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고등어 비린내

또나 조회수 : 1,515
작성일 : 2020-03-20 17:15:17
저녁 반찬으로 고등어 자반 구울낀하는데 비린내땜시 망설여지네오
비리내 안나게 굽는 법이 있을까요?
아시는분 도와주소서~
IP : 122.34.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여우누이
    '20.3.20 5:32 PM (124.50.xxx.119)

    쌀뜨물에 15분정도 담가놓아요~

  • 2. ...
    '20.3.20 5:34 PM (61.72.xxx.45)

    고등어 껍질 쪽에 얇은 막이 있는데
    그걸 벗겨내세요
    비린내는 껍질에서 나는 거에요

  • 3. 또나
    '20.3.20 5:37 PM (122.34.xxx.249)

    알려주신분들 감사합니다
    좋은 저녁 시간 되시옵소서~

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