82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

브로콜리 요리의 새로운 발견(나만 그럴수 있음)

요리 조회수 : 3,716
작성일 : 2020-03-17 13:45:45
매번 브로콜리를 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 질리더라구요
기름에 볶아서 소금만 쳐도 맛나서 버터에 볶아서 크림 파스타에 넣었더니 
더 맛있더라구요
요새는 매번 브로콜리 사와서 버섯이랑 버터에 볶아 먹는 재미로 살아요
IP : 125.135.xxx.159
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아메리카노
    '20.3.17 1:53 PM (211.199.xxx.133)

    맞아요
    초고추장 찍어먹는건 질려서 잘안먹는데
    버섯 양파 파프리카 브로콜리는 살짝 데쳐넣고
    파 마늘넣고 기름으로 볶다가 굴소스 넣으면 진짜 맛있어요
    남편도 저도 도시락을 싸기에
    파프리카 세가지 색 한봉지 양파 한개 버섯 적당히
    브로콜리는 4송이를 넣어요ㅎㅎ
    만들어놓고 도시락반찬으로 싸가요

  • 2. 저는요즘
    '20.3.17 1:58 PM (211.36.xxx.52)

    유럽식 채소찜에 넣어먹어요~

  • 3. 기레기아웃
    '20.3.17 2:00 PM (183.96.xxx.241)

    새우감바스에 듬뿍 넣어먹어도 맛나요

  • 4. 데쳐서
    '20.3.17 2:02 PM (106.102.xxx.197) - 삭제된댓글

    으깬 두부랑 맛소금,간장,참기름,깨 넣고 무쳐도 맛있어요.

  • 5. ......
    '20.3.17 2:04 PM (218.51.xxx.107)

    전 두부없이

    그냥 파 마늘 참기름 소금 맛있어요

  • 6. 브로콜리 파스타
    '20.3.17 2:13 PM (175.211.xxx.106)

    이탈리아의 남부지방 Puglia의 전통요리인데요,
    파스타 삶을때 자른 브로콜리 넣고 함께 삶아요.
    팬에 편마늘 올리브유에 볶다가 삶아진 브로콜리 넣고 볶다가 파스타 넣어 섞으면 끝.
    매콤하게 페페론치노 부숴서 넣고요.
    이 요리는 파스타면을 orrecchini라는 생면 파스타로 하는데 걍 아무 파스타나 해도 상관없어요.

  • 7. dh
    '20.3.17 2:14 PM (110.70.xxx.145)

    원글님~
    브로콜리랑 볶는 버섯은
    어떤 버섯인가요?

  • 8. 미국
    '20.3.17 2:28 PM (66.216.xxx.99)

    브로콜리파스타 미국에서 흔해요. 크림소스파스타에 브로콜리 넣어서 간단하게 많이먹어요. 아이들도 잘먹고. 약간 맥앤치즈처럼 흔하다고 할까요? 그런데 스파게티 보다는 리본모양이나 마카로니스타일에 더 잘 넣어먹어요.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '20.3.17 2:39 PM (112.187.xxx.82)

    브로컬리로 파스타 해 봐야 겠네요

  • 10. 요리
    '20.3.17 4:38 PM (125.135.xxx.159)

    집에 있는 새송이 버섯 넣었어요
    식감이 어울리는 것 같아요
    버터에 마늘 볶다가 브로콜리랑 버섯이랑 같이 넣어서 버섯이 익으면
    브로콜리 식감 살아있게 볶는게 맛난거 같아요
    저녁에 이 걸로 해먹어야 겠어요

  • 11. pianochoi
    '20.3.17 5:20 PM (125.143.xxx.8)

    브로컬리 좋네요

  • 12. ...
    '20.3.17 7:20 PM (49.1.xxx.190)

    피클도 맛있어요.
    혼자 먹는거라... 한 송이 사 오면 넘 오래 가서..
    만만한게 피클 담그는 거예요.

  • 13. 브로콜리
    '20.3.17 8:31 PM (180.67.xxx.24)

    요리법 감사합니다.
    안 그래도 먹어야해서 어쩌나중이었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1051955 머랭 새치커버 2 흰머리 2020/03/19 1,130
1051954 구미 민주당 저력을 보여드립니다. 10 ... 2020/03/19 1,210
1051953 오늘 강풍 심하나요(성남 서울) 3 외출 2020/03/19 1,545
1051952 교민입국을 반대하는 자들을 41 ㅇㅇ 2020/03/19 2,171
1051951 우한이 이탈리아 보다 심했었나요? 12 ㅇㅇ 2020/03/19 1,828
1051950 미국처럼이라도 해야죠 14 .. 2020/03/19 3,202
1051949 밖이 어둑어둑해요 3 ... 2020/03/19 1,378
1051948 해외살아요 그런데 마음아프네요 45 대한민국국민.. 2020/03/19 13,019
1051947 통계보니 우리 정부, 국민들 진짜 잘 하고 있네요. 6 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2020/03/19 1,397
1051946 면세점 카드결제로 저번달에 통장서 나간거 이번달에 주문취소하면 2 2020/03/19 1,141
1051945 킹덤 시즌 1에서요 스포유 9 나마야 2020/03/19 1,792
1051944 누룽지 생기는 전기밥솥 있을까요? 4 보라돌이~^.. 2020/03/19 1,470
1051943 아침뉴스에 벌써 부동산 내린다고 8 기럭기럭 2020/03/19 3,243
1051942 본인이 잘못한 것은 숨기고 남탓하는 사람들 5 ..... 2020/03/19 1,170
1051941 이란 교민들 오후 인천공항 42 룰렛 2020/03/19 6,069
1051940 극강의 개인주의 3 ... 2020/03/19 1,410
1051939 밖에 나가면 머리카락 쓸어 올리는거 괜찮나요? 3 .. 2020/03/19 1,534
1051938 손소독제 500밀리 3900원이네요.무료배송 10 소독제 2020/03/19 2,124
1051937 긴급돌봄 왜 해요? 22 5명넘잖아 2020/03/19 4,959
1051936 조민. 잠만잤다? 29 ㄱㄴㄷ 2020/03/19 4,357
1051935 국제유가 대폭락ㅎㄷㄷㄷ주식 ㅠㅠ 10 동그라미 2020/03/19 3,645
1051934 웅진 코웨이 정수기 물의 양이 너무 적어요ㆍ 1 마미 2020/03/19 1,147
1051933 성형수술 절대 함부로 하시면 안돼요. 8 ㅇㅇ 2020/03/19 6,425
1051932 대만 건강보험 잘 아시는분 계신가요? 4 50키로 2020/03/19 882
1051931 비긴어게인 보니까 지금이 꿈이었음 싶네요 에공 2020/03/19 1,261