자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼갈이 물김치하려고 사왔는데 하기 싫.....
1. 빨리
'20.3.17 3:40 PM (116.125.xxx.199)데쳐서 냉동실에라도 넣어 두세요
저도 머리속에서는 열무김치 담아야 하는데
하기가 싫어서 집에 꼭 박혀 있어요2. 에코마망
'20.3.17 3:41 PM (39.113.xxx.215)저도 김치담그려고 쪽파 사다놓고 끝에 노래지도록 놔뒀다가 파전을..
어서 움직이셔요.. 해지면 더 하기 싫어져요.. 화이팅!!3. 아랫글 에는
'20.3.17 3:44 PM (121.155.xxx.30)열무 한단 얘기있던데 원글님은 얼갈이 네요 ㅋ
김치 담는거 귀찮긴하죠..
얼갈이로 물김치는 안해봤는데 해놓으면 맛있겠어요~4. ㅎㅎㅎ
'20.3.17 3:49 PM (210.102.xxx.9)사실 얼갈이는 손질하기 쉽잖아요.
아무 생각하지 마시고 그냥 일단 시작하세요.
밀가루 풀 끓일 때 육수 넣으시면 육수부터 끓이시고
밀가루 풀 얼른 끓여서 식혀 두세요.
그리고
커피 한 잔 타서 옆에 두고 TV나 라디오 켜놓고 손질 시작하세요.
손질 끝나면 흙 잘 씻어내고 썰어서 바로 소금물이랑 소금으로 절여 놓으면 끝입니다.
그 이후엔 양파랑 쪽파 있음 쪽파도 같이 썰어 두고 양념 준비하고
절여진 얼갈이 씻어서 물기 빠지면 김치 담으시면 되잖아요.
바로 시작하세요^^5. 무조건
'20.3.17 3:53 PM (223.62.xxx.23)식칼들고 다듬기 시작해서 절여놓고 한숨 자고나서
담그면 돼요6. 네
'20.3.17 3:54 PM (110.70.xxx.145)안씻고 절여도 되나요?
아무튼 해볼께요
저한테는 얼갈이도 어려워용 ㅠㅠ7. ...
'20.3.17 3:56 PM (125.176.xxx.76)며칠 째려보다가 버린 적 있다는...
8. ㅎㅎㅎ
'20.3.17 3:56 PM (210.102.xxx.9)손질 끝나면 물로 흙을 먼저 씻어내야해요.
씻고 나서 절이고 다시 소금물 헹궈내고 물기 빼고9. ....
'20.3.17 3:58 PM (14.33.xxx.242)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 너무 싱싱하고 좋은얼갈이 사놓고
며칠째려보다가 버린적 있다는 22222222222210. ㅇ
'20.3.17 4:21 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글싱싱할때 담가야 맛있는데...
11. ....
'20.3.17 4:23 PM (125.186.xxx.159)이번에 깍두기 오이김치 담갔는데 얼갈이도 도전해 봐야 하는건가........
12. 그져
'20.3.17 4:26 PM (175.223.xxx.202)음 근데 저 이따 밤에 담그려고
지금 공포영화 다운 받았어요 ㅋ
이따보자 얼갈아~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1052546 | 나이들면 지난날을 그리워할까요? 3 | 수상한그녀 | 2020/03/20 | 1,457 |
1052545 | 박사 조모씨 신상공개해라! 17 | .. | 2020/03/20 | 3,191 |
1052544 | 日 의사들의 폭로…보건소가 코로나19 검사 거부 7 | ... | 2020/03/20 | 2,241 |
1052543 | 아직 얇은옷 못입겠네요 10 | 봄아님 | 2020/03/20 | 2,786 |
1052542 | 넣지 말았어야 했나요? 7 | 냄새 | 2020/03/20 | 2,907 |
1052541 | 서울시 학교급식용 친환경농산물 꾸러미 구입해요~~ 27 | 쑤 | 2020/03/20 | 2,823 |
1052540 | 요즘 관공서 업무처리 빨리되네요 1 | ?? | 2020/03/20 | 848 |
1052539 | 일본 한국인 감염선수와 펜싱 경기해... 15 | 남탓시작 | 2020/03/20 | 4,709 |
1052538 | 가장 가슴 저렸던 말이 6 | ㅇㅇ | 2020/03/20 | 2,843 |
1052537 | 피부과가는거 괜찮을까요? 4 | 우유빛피부 | 2020/03/20 | 1,457 |
1052536 | 레깅스는 남 시선을 끌려고 입는거죠? 44 | ㅇㅇ | 2020/03/20 | 6,899 |
1052535 | 박원순 시장님 잘하십니다! 37 | . . . .. | 2020/03/20 | 3,128 |
1052534 | 그럼 미국에 정상적으로 입국가능한 나라는 우리나라뿐? 7 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/20 | 2,336 |
1052533 | 우리 나라는 너무 처벌이 약한 거 같아요 14 | ..... | 2020/03/20 | 1,573 |
1052532 | 혹시 캐미?캐미러브? 아시나요..14k 악세사리 쇼핑몰요 | 따흐흑 | 2020/03/20 | 1,690 |
1052531 | 오늘 저녁 찌개 6 | 감자를 써 | 2020/03/20 | 1,871 |
1052530 | 열린민주당 가입 질문 4 | 에비 | 2020/03/20 | 598 |
1052529 | 서울은 예배보고 코로나 걸리면 6 | 시장님홧팅 | 2020/03/20 | 1,379 |
1052528 | 제 기준이 너무 엄격한가요? 38 | 기준 | 2020/03/20 | 5,031 |
1052527 | 피부가검어져요 2 | 갱년기피부 | 2020/03/20 | 1,908 |
1052526 | 유럽에서 오는 가족 픽업 어디로 가야할까요 2 | ㅣㅣ | 2020/03/20 | 1,257 |
1052525 | "이만희는 中명예주석"..시진핑이 놀랄 '신천.. 4 | 자숙하라! | 2020/03/20 | 1,491 |
1052524 | 서성한(문과)가려면 수능 10개 안쪽으로 틀리면 19 | 이와중에 | 2020/03/20 | 5,305 |
1052523 | 윤석열 장모 잔고증명서 인터넷 그림 캡처해 위조 5 | ㅇㅇㅇ | 2020/03/20 | 1,132 |
1052522 | n번방 추적기사-국민일보 31 | 이슈 | 2020/03/20 | 3,490 |