자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼갈이 물김치하려고 사왔는데 하기 싫.....
1. 빨리
'20.3.17 3:40 PM (116.125.xxx.199)데쳐서 냉동실에라도 넣어 두세요
저도 머리속에서는 열무김치 담아야 하는데
하기가 싫어서 집에 꼭 박혀 있어요2. 에코마망
'20.3.17 3:41 PM (39.113.xxx.215)저도 김치담그려고 쪽파 사다놓고 끝에 노래지도록 놔뒀다가 파전을..
어서 움직이셔요.. 해지면 더 하기 싫어져요.. 화이팅!!3. 아랫글 에는
'20.3.17 3:44 PM (121.155.xxx.30)열무 한단 얘기있던데 원글님은 얼갈이 네요 ㅋ
김치 담는거 귀찮긴하죠..
얼갈이로 물김치는 안해봤는데 해놓으면 맛있겠어요~4. ㅎㅎㅎ
'20.3.17 3:49 PM (210.102.xxx.9)사실 얼갈이는 손질하기 쉽잖아요.
아무 생각하지 마시고 그냥 일단 시작하세요.
밀가루 풀 끓일 때 육수 넣으시면 육수부터 끓이시고
밀가루 풀 얼른 끓여서 식혀 두세요.
그리고
커피 한 잔 타서 옆에 두고 TV나 라디오 켜놓고 손질 시작하세요.
손질 끝나면 흙 잘 씻어내고 썰어서 바로 소금물이랑 소금으로 절여 놓으면 끝입니다.
그 이후엔 양파랑 쪽파 있음 쪽파도 같이 썰어 두고 양념 준비하고
절여진 얼갈이 씻어서 물기 빠지면 김치 담으시면 되잖아요.
바로 시작하세요^^5. 무조건
'20.3.17 3:53 PM (223.62.xxx.23)식칼들고 다듬기 시작해서 절여놓고 한숨 자고나서
담그면 돼요6. 네
'20.3.17 3:54 PM (110.70.xxx.145)안씻고 절여도 되나요?
아무튼 해볼께요
저한테는 얼갈이도 어려워용 ㅠㅠ7. ...
'20.3.17 3:56 PM (125.176.xxx.76)며칠 째려보다가 버린 적 있다는...
8. ㅎㅎㅎ
'20.3.17 3:56 PM (210.102.xxx.9)손질 끝나면 물로 흙을 먼저 씻어내야해요.
씻고 나서 절이고 다시 소금물 헹궈내고 물기 빼고9. ....
'20.3.17 3:58 PM (14.33.xxx.242)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 너무 싱싱하고 좋은얼갈이 사놓고
며칠째려보다가 버린적 있다는 22222222222210. ㅇ
'20.3.17 4:21 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글싱싱할때 담가야 맛있는데...
11. ....
'20.3.17 4:23 PM (125.186.xxx.159)이번에 깍두기 오이김치 담갔는데 얼갈이도 도전해 봐야 하는건가........
12. 그져
'20.3.17 4:26 PM (175.223.xxx.202)음 근데 저 이따 밤에 담그려고
지금 공포영화 다운 받았어요 ㅋ
이따보자 얼갈아~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1051782 | 공무원인데 마이너스통장 다갚으면 2 | 00 | 2020/03/18 | 2,576 |
1051781 | 대구 시장 권영진에게 요구합니다 (공감 부탁드려요) 13 | 공감 | 2020/03/18 | 1,128 |
1051780 | 미국인데 회사며 친구들 한국얘기를 다들 하네요 18 | 물만난코로나.. | 2020/03/18 | 7,476 |
1051779 | 아파트 아래집 누수 관련해서 아시는 분 도움 요청합니다. 9 | 골치아파요 | 2020/03/18 | 2,815 |
1051778 | 학교를 닫으니 결식아동이 문제라네요 17 | 큰일이네 | 2020/03/18 | 3,079 |
1051777 | 코로나 근원지가 중국인가요 미국인가요 6 | 그니까 | 2020/03/18 | 1,598 |
1051776 | 서울시 신천지 최대규모 서울야고보 지파 본부 급습 현장 7 | .... | 2020/03/18 | 2,636 |
1051775 | 생리때마다 두통(소화불량?)이 있어요 14 | ㅠㅠ | 2020/03/18 | 10,950 |
1051774 | 대구 MBC 트위터 5 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/18 | 2,195 |
1051773 | 뮤지컬 단체로 보는건 위험하지 않을까요? 8 | 이 시국에 | 2020/03/18 | 1,363 |
1051772 | 503,"도와주려는 나를 능욕 " jpg 9 | 어머나 | 2020/03/18 | 3,304 |
1051771 | 통신료 인하안하나요? 2 | ... | 2020/03/18 | 869 |
1051770 | 저 지금 와인 먹고 있거덩요 20 | 알딸딸 | 2020/03/18 | 3,212 |
1051769 | 면역에는 프로폴리스 추천해요 2 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/18 | 3,424 |
1051768 | 애가 호주에 있어요 14 | ㅜ.ㅜ | 2020/03/18 | 3,287 |
1051767 | 길냥이 집에 뭘 얹어놓아야 6 | 내일 태풍급.. | 2020/03/18 | 1,050 |
1051766 | 드럼 이불빨래 5 | 사랑해 | 2020/03/18 | 1,714 |
1051765 | 그릭 요거트 성공했어요! 2 | Greek .. | 2020/03/18 | 2,170 |
1051764 | 고양이 모래도 대비하세요 ㅠㅠ 10 | 흑흑 | 2020/03/18 | 3,374 |
1051763 | 남편이 자꾸 열이 난대요 6 | ㅡㅡ | 2020/03/18 | 3,658 |
1051762 | 지방인데 아파트가격이 20프로 떨어졌네요 8 | 궁금하다 | 2020/03/18 | 4,201 |
1051761 | 유시민이 조국 내사했다고 했는데 맞잖아요... 34 | ..... | 2020/03/18 | 3,706 |
1051760 | 하이에나 주지훈 김혜수 극 중 나이가 몇살 2 | ㅂㅅㅈㅇ | 2020/03/18 | 3,164 |
1051759 | 우리나라 코로나가 이 상태로 머문건 17 | 검찰과 | 2020/03/18 | 4,105 |
1051758 | 학원 다들 보내시나요?? 16 | .. | 2020/03/18 | 3,920 |