |
너무슬퍼요 |
2020/03/29 |
4,519 |
| 1051505 |
세계는 지금! 최근엔 코로나는 지금 15 |
G20 |
2020/03/29 |
4,391 |
| 1051504 |
남편과 킹덤 같이 봤어요 11 |
오늘 |
2020/03/29 |
4,731 |
| 1051503 |
발뮤다 말고 토스터기 추천 부탁드려요 10 |
달과구름 |
2020/03/29 |
5,404 |
