82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

브로콜리 요리의 새로운 발견(나만 그럴수 있음)

요리 조회수 : 3,718
작성일 : 2020-03-17 13:45:45
매번 브로콜리를 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 질리더라구요
기름에 볶아서 소금만 쳐도 맛나서 버터에 볶아서 크림 파스타에 넣었더니 
더 맛있더라구요
요새는 매번 브로콜리 사와서 버섯이랑 버터에 볶아 먹는 재미로 살아요
IP : 125.135.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아메리카노
    '20.3.17 1:53 PM (211.199.xxx.133)

    맞아요
    초고추장 찍어먹는건 질려서 잘안먹는데
    버섯 양파 파프리카 브로콜리는 살짝 데쳐넣고
    파 마늘넣고 기름으로 볶다가 굴소스 넣으면 진짜 맛있어요
    남편도 저도 도시락을 싸기에
    파프리카 세가지 색 한봉지 양파 한개 버섯 적당히
    브로콜리는 4송이를 넣어요ㅎㅎ
    만들어놓고 도시락반찬으로 싸가요

  • 2. 저는요즘
    '20.3.17 1:58 PM (211.36.xxx.52)

    유럽식 채소찜에 넣어먹어요~

  • 3. 기레기아웃
    '20.3.17 2:00 PM (183.96.xxx.241)

    새우감바스에 듬뿍 넣어먹어도 맛나요

  • 4. 데쳐서
    '20.3.17 2:02 PM (106.102.xxx.197) - 삭제된댓글

    으깬 두부랑 맛소금,간장,참기름,깨 넣고 무쳐도 맛있어요.

  • 5. ......
    '20.3.17 2:04 PM (218.51.xxx.107)

    전 두부없이

    그냥 파 마늘 참기름 소금 맛있어요

  • 6. 브로콜리 파스타
    '20.3.17 2:13 PM (175.211.xxx.106)

    이탈리아의 남부지방 Puglia의 전통요리인데요,
    파스타 삶을때 자른 브로콜리 넣고 함께 삶아요.
    팬에 편마늘 올리브유에 볶다가 삶아진 브로콜리 넣고 볶다가 파스타 넣어 섞으면 끝.
    매콤하게 페페론치노 부숴서 넣고요.
    이 요리는 파스타면을 orrecchini라는 생면 파스타로 하는데 걍 아무 파스타나 해도 상관없어요.

  • 7. dh
    '20.3.17 2:14 PM (110.70.xxx.145)

    원글님~
    브로콜리랑 볶는 버섯은
    어떤 버섯인가요?

  • 8. 미국
    '20.3.17 2:28 PM (66.216.xxx.99)

    브로콜리파스타 미국에서 흔해요. 크림소스파스타에 브로콜리 넣어서 간단하게 많이먹어요. 아이들도 잘먹고. 약간 맥앤치즈처럼 흔하다고 할까요? 그런데 스파게티 보다는 리본모양이나 마카로니스타일에 더 잘 넣어먹어요.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '20.3.17 2:39 PM (112.187.xxx.82)

    브로컬리로 파스타 해 봐야 겠네요

  • 10. 요리
    '20.3.17 4:38 PM (125.135.xxx.159)

    집에 있는 새송이 버섯 넣었어요
    식감이 어울리는 것 같아요
    버터에 마늘 볶다가 브로콜리랑 버섯이랑 같이 넣어서 버섯이 익으면
    브로콜리 식감 살아있게 볶는게 맛난거 같아요
    저녁에 이 걸로 해먹어야 겠어요

  • 11. pianochoi
    '20.3.17 5:20 PM (125.143.xxx.8)

    브로컬리 좋네요

  • 12. ...
    '20.3.17 7:20 PM (49.1.xxx.190)

    피클도 맛있어요.
    혼자 먹는거라... 한 송이 사 오면 넘 오래 가서..
    만만한게 피클 담그는 거예요.

  • 13. 브로콜리
    '20.3.17 8:31 PM (180.67.xxx.24)

    요리법 감사합니다.
    안 그래도 먹어야해서 어쩌나중이었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1054914 코로나 진단시약 업체.."어떤 변이에도 대응할 시약 내.. 7 코리아 넘버.. 2020/03/25 2,072
1054913 방풍비닐 vs 뽁뽁이 2 방한 2020/03/25 993
1054912 강성범 럭셔리 칼럼: 권영진 문제점 summary 잘했네요!! 2 .. 2020/03/25 1,447
1054911 해외거주인 입국 싫으면 13 싫으세요 2020/03/25 2,922
1054910 "프랑스,코로나 병원 사망자만 집계,훨씬 많다".. 2 .. 2020/03/25 1,844
1054909 뒤늦게 명단 확보 신천지 '위장교회' 교인 등 24명 확진 13 ㅇㅇㅇ 2020/03/25 2,062
1054908 미국 유학생 확진자 23 울산 2020/03/25 6,179
1054907 아동성폭행 성인 직업들중 자원봉사자들 많아요 13 딩딩 2020/03/25 4,544
1054906 성노예사건들.. 1 ... 2020/03/25 1,527
1054905 1년 다이어트 7 릴레이선수 2020/03/25 2,619
1054904 찾는 그림이 있는데요 10 준맘 2020/03/25 1,096
1054903 ㅇ진 북큐레이터가 300이상씩 버나요? 4 ... 2020/03/25 1,541
1054902 ㅋ 신동호 전 아나운서 당선권 밖으로 밀렸네요? 14 .. 2020/03/25 3,785
1054901 손질이 귀찮아서 안해먹는 음식 있으세요? 41 ㅇㅇ 2020/03/25 5,409
1054900 입국반대 한번이라도 생각했던 사람들 보세요 44 ㅇㅇ 2020/03/25 3,768
1054899 패딩 세탁 5 ... 2020/03/25 1,612
1054898 스페인 요양원 간호사 도망가서 집단사망한거 아세요?? 9 2020/03/25 5,622
1054897 이재명 "지역화폐, 상품권깡 해도 영세자영업자에 이익&.. 13 지겹다 2020/03/25 2,711
1054896 [팩트체크]조국 내사없었다 재판부 인정? 법원 '아니다' 6 ㅇㅇ 2020/03/25 1,315
1054895 부모가 일군 돈 자식에게 주는거 흔한일인거죠 13 받는것 2020/03/25 3,849
1054894 정의당의 사과에 감사한다면서,,, 8 에휴정의당 2020/03/25 1,639
1054893 문화일보 "중국 눈치보다 한국이 세계 호구돼".. 15 헐미친년 2020/03/25 4,241
1054892 미친연애로 유명했던 최정 유튜브 방송하나본데 16 ㅇㅇ 2020/03/25 13,153
1054891 생리는 안하고 너무 피곤하네요ㅜ 6 ㄱㄴ 2020/03/25 2,150
1054890 모든 기레기들이 꽁꽁 숨기는 3월 수출액 10% 증가 7 우리가 GI.. 2020/03/25 1,545