에그타르트 생지
작성일 : 2020-03-20 18:09:33
2968790
질좋은 재료로 만든 에그타르트 생지 사고싶어서요
아시는분 부탁드립니다!
IP : 112.140.xxx.192
5 개의 댓글이 있습니다.
1. Aaa
'20.3.20 6:15 PM
(121.152.xxx.127)
시중에 파는 에타 생지는 질좋은게 없어요, 시판제품이 다 그래요. 마가린써서 식감은 바삭한데...마가린 비롯 재료들이 퀄리티가 별로라 몸에 안좋죠. 전 타르트지도 만들어요..어렵지 않음 간단해서 귀찮지도 않음
2. 저도알고싶네요
'20.3.20 6:35 PM
(211.244.xxx.149)
저도 최근에 크루아상 생지 샀는데
가축 사료 냄새가 나서 냉동실에 쳐박아뒀어요 ㅜ
3. 121.152
'20.3.20 6:38 PM
(210.126.xxx.74)
에그타르트 생지는 어떻게 만드나요
4. 내 방법
'20.3.21 1:26 AM
(121.139.xxx.180)
제가 하는 방법은 쉬워요
박력분 150g에 차가운 버터 90g을 조금 잘게 썰어
푸드푸로세서에 버터가쌀알만큼 잘게 쪼개졌을때
계란 1알 (50g정도)과 설탕 6g 소금 2g넣어 다시 푸드 푸로세서로 갈아 한덩어리가 되면 잘 뭉쳐 비닐에 넣어 30에서 한시간 정도 냉장고에 넣으세요
단단해진 반죽을 밀대로 밀어 12등분 해서 동글려 모양 만든 후 머핀 팬에 자리 잘 잡아줍니다
손으로 눌러 모양 만들고요
포크로 눌러 공기 빼서 구울때 부풀어 오르지않게 해서 속을 채워 구워요190도에 30분 입니다
이 생지로 호두파이 할때도 좋아요
5. 에그타르트
'22.2.24 4:19 PM
(175.223.xxx.151)
내방법님..
에그타르트 레시피 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1054123 |
사실 거울보고 진짜 원시인이어서... 2 |
사실 |
2020/03/22 |
1,527 |
| 1054122 |
면세품 찾으러 당일 해외여행, 이 정도면 미친거 아닌가요 6 |
미쳐 |
2020/03/22 |
3,533 |
| 1054121 |
세계사 처음 접하기 쉬운책좀 알려주세요. 10 |
알려주세요... |
2020/03/22 |
2,036 |
| 1054120 |
결혼식 가야하나 고민이네요. 5 |
결혼식 |
2020/03/22 |
1,501 |
| 1054119 |
코로나 새로운 증상 나왔어요. 인후통 발열 말고 다른거 21 |
... |
2020/03/22 |
23,420 |
| 1054118 |
미국 다음은 일본?...폭발적 감염증가 日 내부문서 공개-YTN.. 2 |
아베똥 |
2020/03/22 |
2,714 |
| 1054117 |
인스타 비공개 계정인데요 2 |
.. |
2020/03/22 |
1,758 |
| 1054116 |
열린민주당 선거인단분들~ 14 |
인터뷰보자 |
2020/03/22 |
1,421 |
| 1054115 |
저 금욜 퇴근하고 지금까지 한번도 안나갔어요 3 |
........ |
2020/03/22 |
1,650 |
| 1054114 |
봉하장터 주문 취소 방법? 1 |
주니 |
2020/03/22 |
1,233 |
| 1054113 |
우리 애 성격에 대해서--걱정이 돼요 8 |
ㅇㅇㅇ |
2020/03/22 |
2,764 |
| 1054112 |
저 지금 믹스커피 마셨어요... 7 |
심호흡 |
2020/03/22 |
3,974 |
| 1054111 |
접영이 기어이 안되는 사람도 있나요? 33 |
접영 |
2020/03/22 |
4,363 |
| 1054110 |
이사 나간 사람이 칼을 두고 가면 어떤 의미인가요? 13 |
이사 |
2020/03/22 |
8,459 |
| 1054109 |
일주일 김냉에 있던 돼지고기먹을까요? 8 |
... |
2020/03/22 |
1,594 |
| 1054108 |
정상화 과정.... 3 |
집값 |
2020/03/22 |
1,227 |
| 1054107 |
앞으로 얼마나 경기가 나빠질까요? |
... |
2020/03/22 |
792 |
| 1054106 |
9시50분 저널리즘 토크쇼 J ㅡ 언론이 한국 ' 후진국 .. 5 |
본방사수 .. |
2020/03/22 |
1,945 |
| 1054105 |
지금 상태로 개학이 될까요? 7 |
... |
2020/03/22 |
3,287 |
| 1054104 |
유방촬영 선량이 높은가요? 다들 매년 찍으시나요? |
x |
2020/03/22 |
611 |
| 1054103 |
오늘 울집 네식구 얼굴보니 달덩이 6 |
... |
2020/03/22 |
2,895 |
| 1054102 |
추억이 가득한 연애편지 상자를 잃어버렸어요ㅜㅜ 6 |
잉 |
2020/03/22 |
1,341 |
| 1054101 |
코로나바이러스가 들어오면 뇌가 이상해지나요? 2 |
징글징글하다.. |
2020/03/22 |
1,359 |
| 1054100 |
정수기코디정검하러 8 |
웅진 |
2020/03/22 |
2,193 |
| 1054099 |
주인잃은 핸드폰 |
소름 |
2020/03/22 |
1,000 |
