82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

브로콜리 요리의 새로운 발견(나만 그럴수 있음)

요리 조회수 : 3,717
작성일 : 2020-03-17 13:45:45
매번 브로콜리를 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 질리더라구요
기름에 볶아서 소금만 쳐도 맛나서 버터에 볶아서 크림 파스타에 넣었더니 
더 맛있더라구요
요새는 매번 브로콜리 사와서 버섯이랑 버터에 볶아 먹는 재미로 살아요
IP : 125.135.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아메리카노
    '20.3.17 1:53 PM (211.199.xxx.133)

    맞아요
    초고추장 찍어먹는건 질려서 잘안먹는데
    버섯 양파 파프리카 브로콜리는 살짝 데쳐넣고
    파 마늘넣고 기름으로 볶다가 굴소스 넣으면 진짜 맛있어요
    남편도 저도 도시락을 싸기에
    파프리카 세가지 색 한봉지 양파 한개 버섯 적당히
    브로콜리는 4송이를 넣어요ㅎㅎ
    만들어놓고 도시락반찬으로 싸가요

  • 2. 저는요즘
    '20.3.17 1:58 PM (211.36.xxx.52)

    유럽식 채소찜에 넣어먹어요~

  • 3. 기레기아웃
    '20.3.17 2:00 PM (183.96.xxx.241)

    새우감바스에 듬뿍 넣어먹어도 맛나요

  • 4. 데쳐서
    '20.3.17 2:02 PM (106.102.xxx.197) - 삭제된댓글

    으깬 두부랑 맛소금,간장,참기름,깨 넣고 무쳐도 맛있어요.

  • 5. ......
    '20.3.17 2:04 PM (218.51.xxx.107)

    전 두부없이

    그냥 파 마늘 참기름 소금 맛있어요

  • 6. 브로콜리 파스타
    '20.3.17 2:13 PM (175.211.xxx.106)

    이탈리아의 남부지방 Puglia의 전통요리인데요,
    파스타 삶을때 자른 브로콜리 넣고 함께 삶아요.
    팬에 편마늘 올리브유에 볶다가 삶아진 브로콜리 넣고 볶다가 파스타 넣어 섞으면 끝.
    매콤하게 페페론치노 부숴서 넣고요.
    이 요리는 파스타면을 orrecchini라는 생면 파스타로 하는데 걍 아무 파스타나 해도 상관없어요.

  • 7. dh
    '20.3.17 2:14 PM (110.70.xxx.145)

    원글님~
    브로콜리랑 볶는 버섯은
    어떤 버섯인가요?

  • 8. 미국
    '20.3.17 2:28 PM (66.216.xxx.99)

    브로콜리파스타 미국에서 흔해요. 크림소스파스타에 브로콜리 넣어서 간단하게 많이먹어요. 아이들도 잘먹고. 약간 맥앤치즈처럼 흔하다고 할까요? 그런데 스파게티 보다는 리본모양이나 마카로니스타일에 더 잘 넣어먹어요.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '20.3.17 2:39 PM (112.187.xxx.82)

    브로컬리로 파스타 해 봐야 겠네요

  • 10. 요리
    '20.3.17 4:38 PM (125.135.xxx.159)

    집에 있는 새송이 버섯 넣었어요
    식감이 어울리는 것 같아요
    버터에 마늘 볶다가 브로콜리랑 버섯이랑 같이 넣어서 버섯이 익으면
    브로콜리 식감 살아있게 볶는게 맛난거 같아요
    저녁에 이 걸로 해먹어야 겠어요

  • 11. pianochoi
    '20.3.17 5:20 PM (125.143.xxx.8)

    브로컬리 좋네요

  • 12. ...
    '20.3.17 7:20 PM (49.1.xxx.190)

    피클도 맛있어요.
    혼자 먹는거라... 한 송이 사 오면 넘 오래 가서..
    만만한게 피클 담그는 거예요.

  • 13. 브로콜리
    '20.3.17 8:31 PM (180.67.xxx.24)

    요리법 감사합니다.
    안 그래도 먹어야해서 어쩌나중이었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1052938 [펌] 인천공항으로 귀국했습니다 28 ㅇㅇ 2020/03/21 5,230
1052937 후드 없이 가스렌지 사용하시는분 12 후드 2020/03/21 2,482
1052936 카스테라 만들고 싶은데 빵틀이 없어요.. 12 ... 2020/03/21 2,291
1052935 훈제 냉동닭가슴살, 냉동실에 2년 지났는데요, 5 ,.,. 2020/03/21 2,229
1052934 이번 비례 왜이리 복잡한가요? 20 비례 2020/03/21 1,559
1052933 나이들면서 남편이 먹는 모습이 ㅜㅜ 19 나이 2020/03/21 7,614
1052932 이태원 클라스 10 박새로이 2020/03/21 2,510
1052931 코로나 때매 계단으로 4 좋음 2020/03/21 1,222
1052930 제주신라 호텔은 예약 꽉 찼다네요 18 -- 2020/03/21 7,876
1052929 스테이크 소스 만들려는데요.. 5 레시피 2020/03/21 801
1052928 광림교회이번주 교회에서 예배 본다는데 사실인가요? 16 실화인가요 2020/03/21 3,047
1052927 코로나 바이러스 감염증 현재상황 최종정리 22 aaa 2020/03/21 3,013
1052926 박보검 노래 넘 멋져요 12 . . . 2020/03/21 2,409
1052925 코로나發 집값 하락 시작되나..부동산 '조정론' 확산 13 뉴스 2020/03/21 3,114
1052924 이철우 : 요양 병원 전수 조사 안한다. .....했었네요 14 대구경북경산.. 2020/03/21 2,529
1052923 대구시장은 돈받아놓고 왜 생계자금지원안해요? 6 ㄱㄱㄴ 2020/03/21 1,416
1052922 애 유치원도 못가는데 남편은 연락한통없어요 5 이름ㄴ 2020/03/21 2,115
1052921 황태 맛있는 곳 소개해주세요. 4 ㅂㅅㅈ 2020/03/21 739
1052920 편도에 구내염 잘 나는 분 계세요...? 6 속상 2020/03/21 3,478
1052919 간단한 간식-소떡 6 간식공유 2020/03/21 1,630
1052918 윤석열 부인과 장모 사기건은 특검에 임은정 검사가 지휘해야.. 8 ... 2020/03/21 1,689
1052917 정부에 도와달라..대구시, 2천억 재난·재해기금 왜 안쓸까 6 ... 2020/03/21 1,294
1052916 동네 교회 예배 강행 6 신고왕 2020/03/21 1,276
1052915 일본같은 경우의 성범죄 형량은 6 .. 2020/03/21 789
1052914 대구경북,신천지 아니었어도 터졌겠네요 40 .. 2020/03/21 5,026